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Apprenez à faire votre pain pas-à-pas !

Paris, FranceDans la collection Cuisine sur Airbnb.

Expérience culinaire organisée par Matthieu

2,5 heures
Français
Jusqu'à 6 personnes
L'expérience est présentée en Anglais, Français.

Au programme

Célèbre à travers le monde pour sa croûte craquante et dorée, symbole de la culture française, produite dans toutes les boulangeries de France, et dégustée à chaque minute : nous parlons bien sûr de la baguette !

Sera-t-elle reconnue au patrimoine immatériel de l’humanité ? Même le président français en parle : la baguette est un emblème national, et nous vous invitons à venir découvrir ses secrets !
Vous découvrirez d’abord que l’histoire du pain remonte à plusieurs siècles, et qu’il existe de nombreuses variétés de farine qui font autant de combinaisons possibles.

Nous vous présenterons ensuite les différents ustensiles, et avec votre tablier, au cœur de Saint-Germain-des-Prés, vous façonnerez vous même, étape par étape, votre première baguette !

Nos pâtissiers vous guideront au cours de cette expérience et vous dévoileront toutes leurs techniques et leurs secrets pour des baguettes délicieuses..

Vous repartirez avec vos réalisations et une recette illustrée, mais avant nous dégusterons votre pain avec des accompagnements salés et sucrés — tous des produits régionaux — et vous pourrez vous faire un sandwich, peut-être même un traditionnel sandwich parisien ! Ce sera l’occasion de faire connaissance en échangeant sur votre séjour à Paris, et en partageant nos conseils, recommandations et anecdotes !
Autres remarques
Maison Fleuret mettra tout en oeuvre afin de s'assurer que vous passerez un agréable moment à l'occasion de votre expérience Pain.

Pour cela nous garantissons un nombre maximal de 6 participants, il n'est pas possible de venir accompagné pour observer ou patienter sans avoir de réservation.
Si vous avez oublié d'ajouter un guest à votre réservation, vous pouvez nous contacter afin que l'on puisse répondre au mieux à votre demande.

Par ailleurs et dans l'intérêt de tous, afin de veiller à la protection de chacun dans la lutte contre le Covid-19 nous vous prêterons un masque en tissu ayant subi un traitement anti-bactérien médical et mettons à votre disposition des distributeurs de gel hydro-alcoolique. Sachez en outre que les sanitaires ne sont malheureusement plus accessibles, jusqu'à nouvel ordre.
Célèbre à travers le monde pour sa croûte craquante et dorée, symbole de la culture française, produite dans toutes les boulangeries de France, et dégustée à chaque minute : nous parlons bien sûr de la baguette !

Sera-t-elle reconnue au patrimoine immatériel de l’humanité ? Même le président français en parle : la baguette est un emblème national, et nous vous invitons à venir découvrir ses secrets !
Vous découvrirez d’abord que l…

Matthieu et la sécurité

Cet hôte s'engage à respecter les consignes de sécurité et de nettoyage d'Airbnb liées à la COVID-19, notamment en respectant les consignes de distanciation sociale, en pratiquant une bonne hygiène et en s'assurant que tous les participants portent un masque.
En savoir plus.

Ce qui est inclus

  • À manger
    Expérience pratique pour apprendre à faire du "pain" traditionnel. Rapporte...
  • Boissons
    Du thé et d'autres boissons seront disponibles gratuitement pendant tout l'...
  • Billets
    En cadeau, la recette illustrée à essayer chez vous pour impressionner votr...
  • Commodités
    EQUIPEMENT COVID

    Afin de veiller à la protection de chacun dans...
De $55
par personne
dim. 2 mai
$55 par personne, au lieu de $68
$55 par personne, au lieu de $68
dim. 2 mai
$55 par personne, au lieu de $68
$55 par personne, au lieu de $68
dim. 2 mai
$55 par personne, au lieu de $68
$55 par personne, au lieu de $68

Voici votre hôte, Matthieu

Hôte sur Airbnb depuis 2018
  • 133 commentaires
  • Identité vérifiée
Nous sommes une équipe de jeunes pâtissiers français, aux carrières riches et diversifiées. Réunis par passion pour notre héritage, notre goût du partage donne vie à la Maison Fleuret.

