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Corso di Cucina con le mamme siciliane

Vérifiez les restrictions locales liées à la COVID-19 avant de réserver

Expérience culinaire organisée par Peppe

6 heures
Italien
Jusqu'à 8 personnes
L'expérience est présentée en Italien.

Au programme

Corsi di cucina con le mamme Siciliane!
A casa mia si cucina molto, forse troppo...
Organizzo corsi di cucina anche in lingua inglese e fra un po’ anche in francese!
Insegno ai miei ospiti a fare la pasta fresca in casa, i sughi della tradizione e qualche dolcetto speciale che mia nonna mi ha insegnato a fare.

Nei locali del bellissimo bed and breakfast Pupi Catania Etna, con la sua sala da pranzo panoramica che affaccia sulla Riviera dei Ciclopi ospito i corsisti con degustazione finale aperta anche agli amici dei partecipanti.

Dopo una introduzione sui grani antichi siciliani, sulle varietà delle farine, sui vari tipi di lavorazione della pasta, realizzeremo pasta con diversi tipi di farina, all'acqua, all'uovo, pasta colorata, pasta ripiena.
Impareremo a preparare le principali salse italiane: ragù con la ricetta della nonna Maria, pesto alla siciliana, salsa semplice al pomodoro coi profumi di Sicilia, salsa semplice alla Trapanese, salsa per la pasta con le sarde.
Realizzeremo anche la parmigiana di melanzane, la caponatina, i cannoli siciliani ripieni di ricotta fresca e tante altre ricette in base alla tipologia ed alla curiosità del gruppo.
Altre cose da tenere a mente
Il corso si svolge, di norma, ogni mercoledì pomeriggio e si protrae fino a tarda serata in base al gruppo.
Più siamo, più ci divertiremo!
Corsi di cucina con le mamme Siciliane!
A casa mia si cucina molto, forse troppo...
Organizzo corsi di cucina anche in lingua inglese e fra un po’ anche in francese!
Insegno ai miei ospiti a fare la pasta fresca in casa, i sughi della tradizione e qualche dolcetto speciale che mia nonna mi ha insegnato a fare.

Nei locali del bellissimo bed and breakfast Pupi Catania Etna, con la sua sala da pranzo panoramica che affaccia…

Peppe et la sécurité

Cet hôte s'engage à respecter les consignes de sécurité et de nettoyage d'Airbnb liées à la COVID-19, notamment en respectant les consignes de distanciation sociale, en pratiquant une bonne hygiène et en s'assurant que tous les participants portent un masque.
En savoir plus.

Ce qui est inclus

  • Commodités
    Grembiule, attestato di partecipazione, 500 gr di pasta fresca realizzata d...
De $99
par personne
Aucune date disponible

Voici votre hôte, Peppe

Hôte sur Airbnb depuis 2015
  • Identité vérifiée
Il mio B&B è bellissimo, offre una vista unica sulla Riviera dei Ciclopi. Si trova quasi in città ma offre la sensazione di stare in piena campagna. Facile da raggiungere si trova in una posizione strategica per arrivare a Taormina e sull'Etna. Aria buona di campagna col profumo di mare! Che vuoi di più?

Mi occupo di cucina a livello amatoriale: faccio parte di un gruppo di cuochi che offrono anche servizio di catering. Voglio offrire ai miei ospiti la sensazione di essere nella casa di un amico. Organizzo corsi di cucina privata anche in inglese e anche lezioni di varie tecniche di artigianato e arte.
Il mio B&B è bellissimo, offre una vista unica sulla Riviera dei Ciclopi. Si trova quasi in città ma offre la sensazione di stare in piena campagna. Facile da raggiungere si trova in una posizione strategica per arrivare a Taormina e sull'Etna. Aria buona di campagna col profumo di mare! Che vuoi di più?

Mi occupo di cucina a livello amatoriale: faccio parte di un gruppo di cuochi che offrono anche servizio di catering. Voglio offrire ai miei ospiti la sensazione di essere nella casa…
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EXPÉRIENCES AIRBNB
En cuisine

Des cuisiniers passionnés

Préparez des recettes traditionnelles et écoutez les anecdotes de vos hôtes locaux.

En toute intimité

Partagez un repas dans des lieux uniques comme sur une ferme privée ou une terrasse secrète sur un toit.

Approuvées par Airbnb

On évalue l'authenticité des traditions culinaires de chaque expérience.

Destinations

I corsi si svolgeranno nella sala da pranzo del mio Bed&Breakfast ad Aci Castello "Pupi Catania Etna" a 5 km in periferia della città di Catania, immersi nel verde in riva al mare.

Préférences alimentaires

Sur demande, l'hôte peut s'adapter aux besoins alimentaires suivants. Vous devez informer l'hôte de vos besoins alimentaires à l'avance.

Ce qu'il faut savoir

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et remboursée au complet dans les 24 heures suivant l'achat, ou au moins 7 jours avant qu'elle n'ait lieu.

Exigences pour les voyageurs

Un maximum de 8 voyageurs âgés de 12 ou plus peuvent y participer.

Quoi apporter

Curiosità e voglia di divertirsi.