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Cuisine

Cours de cuisine en Argentine et visite du marché

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Cours de cuisine en Argentine et visite du marché

19 commentaires
En pause jusqu'au 14 juin. En raison de la COVID-19 et afin de préserver la santé de notre communauté, on a suspendu les expériences Airbnb. Avant de réserver, visitez le Centre d'aide et consultez les dernières mises à jour.
Durée
6 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 5 personnes
Culinaire
Argentin
Animée en
Anglais, Espagnol
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Cours de cuisine en Argentine et visite du marché

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Cours de cuisine en Argentine et visite du marché

19 commentaires
En pause jusqu'au 14 juin. En raison de la COVID-19 et afin de préserver la santé de notre communauté, on a suspendu les expériences Airbnb. Avant de réserver, visitez le Centre d'aide et consultez les dernières mises à jour.
Durée
6 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 5 personnes
Culinaire
Argentin
Animée en
Anglais, Espagnol

Au programme

We'll start by visiting to the Market of Progress, a 130 years old historic and still-functioning gastronomic market, where we'll pick fresh and organic ingredients for our meal. After that, we’ll make a brief stop in the English District to contemplate its architecture. Once at my home, I'll welcome you first thing in the morning with our famous herby hot beverage, the "mate", and alfajores. We'll then make meat and corn empanadas, both the dough and the fillings from scratch. You'll also learn how to make Argentine style dulce de leche pancakes, which we'll enjoy for dessert. We'll also make a short break where you'll get to try a typical picada, consisting of a salami and cheese platter. Finally, once we've finished with the cooking, we’ll sit around the table to enjoy the meal we’ve made all together paired with Argentinean red wine. I'll accompany you on each and every step of the way, showing you the proper techniques and explaining a little bit of the history of the dishes and the different culinary traditions in the country. Be ready to get messy, since it’s a hands-on experience! I also offer a Cooking Class, without the visit to the market, starting at 10 am and 3 pm. Check it out here: https://www.airbnb.com/experiences/863132 If you want to book in advance and you don't find availability for the date you are looking for, please don't hesitate to write me.

Atelier de cuisine

Atelier de cuisine

avec les Expériences Airbnb
  • Des cuisiniers passionnés

    Découvrez des recettes traditionnelles et écoutez les anecdotes des hôtes locaux.

  • Des cadres intimistes

    Partagez un repas dans des endroits uniques, comme sur des fermes privées ou des toits-terrasses secrets.

  • Authentifié par Airbnb

    On évalue l'authenticité des traditions culinaires de chaque expérience.

Votre hôte

En savoir plus sur Shirly

Shirly

Hi, I'm Shir and I run this homegrown project which I call "Argentina Cooking". I’m a passionate teacher and food enthusiast, I love both eating and cooking great food and I enjoy traveling, learning new things and meeting new people. I think getting a grasp on traditional cuisine is a unique way to get to know the history and the culture of a place and its people. I want you to have an experience that is fun and where you can learn about Argentines customs from a local's point of view. My work experience is in the education field, I have a degree in Social Communication and I’m a professor. I’ve decided to combine my love for teaching and cooking by making my kitchen the classroom. I invite you into my home to share a delicious and typical Argentinian meal. My IG is @argentinacooking.

Ce qui est inclus

À manger
Mate & Alfajores | Salami and cheese Picada | Meat and corn Empanadas | Dulce de leche Pancakes
Boissons
Argentinean Red Wine | Bottled water | Coffee/Tea
Commodités
Cookware

Photos des voyageurs

Commentaires des voyageurs

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Destinations

In my lovely home in Caballito neighborhood, a residential neighborhood in the geographic center of Buenos Aires city. It's very easy to get here, you can take subway lines A or H; or an Uber/taxi would cost 3-5 USD. In here, you can find classy coffee houses, excellent restaurants and a few trendy bars. Discover Buenos Aires hidden gems, such as the English District, the Market of Progress, the Tramway Museum and “El patio de los lecheros".

Points à retenir

Préférences alimentaires

Sur demande, l'hôte peut s'adapter aux besoins alimentaires suivants. Vous devez informer l'hôte de vos besoins alimentaires à l'avance.
Allergie aux arachides
Allergie aux arachides
Fish allergy
Fish allergy
Shellfish allergy
Shellfish allergy
Tree nut allergy
Tree nut allergy
Régime sans œufs
Régime sans œufs
Régime sans soya
Régime sans soya
Sans produits laitiers
Sans produits laitiers
Végétarien
Végétarien
Pescatarian
Pescatarian

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et remboursée au complet dans les 24 heures suivant l'achat, ou au moins 7 jours avant qu'elle n'ait lieu.

Politique de communication

Communiquez toujours par l'intermédiaire d'Airbnb. Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez jamais en dehors du site Web ou de l’application Airbnb.

Exigences pour les voyageurs

Un maximum de 5 voyageurs âgés de 6 ou plus peuvent y participer. Il revient à chaque voyageur de comprendre les ingrédients utilisés et de faire part à l'hôte de toute allergie ou restriction alimentaire. Les clients doivent également considérer que…

Ce qu'il faut apporter

Desire to get your hands dirty

Autres conseils

Please let me know if you have any dietary restrictions. The class is limited to 5 people, so it’s always a small group. I also offer an argentine cooking class without the market tour starting at 10 am & 3 pm. If you'd like this option instead, please write me.
Shirly
Cours de cuisine en Argentine et visite du marché
19 commentaires
$111 par personne
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