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cours de cuisine

Udon making w/ World traveling chef

cours de cuisine

Udon making w/ World traveling chef

2 commentaires
En pause jusqu'au 14 juin. En raison de la COVID-19 et afin de préserver la santé de notre communauté, on a suspendu les expériences Airbnb. Avant de réserver, visitez le Centre d'aide et consultez les dernières mises à jour.
Durée
2 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 10 personnes
Comprend :
À manger, Commodités
Animée en
Anglais
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Udon making w/ World traveling chef

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Udon making w/ World traveling chef

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En pause jusqu'au 14 juin. En raison de la COVID-19 et afin de préserver la santé de notre communauté, on a suspendu les expériences Airbnb. Avant de réserver, visitez le Centre d'aide et consultez les dernières mises à jour.
Durée
2 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 10 personnes
Comprend :
À manger, Commodités
Animée en
Anglais

Au programme

Udon making is not just about learning recipes, it is more about actually experiencing and feeling the texture of the dough with your hands and feet. In this workshop I will teach my recipe and you get to experience all the steps of udon-making from scratch(Kneading-stepping--spreading-cutting) to make your own udon with great texture and taste! So you can make your own delicious udon at home without me. After training in Kagawa prefecture where is famous for Sanuki udon(known for signature texture and chewiness), I have been making udon for 3 years, and making udon for more than a year while traveling all around the world to make my living. So I can share unique stories from my experience. I am currently on the way to seek for the answer to “what kind of lifestyle and where is the place that I can feel most comfortable to spend my life”. Through my udon workshop, I hope you could get a tip of YOUR ideal lifestyle and place, and learn the meaning of one of my missions “to become part of happiness cycle”.

Les expériences Airbnb sont vérifiées selon des critères de qualité

Les expériences Airbnb sont vérifiées selon des critères de qualité

  • Experts locaux

    Animées par des experts locaux qui aiment d'où ils viennent et ce qu'ils font.

  • Petits groupes

    Avec des groupes de taille réduite, vous ne vous perdrez jamais dans la foule.

  • Normes élevées

    Chaque expérience est évaluée en fonction l'accès privilégié de l'hôte.

Votre hôte

En savoir plus sur Jun

Jun

28 year old Japanese culinary nomad traveling around the world while making udon to locals and making my living. As Tanimura Udon, the name of my virtual moving restaurant, I have served my udon in many ways such as by holding udon workshops at school and restaurant, one-day pop-up events collaborating with restaurants and cafes, and visiting houses. I started udon traveling from Japan, and traveled around Australia and Malaysia. More than 1000 people around the world have had my udon. Homepage https://travelingudonmaker.wixsite.com/tanimuraudon Facebook page, instagram, twitter @tanimuraudon

Ce qui est inclus

À manger
Udon and condiments Udon has gluten
Commodités
Bowls, rolling pins

Photos des voyageurs

Commentaires des voyageurs

Section de navigation pour les pages de commentaires

Destinations

Inviting you to kitchen space of share house in Tokyo. This share house offers kitchen space while they hold monthly events related to foods.

Points à retenir

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et remboursée au complet dans les 24 heures suivant l'achat, ou au moins 7 jours avant qu'elle n'ait lieu.

Politique de communication

Communiquez toujours par l'intermédiaire d'Airbnb. Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez jamais en dehors du site Web ou de l’application Airbnb.

Exigences pour les voyageurs

Un maximum de 10 voyageurs âgés de 2 ou plus peuvent y participer.

Ce qu'il faut apporter

apron

Autres conseils

30min from Ueno station on Chiyoda line and 5min walk to the venue. Please bring your apron if you would like to keep your shirt clean. Not a must.
Jun
Udon making w/ World traveling chef
2 commentaires
$96 par personne
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