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Cuisine

Préparation de biscuits à la fleur d'Angeum et thé

Cuisine

Préparation de biscuits à la fleur d'Angeum et thé

5 commentaires
Mise à jour sur la COVID-19. Consultez le Centre d'aide et lisez nos consignes de santé et sécurité des hôtes et des voyageurs pour les expériences Airbnb.
Durée
2 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 6 personnes
Culinaire
Coréen
Animée en
Anglais, Coréen
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Préparation de biscuits à la fleur d'Angeum et thé

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Préparation de biscuits à la fleur d'Angeum et thé

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Durée
2 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 6 personnes
Culinaire
Coréen
Animée en
Anglais, Coréen

Au programme

한국의 식재료 앙금을 기본으로 백년초, 자색 고구마, 단호박 등 천연 가루를 이용하여 다양한 색의 플라워쿠키를 완성하고, 한국적인 패킹까지 마무리하는 클래스입니다. 앙금과 아몬드 분말, 천연 가루들을 넣어 컬러풀한 반죽을 만들고, 다양한 모양 깍지를 이용한 꽃짜기 시연을 쉐프가 보여주면, 본인이 원하는 스타일의 꽃을 골라 배우고 연습을 합니다. 오븐에서 쿠키가 구워지고 식는 동안 간단한 디저트와 차를 마시며 담소와 함께, 플라워쿠키 선물 받게 될 지인에게 엽서를 씁니다. 쿠키를 화과자 케이스에 넣고, 보자기 매듭짓는 법을 배워 보자기로 마무리합니다~ 좋은 재료와 고급스런 포장을 통해 근사하고 맛있는 선물을 준비하여 소중한 이에게 선물하실 수 있는 프로그램이예요^^ 총 2시간 소요되고, 모든재료와 도구, 앞치마까지 제공됩니다. 아늑한 공간에서 쿠키도 만들고 차 마시는 힐링타임을 갖으세요~ 아늑한 공간에서 체험 하는 모습을 예쁜 사진으로 담을 수 있어요!

Atelier de cuisine

Atelier de cuisine

avec les Expériences Airbnb
  • Des cuisiniers passionnés

    Découvrez des recettes traditionnelles et écoutez les anecdotes des hôtes locaux.

  • Des cadres intimistes

    Partagez un repas dans des endroits uniques, comme sur des fermes privées ou des toits-terrasses secrets.

  • Authentifié par Airbnb

    On évalue l'authenticité des traditions culinaires de chaque expérience.

Votre hôte

En savoir plus sur Hye Yeon

Hye Yeon

저는 프랑스에서 6년간 제과공부와 과자점 근무를 하고, JW Marriott Hotel Seoul에서 12년간 근무한 Pastry Chef 입니다! 메리어트호텔에 근무할 때, 시그니처 메뉴인 플라워 케익 브랜드 Floriad를 런칭하여 디자인과 메뉴 개발을 하고, 초콜릿과 플라워케익, 스페셜 어메니티 등을 담당하여 테크닉과 디자인 감각을 키울 수 있었어요~ 현재는 역삼동에 “아뜰리에 마담 쇼콜라” 를 오픈하여 초콜릿, 마카롱, 케이크 판매와 원데이 클래스를 진행하고 있어요^^ 앙금플라워 쿠키 클래스를 오픈하여 한국의 디저트를 공유할 뿐 아니라, 만드는 즐거움과 주는 기쁨을 함께 나누며 소통하고 싶어요~ 앙금, 백년초가루, 자색고구마 가루, 단호박 가루 등 한국 식재료를 사용하여 한국적인 디저트를 만들어 고국의 지인들에게 선물할 좋은 기회랍니다 ♡ 주는 이, 받는 이 모두가 행복해할 것을 생각하니 벌써부터 기대가 되네요^^ 아늑한 공간에서 제품을 만드는 모습, 플레이팅한 포토, 따뜻한 만남 등 서울에서의 잊을 수 없는 추억거리가 될거예요~ www.instagram.com/mme.chocolat www.instagram.com/mme.chocolat_2019

Ce qui est inclus

Boissons
간단한 디저트와 차 제공되는 티타임
Commodités
모든 식재료와 도구, 포장 재료와 앞치마가 제공됩니다.

Photos des voyageurs

Commentaires des voyageurs

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Destinations

아뜰리에 마담 쇼콜라 인근에는 도보로 10분 이내의 전통 문화 공연이나 전시가 있는 한국 문화재단이 있습니다~ 공방 바로 앞 쪽에는 라움 아트센터가 있어 클래식과 재즈 콘서트 등의 공연 문화도 누리실 수 있습니다^^

Points à retenir

Préférences alimentaires

Sur demande, l'hôte peut s'adapter aux besoins alimentaires suivants. Vous devez informer l'hôte de vos besoins alimentaires à l'avance.

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et remboursée au complet dans les 24 heures suivant l'achat, ou au moins 7 jours avant qu'elle n'ait lieu.

Politique de communication

Communiquez toujours par l'intermédiaire d'Airbnb. Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez jamais en dehors du site Web ou de l’application Airbnb.

Exigences pour les voyageurs

Un maximum de 6 voyageurs âgés de 7 ou plus peuvent y participer. Il revient à chaque voyageur de comprendre les ingrédients utilisés et de faire part à l'hôte de toute allergie ou restriction alimentaire. Les clients doivent également considérer que…

Pièce d'identité émise par le gouvernement

Vous devez prendre une photo de votre visage qui devra correspondre à la photo de votre pièce d'identité. Ces photos permettent à Airbnb de confirmer qui participera réellement à l'expérience. Vous n'aurez à effectuer cette procédure qu'une seule fois.
Hye Yeon
Préparation de biscuits à la fleur d'Angeum et thé
5 commentaires
$105 par personne
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