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dégustation gastronomique

Farm to Fork Dinner at Round Barn Farm

dégustation gastronomique

Farm to Fork Dinner at Round Barn Farm

En pause jusqu'au 14 juin. En raison de la COVID-19 et afin de préserver la santé de notre communauté, on a suspendu les expériences Airbnb. Avant de réserver, visitez le Centre d'aide et consultez les dernières mises à jour.
Durée
2 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 10 personnes
Comprend :
À manger
Animée en
Anglais
dégustation gastronomique

Farm to Fork Dinner at Round Barn Farm

dégustation gastronomique

Farm to Fork Dinner at Round Barn Farm

En pause jusqu'au 14 juin. En raison de la COVID-19 et afin de préserver la santé de notre communauté, on a suspendu les expériences Airbnb. Avant de réserver, visitez le Centre d'aide et consultez les dernières mises à jour.
Durée
2 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 10 personnes
Comprend :
À manger
Animée en
Anglais

Au programme

Enter our charming farmhouse dining room and kitchen and marvel at the hand hewn posts and beams of what once served as the family dairy barn. You'll watch Chef Sean as he creates your delicious meal, all while learnng of the storied history of thhis stunningly restored estate. You'll indulge in 4 delicious courses, with provisions from our very own Mad River Valley, grown by our neighbors and friends in the Vermont Fresh Network. Known as the epicenter of craft brewing, you can choose from a long list of brews made right here in the Mad River VAlley and Vermont. Wines have been carefully paired with the unique menu for each weekend if you'd prefer to enjoy the fruit of the vine. After dinner, tour our Round Barn and learn why it's only one of 5 still standing in Vermont, the Green Mountain State. Stewards of this private dairy estate, Kim and Jim Donahue will show you unique artifacts of the property and share its wonderful story. In the spring, enjoy a few moments under the stars in our stunning gardens - you might even see the Milky Way on a clear night.

Votre hôte

En savoir plus sur Kim

Kim

After spending many years operating cooking schools and events for professionals, we purchased the historic Bed and Breakfast in Vermont. Thoughtfully gathering our team about us, our Executive Chef Sean Richards will guide you through a dinner composed of seasonal provisions from our very own little Valley. Taste cheese that has won international awards but is made at a creamery down the road. Enjoy the most tender greens, lovingly raised in a local hydroponic greenhouse by Farmer Dave, who also makes our maple syrup. Glance at the farmstead across the field to see where we get our honey and some eggs. Our talented Chef Astrid bakes your bread and even churns the butter served alongside your meal. All of these amazing ingredients are handcrafted into a meal before your very eyes, in our cozy farmhouse kitchen, once a dairy barn.

Ce qui est inclus

À manger
Choose from a curated menu of 4 courses

Destinations

The Historic Joslin homestead is normally accessible for private events, we'll show you the carefully restored rooms in what was the hayloft and carriage house. Our Historic Round Barn is actually 12-sided. Let us show you why the Shakers bult these barns.

Points à retenir

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et remboursée au complet dans les 24 heures suivant l'achat, ou au moins 7 jours avant qu'elle n'ait lieu.

Politique de communication

Communiquez toujours par l'intermédiaire d'Airbnb. Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez jamais en dehors du site Web ou de l’application Airbnb.

Exigences pour les voyageurs

Un maximum de 10 voyageurs âgés de 15 ou plus peuvent y participer.

Autres conseils

Let us know if you have any food allergies or dietary requirements so that we can take them into consideration as we prepare your bespoke meal.

Les expériences Airbnb sont vérifiées selon des critères de qualité

Les expériences Airbnb sont vérifiées selon des critères de qualité

  • Experts locaux

    Animées par des experts locaux qui aiment d'où ils viennent et ce qu'ils font.

  • Petits groupes

    Avec des groupes de taille réduite, vous ne vous perdrez jamais dans la foule.

  • Normes élevées

    Chaque expérience est évaluée en fonction l'accès privilégié de l'hôte.

Kim
Farm to Fork Dinner at Round Barn Farm
Nouvelle expérience
$113 par personne
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$113 par personne