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cours de cuisine

Préparation artisanale de mochi

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Préparation artisanale de mochi

96 commentaires
Plus de 90 personnes ont donné 5 étoiles à cette expérience.
点心无国界,好吃最无敌
点心无国界,好吃最无敌
Durée
1.5 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 4 personnes
Inclus :
Drinks, Food
Proposé en
Anglais, Chinois (simplifié)
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Plus de 90 personnes ont donné 5 étoiles à cette expérience.
点心无国界,好吃最无敌
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Durée
1.5 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 4 personnes
Inclus :
Drinks, Food
Proposé en
Anglais, Chinois (simplifié)

Ce que vous allez faire

我们按照季节的更迭制作应季的点心,目前的体验课是【红丝绒纸杯蛋糕】。在制作的过程中LEE会帮大家拍一个短视频,留下美好的回忆。课后还会发给大家详细的菜谱,包括图片视频流程,回家可以看着菜谱单独制作。 【红丝绒】: 1;从面粉,黄油,酸奶油,柠檬汁,红曲粉等材料开始,教你怎么制作红丝绒的面糊。我们不添加红色素,使用天然的红曲粉做出颜色自然的红丝绒。然后把面糊挤入纸杯,烘烤成型。 2;会教大家如何制作好吃的奶油霜,夏天吃也不会腻。同时会教如何用裱花袋和裱花嘴,练习裱花,做出玫瑰花形的奶油裱花。 3;吃喝时刻,配上红茶享用当天的成果。剩下的纸杯,我们会用精美蛋糕纸盒包装好给您带走,作为给朋友的礼物也是很好的选择。 其他时期应季的点心(12月-4月): 【草莓大福】:源于日本的传统小吃。蒸的软糯适中的糯米皮,包裹住红豆沙的草莓,一口一个Q软鲜甜。上线时间等同于草莓上市季节,一般为冬季的12月中至春季的5月中。我们会从糯米粉开始,告诉大家如何制作糯米皮;红豆如何制作红豆沙;如何包出一颗漂亮的草莓大福。

Ce qui est inclus

Food
红丝绒纸杯蛋糕
Drinks
红茶

Votre hôte

Brenda&Lee
543
Voyageurs hébergés
2016
Membre d'Airbnb
2
expérience(s) organisée(s)

Brenda&Lee

我们对美食有着超乎想象的热爱,收集各类食谱是我们的日常,并花费9年业余时间研究烹饪。2017年伊始,我们辞去了本职工作,热衷于乘着绿皮车全国各地的溜达,探寻请教当地看起平淡无奇,却各怀技艺的大厨。力求将各种市井美食的秘方原汁原味还原,并封存在我们的小厨房里。现在我们邀请您和我们一起,体验制作美味点心的无穷乐趣。

Photos des voyageurs

Commentaires des voyageurs

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Le lieu

我们的厨房坐落于巨鹿路上的老式弄堂中,距离地铁2/12号线南京西路站或13号线淮海中路站10分钟左右步行路程,坐13号线会更近一些。体验之余,大家也可以漫步于法租界风情下的幽僻小道,别有一番风味哦。

Disponibilité

Si la disponibilité n'apparaît pas pour la période recherchée, vous pouvez .
jeudi 29 août    De 14:30 à 16:00.
$39 par personne
4 place(s) disponible(s) sur 4
Plus de 90 personnes ont donné 5 étoiles à cette expérience.

Gardez ces informations à l'esprit

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et entièrement remboursée dans les 24 heures suivant l'achat.

Politique de communication

Communiquez toujours par l'intermédiaire d'Airbnb. Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez pas en dehors du site ou de l'application Airbnb.

Critères requis pour les voyageurs

Un maximum de 4 voyageurs âgés de 10 ou plus peuvent participer.

Plus de conseils

1.如有任何食物过敏请提前告知。 2.因为厨房空间较小,且没有安置婴幼儿的设施,请勿携带同伴或婴幼儿参观。
Brenda&Lee
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96 commentaires
$39 par personne
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