Grâce à nos grands-mères et aux chefs pâtissiers auprès desquels nous avons appris, nous vous dévoilons des recettes authentiques et leurs secrets, entre astuces pratiques et bribes de la grande Histoire. Nos cahiers de recettes sont ouverts ! Pas de bonne pâtisserie sans de bons ingrédients ! Nous avons à cœur d’aller les chercher auprès de maisons anciennes implantées en région. Elles font vivre un patrimoine et un savoir-faire précieux que nous aimons... et dont on se régale ! Chevronnés, débutants ou simples curieux, nous vous invitons à prendre part à une expérience culinaire riche de partage, de bonne humeur et de gourmandise... à la française !
Nous sommes une équipe de jeunes pâtissiers français, aux carrières riches et diversifiées. Réunis par passion pour notre héritage, notre goût du partage donne vie à la Maison Fleuret.

Grâce à nos grands-mères et aux chefs pâtissiers auprès desquels nous avons appris, nous vous dévoilons des recettes authentiques et leurs secrets, entre astuces pratiques et bribes de la grande Histoire. Nos cahiers de recettes sont ouverts ! Pas de bonne pâtisserie sans de bons ingrédients ! Nous avo…
Cohôtes :
Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez jamais en dehors du site Web ou de l'appli Airbnb. En savoir plus.
EXPÉRIENCES AIRBNB
En cuisine

Des cuisiniers passionnés

Préparez des recettes traditionnelles et écoutez les anecdotes de vos hôtes locaux.

En toute intimité

Partagez un repas dans des lieux uniques comme sur une ferme privée ou une terrasse secrète sur un toit.

Approuvées par Airbnb

On évalue l'authenticité des traditions culinaires de chaque expérience.

Destinations

Votre expérience Pain se déroulera dans notre atelier situé au coeur de Saint-Germain-des-Prés donnant sur une cour historique & secrète, cachée du public !

L'atelier de Maison Fleuret est adapté et équipé des outils et ustensiles nécessaires à la réalisation de l'expérience en notre compagnie.

Avant ou après l'expérience, la visite du quartier iconique de Saint-Germain-des-Prés s'impose ! Nous sommes à quelques pas du musée d'Orsay, du Louvre ou encore du célèbre Café de Flore.
A'Tavia
mars 2021
I absolutely loved this experience!!!!! I'm not sure how to express how much fun I had but I'm glad I took the croissant class first. Olivier is such a kind and sociable instructor that he made the whole experience enjoyable even in the rain. The workshop is in a very cute neighborhood and the courtyard views just give it such a unique taste of Paris. Even as a local, finding experiences like these make these times feel very special. Thoroughly enjoyed it and will be taking more classes soon! :-) Merci bien Olivier & Matthieu
I absolutely loved this experience!!!!! I'm not sure how to express how much fun I had but I'm glad I took the croissant class first. Olivier is such a kind and sociable instructor…
Andrew
février 2021
Was very enjoyable, got a great hands on experience with an experienced and interesting instructor. Mattieu was very friendly and made the experience authentic.
Alexis Et
février 2021
Expérience géniale, je cherchais depuis très longtemps un cours de fabrication de baguettes et nous avons passé une excellente matinée !!
David
janvier 2021
A perfect Parisian afternoon. I recommend this to locals and foreigners alike. It is more a handing down of old traditions rather than a mere baking class. We will definitely return for croissants and éclairs.
Guy
décembre 2020
Very nice experience! Enjoyed by my 3 children also (thank you for making the 8 yo feel welcome and included!). Great location, very personal attention. English no problem. Thanks Matthieu!
Jenny
septembre 2020
I really enjoyed this baguette making experience. It was super interesting learning how to make bread and I made some delicious bread too. Can't wait to try making it at home

Choisissez parmi les dates disponibles

10 créneaux disponibles
1 / 2

Préférences alimentaires

Sur demande, l'hôte peut s'adapter aux besoins alimentaires suivants. Vous devez informer l'hôte de vos besoins alimentaires à l'avance.
Régime sans œufs
Régime sans soya
Végétarien
Allergie aux arachides
Allergie au poisson
Sans produits laitiers
Piscivégétarien
Végétalien
Allergie aux fruits de mer
Allergie aux noix

Ce qu'il faut savoir

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et remboursée au complet dans les 24 heures suivant l'achat, ou au moins 7 jours avant qu'elle n'ait lieu.

Exigences pour les voyageurs

Un maximum de 6 voyageurs âgés de 10 ou plus peuvent y participer.

Quoi apporter

Apportez la recette de votre gâteau préféré ! Nous échangerons nos recettes ;)

L'expérience Pain se veut être un véritable intermède dans votre découverte de Paris.