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visite d'une ferme

Visite de ferme + cours de cuisine avec un chef

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Visite de ferme + cours de cuisine avec un chef

8 commentaires
Durée
4 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 4 personnes
Comprend :
À manger, Boissons, Commodités
Organisée à
Anglais
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Visite de ferme + cours de cuisine avec un chef

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Visite de ferme + cours de cuisine avec un chef

8 commentaires
Durée
4 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 4 personnes
Comprend :
À manger, Boissons, Commodités
Organisée à
Anglais

Au programme

Our cooking class will start with a tour of Kulaniapia Farms, and harvesting much of what we will be using that day, directly from the field. It doesn't get any fresher than this! On our tour, you will also see plenty of animals: chickens, ducks, pigs, goats and more! This is a "chef's farm tour" with a greater focus on how each of our crops find their way into various types of cuisine. After our tour of the farm, and harvesting produce, we'll make our way to the chef's kitchen, located in the top floor of our barn, with gorgeous views of Hilo Bay and Mauna Kea. Each day, we'll use fresh produce from our farm. During the class, we will cover more than just how to cook. We'll focus on advanced techniques, like knife skills and plating as well, and meander through areas of special interest to our guests that day. After class, it's time to eat! Enjoy a meal you harvested and made yourself, and take home new skills to share with your friends!

Votre hôte

En savoir plus sur Walter And Megan

Walter And Megan

I graduated from Matthew Kenney culinary school in 2016, and have been living and working in Hawaii for the last 2 years. Prior to teaching at Kulaniapia Farms, I also taught cooking classes at PlantLab Culinary in Los Angeles. I am looking forward to teaching you how to cook with our farm’s abundance!

Ce qui est inclus

À manger
We will be making lunch together, learning about everything from harvesting, knife skills, plating and more!
Boissons
We will provide water, juice, or something else special from the farm.
Commodités
We will provide all of the equipment needed for your cooking class.

Photos des voyageurs

Commentaires des voyageurs

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Destinations

We will start and end the day at Kulaniapia Farms, where we grow all the food used in our cooking classes. After touring the farm and gathering ingredients, we will work in a large, open kitchen with views of Hilo Bay and Mauna Kea.

Disponibilités

Points à retenir

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et remboursée au complet dans les 24 heures suivant l'achat, ou au moins 7 jours avant qu'elle n'ait lieu.

Politique de communication

Communiquez toujours par l'intermédiaire d'Airbnb. Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez jamais en dehors du site Web ou de l’application Airbnb.

Exigences pour les voyageurs

Un maximum de 4 voyageurs âgés de 10 ou plus peuvent y participer. Children are welcome if they are mature enough to sit through a 4 hour class, even if they are younger than 10 years old. If you have any allergies or dietary restrictions, please let…

Les expériences Airbnb sont vérifiées selon des critères de qualité

Les expériences Airbnb sont vérifiées selon des critères de qualité

  • Experts locaux

    Animées par des experts locaux qui aiment d'où ils viennent et ce qu'ils font.

  • Petits groupes

    Avec des groupes de taille réduite, vous ne vous perdrez jamais dans la foule.

  • Normes élevées

    Chaque expérience est évaluée en fonction l'accès privilégié de l'hôte.

Walter And Megan
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8 commentaires
À partir de $176/personne
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À partir de $176/personne