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EXPÉRIENCE EN LIGNE

Préparons des empanadas chiliens ensemble

Santiago, ChiliDans la collection expériences en ligne sur Airbnb

Expérience en ligne organisée par Valentina

2 heures
Jusqu'à 6 personnes. Groupes privés offerts pour un maximum de 500 personnes.
Participez à cette expérience à partir de votre ordinateur, téléphone ou tablette.
L'expérience est présentée en Anglais, Espagnol.

Au programme

Durante estos últimos 2 años, he estado enseñando la receta de empanadas de mi abuelita y ha sido un gran placer. Ahora Airbnb me da la oportunidad de hacer la clase online, pudiendo llevar esta receta familiar a cualquier parte del mundo.
Para empezar, les enviare la lista de ingredientes. Los ingredientes son muy fáciles de encontrar: para la masa (harina, huevo, mantequilla, leche), el relleno o “pino” (carne, cebolla, pasas, aceitunas y huevo) junto al famoso Pebre chileno, una rica salsa picada de ingredientes frescos (tomate, cebolla y cilantro). Si no los tienen podemos hacer otras variantes. Normalmente las empanadas tradicionales son con carne de res, pero nos podemos adaptar a sus gustos personales, y hacerlas vegetarianas, de pollo y más.
Mientras cocinamos, podremos tomarnos algo y compartir anécdotas de Chile y algunos tips para cuando vengan.
Cocinaremos los ingredientes del relleno, haremos la masa y organizaremos los elementos para rellenarlas, cerrarlas y realizar las formas tradicionales que las identifican. Calentamos el horno a la temperatura adecuada y horneamos hasta que estén doraditas. También realizaremos el pebre que las acompaña, para finalmente degustar la tradicional Empanada de Pino chilena con Pebre.
GENIAL PARA GRUPOS - Contáctenme para detalles especiales o adaptaciones.
Revisa mi experiencia presencial: https://www.airbnb.cl/experiences/304549
Durante estos últimos 2 años, he estado enseñando la receta de empanadas de mi abuelita y ha sido un gran placer. Ahora Airbnb me da la oportunidad de hacer la clase online, pudiendo llevar esta receta familiar a cualquier parte del mundo.
Para empezar, les enviare la lista de ingredientes. Los ingredientes son muy fáciles de encontrar: para la masa (harina, huevo, mantequilla, leche), el relleno o “pino” (carne, cebolla, pasas, aceitunas y…

Comment participer

  • Rejoindre l'expérience en ligne
    Pour participer, utilisez Zoom sur votre ordinateur ou votre appareil mobile. Une fois que vous avez réservé, on vous envoie par courriel un lien et des instructions pour vous connecter.
  • Réserver pour un groupe privé
    Valentina peut accueillir des groupes privés jusqu'à 500 voyageurs. Les tarifs de groupes privés commencent à partir de $95.

Quoi apporter

  • Ingredientes para el relleno
  • Ingredientes para la masa
  • Ingredientes extras para armar empanada
  • Ingredientes para el pebre
  • envases, bandejas, rodillo, pincel
De $32
par personne
Réservez pour un groupe privé
mer. 3 mars
14:00 - 16:00 (EST)
Rejoignez 2 autres voyageurs
$32 par personne
$32 par personne
mer. 3 mars
18:00 - 20:00 (EST)
$32 par personne
$32 par personne
jeu. 4 mars
14:00 - 16:00 (EST)
$32 par personne
$32 par personne

Voici votre hôte, Valentina

Hôte sur Airbnb depuis 2012
  • 130 commentaires
  • Identité vérifiée
¡Hola! Soy una chilena que vivió mucho tiempo fuera de Chile. Al regresar, comencé a conocer mejor el lugar donde nací y aprendí a valorar más toda su cultura y sus espacios; me encanta ser turista en la ciudad, poder revisar cada rincón y mostrar esos detalles a las demás personas. Junto a mi hermana, quien es chef, armamos esta experiencia hace 2 años, con la receta de nuestra abuelita. Teniendo más de 200 evaluaciones con promedio de 4,98.
Hemos realizado eventos y catas para la difusión de productos chilenos, y seguimos explorando los orígenes de la gastronomía chilena. Para nosotras, la empanada representa muy bien la identidad chilena y prepararla es acercarse un poco a las tradiciones de este país.
La idea es entretenerse cocinando, compartir un rato, aprender los secretos de la receta y degustar con cada bocado un poco de Chile.
¡Hola! Soy una chilena que vivió mucho tiempo fuera de Chile. Al regresar, comencé a conocer mejor el lugar donde nací y aprendí a valorar más toda su cultura y sus espacios; me encanta ser turista en la ciudad, poder revisar cada rincón y mostrar esos detalles a las demás personas. Junto a mi hermana, quien es chef, armamos esta experiencia hace 2 años, con la receta de nuestra abuelita. Teniendo más de 200 evaluaciones con promedio de 4,98.
Hemos realizado eventos y catas para la difusió…
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Activités en petit groupe

Rencontrez des gens du monde entier et apprenez ensemble quelque chose de nouveau.

Simple et mondial

Connectez-vous facilement de la maison et participez à des activités faciles à préparer.

Noté4,98 sur 5 avec 130 commentaires.

Mark
février 2021
Valentina was very patient with the group and glad to help those that had questions. She demonstrated every step and visual was clear and easy to follow.
Julie
février 2021
this was a fantastic experience. Valentina was a very patient teacher and the finished empanadas were delicious. Great fun to do with a group of friends!
Kirsten
février 2021
We had a great time with Valentina! The class is fast-paced and fun and our Empanadas turned out great. We made traditional beef empanadas and a veggie version with eggplant (highly recommended). Valentina shared stories of her family and guided us through each step. Awesome class and a great host!
We had a great time with Valentina! The class is fast-paced and fun and our Empanadas turned out great. We made traditional beef empanadas and a veggie version with eggplant (highl…
Alex
février 2021
Valentina was a great host and very patient with us as we had a large group of 8 people and 4 kids running around! The Empanadas turned out great! I would totally recommend this class for anyone who asks!
Heather
février 2021
Excellent all-around experience learning from Valentina, and empanadas turned out delicious! Valentina provided a list of required ingredients and recommended tools when we booked this experience, and sent a nicely put together copy of the recipe after we finished. Looking forward to making this recipe again.
Excellent all-around experience learning from Valentina, and empanadas turned out delicious! Valentina provided a list of required ingredients and recommended tools when we booked…
James
février 2021
Valentina was wonderful! She was so kind and patient teaching us this skill. The empanada recipe was delicious and I highly recommend taking this class!

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Ce qu'il faut savoir

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et remboursée au complet dans les 24 heures suivant l'achat, ou au moins 7 jours avant qu'elle n'ait lieu.

Exigences pour les voyageurs

Pour participer, vous devez avoir une connexion internet et la capacité de lire l'audio et la vidéo en continu. Dans le courriel de confirmation de la réservation, vous trouverez un lien et des instruction pour vous connecter.