Aller directement au contenu

Apprenez à faire la tarte au citron meringuée avec un pâtissier !

Paris, FranceDans la collection Cuisine sur Airbnb.

Vérifiez les restrictions locales liées à la COVID-19 avant de réserver

Expérience culinaire organisée par Matthieu

2 heures
Français
Jusqu'à 6 personnes
L'expérience est présentée en Anglais, Français.

Au programme

Dans notre atelier atypique de Saint-Germain-des-Prés nous vous proposons de découvrir une pâtisserie vieille de plus de 400 ans : la « Tarte au Citron Meringuée ». Elle est reconnaissable par son nuage blanc de meringue, souvent en forme de sculpture artistique. C’est un dessert populaire, chaque famille possède sa propre déclinaison !

Les plus grands chefs ont réinterprété ce dessert, en lui joignant différentes déclinaisons de saveur et en jouant avec toutes les associations étonnantes qu’il est possible de faire !;

Assisté par un chef pâtissier professionnel vous apprendrez pas-à-pas à faire la tarte au citron meringuée. De la découverte des ingrédients au mélange, vous effectuerez toutes les étapes, jusqu’à la cuisson et la dégustation.

Et pour finir vous repartirez avec ! Cette expérience vous permettra d’apprendre à faire une recette typiquement française que vous pourrez reproduire chez vous, afin de partager votre « French touch »!

L'expérience a été repensée & optimisée afin de répondre à l'ensemble des nouvelles règles sanitaires, nous permettant ainsi de vous recevoir à nouveau dans notre atelier de façon confortable, sécurisée et optimale !
Autres remarques
Maison Fleuret mettra tout en oeuvre afin de s'assurer que vous passerez un agréable moment à l'occasion de votre expérience.
Pour cela nous garantissons un nombre maximal de 6 participants, par ailleurs il n'est pas possible de venir accompagné pour observer ou patienter sans avoir de réservation.
Dans notre atelier atypique de Saint-Germain-des-Prés nous vous proposons de découvrir une pâtisserie vieille de plus de 400 ans : la « Tarte au Citron Meringuée ». Elle est reconnaissable par son nuage blanc de meringue, souvent en forme de sculpture artistique. C’est un dessert populaire, chaque famille possède sa propre déclinaison !

Les plus grands chefs ont réinterprété ce dessert, en lui joignant différentes déclinaisons de saveu…

Matthieu et la sécurité

Cet hôte s'engage à respecter les consignes de sécurité et de nettoyage d'Airbnb liées à la COVID-19, notamment en respectant les consignes de distanciation sociale, en pratiquant une bonne hygiène et en s'assurant que tous les participants portent un masque.
En savoir plus.

Ce qui est inclus

  • À manger
    Learn how to make the French "Tarte au citron" with a pastry chef . Bring i...
  • Boissons
    Du thé et d'autres boissons seront disponibles gratuitement pendant tout l'...
  • Billets
    En cadeau, la recette illustrée à essayer chez vous pour impressionner votr...
  • Commodités
    EQUIPEMENT COVID

    Afin de veiller à la protection de chacun dans...
De $55
par personne
ven. 5 mars
09:00 - 11:00
$69 par personne
$69 par personne
ven. 5 mars
13:00 - 15:00
$69 par personne
$69 par personne
ven. 5 mars
16:00 - 18:00
$69 par personne
$69 par personne

Voici votre hôte, Matthieu

Hôte sur Airbnb depuis 2018
  • 62 commentaires
  • Identité vérifiée
Nous sommes une équipe de jeunes pâtissiers français, aux carrières riches et diversifiées. Réunis par passion pour notre héritage, notre goût du partage donne vie à la Maison Fleuret.

Grâce à nos grands-mères et aux chefs pâtissiers auprès desquels nous avons appris, nous vous dévoilons des recettes authentiques et leurs secrets, entre astuces pratiques et bribes de la grande Histoire. Nos cahiers de recettes sont ouverts ! Pas de bonne pâtisserie sans de bons ingrédients ! Nous avons à cœur d’aller les chercher auprès de maisons anciennes implantées en région. Elles font vivre un patrimoine et un savoir-faire précieux que nous aimons... et dont on se régale ! Chevronnés, débutants ou simples curieux, nous vous invitons à prendre part à une expérience culinaire riche de partage, de bonne humeur et de gourmandise... à la française !
Nous sommes une équipe de jeunes pâtissiers français, aux carrières riches et diversifiées. Réunis par passion pour notre héritage, notre goût du partage donne vie à la Maison Fleuret.

