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Visite de cave et repas de Noël Alsacien

Gertwiller, France

Vérifiez les restrictions locales liées à la COVID-19 avant de réserver

Expérience organisée par Celine

2,5 heures
Comprend nourriture, boissons, billets.
Jusqu'à 10 personnes
L'expérience est présentée en Anglais, Français.

Au programme

Accueil au caveau où nous commencerons par vous présenter notre Maison et notre région Alsace dans sa globalité

Les enfants sont les bienvenus durant cette visite qui leur est offerte ! ne pas comptabiliser les enfants de moins de 18 ans, possibilité de choisir sur place un repas.

Nous irons ensuite visiter la cave familiale datant de 1850 afin de vous faire découvrir nos fûts de chêne centenaires, que nous utilisons toujours à ce jour pour vinifier nos vins.

NOUVEAU juillet 2020 ! ouverture d’un espace scénographique avec vidéo immersive à 180° projetée sur fûts.
Cette année, suite à la conversion biologique de mon domaine, nous rénovons notre cave et profiterons de ce nouvel écrin pour offrir à nos futurs visiteurs une activité nouvelle.
Ce film n’est pas un remake de ce que l’on peut trouver à ce jour où l’on raconte le travail de la vigne…Mais un film sur mon histoire personnelle plutôt riche, et sur ma philosophie de travail. Le tout projeté dans le chai, sur des fûts de chêne centenaires à 180°.
https://www.youtube.com/watch?v=E738_j7pwgA

Puis nous passerons à table afin de commencer notre découverte de quelques spécialités alsaciennes (soupe de saison - foie gras d'Alsace - tourte au riesling/salades et kougelhopf-bibalaskas) accompagnées de vins.

Enfin, je vous offrirai une bouteille de notre vin chaud + entrée gratuite pour la visite du "Palais du pain d'épices.
Autres remarques
Les enfants sont les bienvenus, et la visite leur est offerte. Le magasin se situe au 156 Route de Strasbourg, en face d'un grand parking.
Accueil au caveau où nous commencerons par vous présenter notre Maison et notre région Alsace dans sa globalité

Les enfants sont les bienvenus durant cette visite qui leur est offerte ! ne pas comptabiliser les enfants de moins de 18 ans, possibilité de choisir sur place un repas.

Nous irons ensuite visiter la cave familiale datant de 1850 afin de vous faire découvrir nos fûts de chêne centenaires, que nous utilisons toujou…

Celine et la sécurité

Cet hôte s'engage à respecter les consignes de sécurité et de nettoyage d'Airbnb liées à la COVID-19, notamment en respectant les consignes de distanciation sociale, en pratiquant une bonne hygiène et en s'assurant que tous les participants portent un masque.
En savoir plus.

Ce qui est inclus

  • À manger
    soupe de saison - assiette de foie gras - tourte au riesling/salade - biebe...
  • Boissons
    1 verre de crémant + bretzel puis 4 vins d'Alsace à la dégustation (ou jus...
  • Billets
    Entrée gratuite pour la visite du Palais du pain d'épices Fortwenger
De $76
par personne
Aucune date disponible

Voici votre hôte, Celine

Hôte sur Airbnb depuis 2018
  • 3 commentaires
  • Identité vérifiée
Mon mari Yvan et moi-même exploitons un domaine viticole familial, créé en 1778 à Gertwiller, en Alsace, à quelques kilomètres de Strasbourg. Nous sommes la 11ème génération de viticulteurs, de la même famille, à exploiter nos vignes et vinifier les 7 cépages alsaciens. Nous aimons partager notre passion pour le vin à travers notre histoire familiale, et nos petits secrets de cave, dans une ambiance sympathique et chaleureuse. Le fût familial Zeyssolff, fabriqué en 1897 pour l'Exposition Universelle à Paris, est une de nos principales curiosités. Nous vous accueillons pour vous faire découvrir notre cave à travers une visite commentée avec film immersif projeté sur fûts et vous faire déguster le fruit de notre travail...
Mon mari Yvan et moi-même exploitons un domaine viticole familial, créé en 1778 à Gertwiller, en Alsace, à quelques kilomètres de Strasbourg. Nous sommes la 11ème génération de viticulteurs, de la même famille, à exploiter nos vignes et vinifier les 7 cépages alsaciens. Nous aimons partager notre passion pour le vin à travers notre histoire familiale, et nos petits secrets de cave, dans une ambiance sympathique et chaleureuse. Le fût familial Zeyssolff, fabriqué en 1897 pour l'Exposition Univer…
Cohôtes :
Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez jamais en dehors du site Web ou de l'appli Airbnb. En savoir plus.

Destinations

Accueil dans notre boutique, ancien chai rénové en 2005.
Puis vous partirez à la découverte de notre cave, tout en dégustant nos vins...
-visualisation d'un 1er film sur les vins d'Alsace (des vignes à la bouteille) dans une ancienne cave.
-visite de notre chai actuelle datant de 1850, toujours utilisé à ce jour et présentation du film immersif.
Retour dans notre boutique déguster les derniers vins avec votre repas..

Noté5,0 sur 5 avec 3 commentaires.

Cindy
décembre 2019
Nous avons été chaleureusement accueilli par Thierry le sommelier, la visite fut très enrichissante et captivante. Nous avons apprit beaucoup de chose et le côté passionné, l'histoire et les anecdotes ont rendu la visite encore plus intéressante. Puis nous avons pu déguster un repas fait maison accompagné de vins sélectionnés avec soin. Je vous conseille vraiment cet expérience unique pour passer un agréable moment
Nous avons été chaleureusement accueilli par Thierry le sommelier, la visite fut très enrichissante et captivante. Nous avons apprit beaucoup de chose et le côté passionné, l'histo…
Kelsey
décembre 2019
Lovely experience, super nice guide, great wine and a great meal. Would recommend to anyone!
Céline
novembre 2019
C'était une belle expérience, dans un très beau cadre, que nous recommandons à tout bon épicurien qui se respecte :-)

Ce qu'il faut savoir

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et remboursée au complet dans les 24 heures suivant l'achat, ou au moins 7 jours avant qu'elle n'ait lieu.

Exigences pour les voyageurs

Jusqu'à 10 voyageurs de tous les âges peuvent y participer.

Boissons alcoolisées

Cette expérience propose des boissons alcoolisées. Seuls les voyageurs ayant l'âge minimum légal pour consommer de l'alcool pourront y avoir droit.

Quoi apporter

De la bonne humeur !!!