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balade gastronomique

Learn to make Dim Sum in East London

balade gastronomique

Learn to make Dim Sum in East London

3 commentaires
En pause jusqu'au 28 mai. En raison de la COVID-19 et afin de préserver la santé de notre communauté, on a suspendu les expériences Airbnb. Avant de réserver, visitez le Centre d'aide et consultez les dernières mises à jour.
Durée
4 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 6 personnes
Comprend :
Boissons
Animée en
Anglais
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Learn to make Dim Sum in East London

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En pause jusqu'au 28 mai. En raison de la COVID-19 et afin de préserver la santé de notre communauté, on a suspendu les expériences Airbnb. Avant de réserver, visitez le Centre d'aide et consultez les dernières mises à jour.
Durée
4 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 6 personnes
Comprend :
Boissons
Animée en
Anglais

Au programme

This 4-hour fun and informal class will teach you everything you wanted to know (and possibly not know!) about making dim sum. We'll cover ingredients and where to source them, cooking equipment and cooking methods whilst making 4 different types of dumplings. On the menu will be har gow (crystal prawn dumplings), siu mai (open topped steamed pork & prawn dumplings), gyozas/potstickers (pork and cabbage pan fried dumplings) and jiao zi (the ubiquitous Chinese dumpling!). We will make 2 different doughs as well, and all the appropriate dipping sauces. Vegetarian/vegan alternatives can also be arranged. All dumplings will be sampled as we go, washed down with complimentary Chinese teas, with any extras available to take home.

Les expériences Airbnb sont vérifiées selon des critères de qualité

Les expériences Airbnb sont vérifiées selon des critères de qualité

  • Experts locaux

    Animées par des experts locaux qui aiment d'où ils viennent et ce qu'ils font.

  • Petits groupes

    Avec des groupes de taille réduite, vous ne vous perdrez jamais dans la foule.

  • Normes élevées

    Chaque expérience est évaluée en fonction l'accès privilégié de l'hôte.

Votre hôte

En savoir plus sur Paula

Paula

My name is Paula and I’m a first generation BBC (British Born Chinese). My father immigrated here in the 1960’s and has had 2 restaurants, the first was a Cantonese restaurant which was torn down to make room for a shopping mall, and the second was, what was then considered, the first Szechuan/Peking (as it was still called that back then!) restaurant in the country in the 80’s. As is usual with Chinese families, children are considered free labour, so I worked part time at this restaurant during my school days and started off helping out in the kitchen, where I made my first dumpling – a ‘wor tip’, which can literally translated as “potsticker”! Since then, I’ve been making and eating dim sum for what seems like forever.

Ce qui est inclus

Boissons

Commentaires des voyageurs

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Destinations

To show you how easy it is to make dumplings at home, I'll be teaching you from my home in East London.

Points à retenir

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et remboursée au complet dans les 24 heures suivant l'achat, ou au moins 7 jours avant qu'elle n'ait lieu.

Politique de communication

Communiquez toujours par l'intermédiaire d'Airbnb. Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez jamais en dehors du site Web ou de l’application Airbnb.

Exigences pour les voyageurs

Un maximum de 6 voyageurs âgés de 8 ou plus peuvent y participer.

Autres conseils

Everything you'll need for the class is provided, and we'll be eating as we make the dumplings so come hungry! Please also be sure to inform me at your earliest convenience of any food allergies or dietary requirements.
Paula
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3 commentaires
$79 par personne
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