Grâce à nos grands-mères et aux chefs pâtissiers auprès desquels nous avons appris, nous vous dévoilons des recettes authentiques et leurs secrets, entre astuces pratiques et bribes de la grande Histoire. Nos cahiers de recettes sont ouverts ! Pas de bonne pâtisserie sans de bons ingrédients ! Nous avo…
Cohôtes :
Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez jamais en dehors du site Web ou de l'appli Airbnb. En savoir plus.
EXPÉRIENCES AIRBNB
En cuisine

Des cuisiniers passionnés

Préparez des recettes traditionnelles et écoutez les anecdotes de vos hôtes locaux.

En toute intimité

Partagez un repas dans des lieux uniques comme sur une ferme privée ou une terrasse secrète sur un toit.

Approuvées par Airbnb

On évalue l'authenticité des traditions culinaires de chaque expérience.

Destinations

Votre expérience se déroulera dans notre atelier situé au coeur de Saint-Germain-des-Prés donnant sur une cour historique & secrète, cachée du public !

L'atelier de Maison Fleuret est adapté et équipé des outils et ustensiles nécessaires à la réalisation de l'expérience en notre compagnie.

Avant ou après l'expérience, la visite du quartier iconique de Saint-Germain-des-Prés s'impose ! Nous sommes à proximité du Louvre :)

Noté4,92 sur 5 avec 62 commentaires.

Johanna
janvier 2021
Amazing experience ! The host was so kind and patient, and the kitchen, in the very center of historic Paris, makes it really special!
Chloé
décembre 2020
Nous avons fait cet atelier avec une cheffe pâtissière passionnée qui a su nous apprendre les bases de la tarte au citron meringuée, un de nos desserts préférés: et tout est allé au delà de nos espérances ! Le cadre de l’atelier très bien décoré, le quartier, ou encore le cours très complet, nous feront revenir à coup sûr pour tenter d’autres expériences avec Maison Fleuret! Je recommande vraiment, pour les amateurs de pâtisserie : vous ne serez pas déçus !
Nous avons fait cet atelier avec une cheffe pâtissière passionnée qui a su nous apprendre les bases de la tarte au citron meringuée, un de nos desserts préférés: et tout est allé a…
Asya
décembre 2020
Super expérience, nous avons passé un agréable moment. Je recommande cet atelier et nous n'y manquerons pas de refaire les autres expériences proposées.
Aay
décembre 2020
I absolutely loved the experience.. It was very detailed and Loraine, the chef who guided me through the session explained the technical aspects of the processes which I absolutely loved! The tarts at the end were perfect and tasted delicious.. This is a must-do experience if you are visiting Paris 😍
I absolutely loved the experience.. It was very detailed and Loraine, the chef who guided me through the session explained the technical aspects of the processes which I absolutely…
Yin
décembre 2020
Le professeur était trop gentil!!! Je me suis trompée de rue. Matthieu m’a appelé patiemment merci beaucoup. Son atelier était trop beau! Des décors, des odeurs de la pâtisserie, j’adorais! Merci beaucoup encore une fois!
Alice
décembre 2020
On a adoré cette expérience! L'hôte est super sympa et professionnel. L'endroit est superbe et est très bien situé, ce qui permet de poursuivre la journée en se promenant dans les beaux quartiers de Paris (saint germain, saint Sulpice, le Luxembourg...). Les pâtisseries sont succulentes!!! c'est un super cadeau a offrir même pour les parisiens
On a adoré cette expérience! L'hôte est super sympa et professionnel. L'endroit est superbe et est très bien situé, ce qui permet de poursuivre la journée en se promenant dans les…

Choisissez parmi les dates disponibles

10 créneaux disponibles
1 / 2
  • ven. 5 mars
    09:00 - 11:00
    $69 par personne
  • ven. 5 mars
    13:00 - 15:00
    $69 par personne
  • ven. 5 mars
    16:00 - 18:00
    $69 par personne
  • dim. 7 mars
    16:00 - 18:00
    $69 par personne
  • lun. 8 mars
    09:00 - 11:00
    $69 par personne
  • lun. 8 mars
    13:00 - 15:00
    $69 par personne
  • lun. 8 mars
    16:00 - 18:00
    $69 par personne
  • mar. 9 mars
    09:00 - 11:00
    $69 par personne

Préférences alimentaires

Sur demande, l'hôte peut s'adapter aux besoins alimentaires suivants. Vous devez informer l'hôte de vos besoins alimentaires à l'avance.
Piscivégétarien
Végétalien
Régime sans soya
Allergie aux noix
Allergie aux arachides
Végétarien
Allergie aux fruits de mer
Allergie au poisson
Sans gluten

Ce qu'il faut savoir

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et remboursée au complet dans les 24 heures suivant l'achat, ou au moins 7 jours avant qu'elle n'ait lieu.

Exigences pour les voyageurs

Un maximum de 6 voyageurs âgés de 10 ou plus peuvent y participer.

Quoi apporter

Apportez la recette de votre gâteau préféré ! Nous échangerons nos recettes ;)

L'expérience se veut être un véritable intermède dans votre découverte de Paris.