EXPÉRIENCE EN LIGNE

Préparons des empanadas chiliens ensemble

Santiago, ChiliDans la collection expériences en ligne sur Airbnb

Expérience en ligne organisée par Valentina

2 heures
Jusqu'à 6 personnes. Groupes privés offerts pour un maximum de 500 personnes.
Participez à cette expérience à partir de votre ordinateur, téléphone ou tablette.
L'expérience est présentée en Espagnol, Anglais.

Au programme

Durante estos últimos 2 años, he estado enseñando la receta de empanadas de mi abuelita y ha sido un gran placer. Ahora Airbnb me da la oportunidad de hacer la clase online, pudiendo llevar esta receta familiar a cualquier parte del mundo.
Para empezar, les enviare la lista de ingredientes. Los ingredientes son muy fáciles de encontrar: para la masa (harina, huevo, mantequilla, leche), el relleno o “pino” (carne, cebolla, pasas, aceitunas y huevo) junto al famoso Pebre chileno, una rica salsa picada de ingredientes frescos (tomate, cebolla y cilantro). Si no los tienen podemos hacer otras variantes. Normalmente las empanadas tradicionales son con carne de res, pero nos podemos adaptar a sus gustos personales, y hacerlas vegetarianas, de pollo y más.
Mientras cocinamos, podremos tomarnos algo y compartir anécdotas de Chile y algunos tips para cuando vengan.
Cocinaremos los ingredientes del relleno, haremos la masa y organizaremos los elementos para rellenarlas, cerrarlas y realizar las formas tradicionales que las identifican. Calentamos el horno a la temperatura adecuada y horneamos hasta que estén doraditas. También realizaremos el pebre que las acompaña, para finalmente degustar la tradicional Empanada de Pino chilena con Pebre.
GENIAL PARA GRUPOS - Contáctenme para detalles especiales o adaptaciones.
Revisa mi experiencia presencial: https://www.airbnb.cl/experiences/304549
Durante estos últimos 2 años, he estado enseñando la receta de empanadas de mi abuelita y ha sido un gran placer. Ahora Airbnb me da la oportunidad de hacer la clase online, pudiendo llevar esta receta familiar a cualquier parte del mundo.
Para empezar, les enviare la lista de ingredientes. Los ingredientes son muy fáciles de encontrar: para la masa (harina, huevo, mantequilla, leche), el relleno o “pino” (carne, cebolla, pasas, aceitunas y…

Comment participer

  • Rejoindre l'expérience en ligne
    Pour participer, utilisez Zoom sur votre ordinateur ou votre appareil mobile. Une fois que vous avez réservé, on vous envoie par courriel un lien et des instructions pour vous connecter.
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  • Réserver pour un groupe privé
    Valentina peut accueillir des groupes privés jusqu'à 500 voyageurs. Les tarifs de groupes privés commencent à partir de $94.

Quoi apporter

  • Ingredientes para el relleno
  • Ingredientes para la masa
  • Ingredientes extras para armar empanada
  • Ingredientes para el pebre
  • envases, bandejas, rodillo, pincel
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De $32
par personne
dim. 7 mars
$32 par personne
$32 par personne
dim. 7 mars
$32 par personne
$32 par personne
lun. 8 mars
$32 par personne
$32 par personne
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Voici votre hôte, Valentina

Hôte sur Airbnb depuis 2012
  • 133 commentaires
  • Identité vérifiée
¡Hola! Soy una chilena que vivió mucho tiempo fuera de Chile. Al regresar, comencé a conocer mejor el lugar donde nací y aprendí a valorar más toda su cultura y sus espacios; me encanta ser turista en la ciudad, poder revisar cada rincón y mostrar esos detalles a las demás personas. Junto a mi hermana, quien es chef, armamos esta experiencia hace 2 años, con la receta de nuestra abuelita. Teniendo más de 200 evaluaciones con promedio de 4,98.
Hemos realizado eventos y catas para la difusión de productos chilenos, y seguimos explorando los orígenes de la gastronomía chilena. Para nosotras, la empanada representa muy bien la identidad chilena y prepararla es acercarse un poco a las tradiciones de este país.
La idea es entretenerse cocinando, compartir un rato, aprender los secretos de la receta y degustar con cada bocado un poco de Chile.
¡Hola! Soy una chilena que vivió mucho tiempo fuera de Chile. Al regresar, comencé a conocer mejor el lugar donde nací y aprendí a valorar más toda su cultura y sus espacios; me encanta ser turista en la ciudad, poder revisar cada rincón y mostrar esos detalles a las demás personas. Junto a mi hermana, quien es chef, armamos esta experiencia hace 2 años, con la receta de nuestra abuelita. Teniendo más de 200 evaluaciones con promedio de 4,98.
Hemos realizado eventos y catas para la difusió…
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Simple et mondial

Connectez-vous facilement de la maison et participez à des activités faciles à préparer.

Noté4,98 sur 5 avec 133 commentaires.

Rahim
mars 2021
Was an excellent class. Valentina waited after each step to make sure everyone was on the same page. She was super patient and kind. And the empanadas were delicious!
Matt
mars 2021
Great experience!! Valentina was patient and kind, walking us through the whole process step by step and filling us in on family secrets the whole way.
Jessica
février 2021
Wow! You are in for a treat! Fair warning you will have no control over snacking on one if you see them on the counter.
Mark
février 2021
Valentina was very patient with the group and glad to help those that had questions. She demonstrated every step and visual was clear and easy to follow.
Julie
février 2021
this was a fantastic experience. Valentina was a very patient teacher and the finished empanadas were delicious. Great fun to do with a group of friends!
Kirsten
février 2021
We had a great time with Valentina! The class is fast-paced and fun and our Empanadas turned out great. We made traditional beef empanadas and a veggie version with eggplant (highly recommended). Valentina shared stories of her family and guided us through each step. Awesome class and a great host!
We had a great time with Valentina! The class is fast-paced and fun and our Empanadas turned out great. We made traditional beef empanadas and a veggie version with eggplant (highl…
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Ce qu'il faut savoir

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et remboursée au complet dans les 24 heures suivant l'achat, ou au moins 7 jours avant qu'elle n'ait lieu.
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Exigences pour les voyageurs

Pour participer, vous devez avoir une connexion internet et la capacité de lire l'audio et la vidéo en continu. Dans le courriel de confirmation de la réservation, vous trouverez un lien et des instruction pour vous connecter.
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