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Cuisine

Promenez-vous et mangez sur la côte amalfitaine

Cuisine

Promenez-vous et mangez sur la côte amalfitaine

184 commentaires
En pause jusqu'au 14 juin. En raison de la COVID-19 et afin de préserver la santé de notre communauté, on a suspendu les expériences Airbnb. Avant de réserver, visitez le Centre d'aide et consultez les dernières mises à jour.
Discover local farming and food traditions as you collect and cook your own ingredients.
Durée
5 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 10 personnes
Culinaire
Italien
Animée en
Anglais
Cuisine

Promenez-vous et mangez sur la côte amalfitaine

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Promenez-vous et mangez sur la côte amalfitaine

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En pause jusqu'au 14 juin. En raison de la COVID-19 et afin de préserver la santé de notre communauté, on a suspendu les expériences Airbnb. Avant de réserver, visitez le Centre d'aide et consultez les dernières mises à jour.
Discover local farming and food traditions as you collect and cook your own ingredients.
Durée
5 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 10 personnes
Culinaire
Italien
Animée en
Anglais

Au programme

Our journey will starts with a walking in which we will discover the village, its farmers and food tradition. We will also collect ingredients useful in our cooking. So, after reached our kitchen, we will prepare our meal in a cooking class learning how to set up traditional and innovative recipes using the best of food production of the region. Many of this products belongs to the Ark of Taste and Slow Food Presidia or comes directly from some local Slow Food Community. We always prepare the entire lunch making several starters, colorful salads, fresh pasta, pesto or other sauces and desserts. We will end our food journey tasting the prepared 4 courses learning how to pair it with 3 different wines and homemade liquors.

Atelier de cuisine

Atelier de cuisine

avec les Expériences Airbnb
  • Des cuisiniers passionnés

    Découvrez des recettes traditionnelles et écoutez les anecdotes des hôtes locaux.

  • Des cadres intimistes

    Partagez un repas dans des endroits uniques, comme sur des fermes privées ou des toits-terrasses secrets.

  • Authentifié par Airbnb

    On évalue l'authenticité des traditions culinaires de chaque expérience.

Votre hôte

Giacomo

Hôte sur Airbnb depuis 2016
A farming designer who specializes in planning food experiences, I’m passionate about the entire food process, from farm to table. This interest inspired me to create and guide the first-ever cooking and eating experience along the Amalfi Coast. My goal is to connect guests and the community and use authentic food as a way to make them feel like a local. My team and I are excited to meet and guide you on one of the most enjoyable and unique cooking experiences you can find on the Amalfi Coast.

En partenariat avec Slow Food

Cette expérience a été soigneusement conçue selon les principes de Slow Food, qui garantissent qu'elle est socialement responsable, écologiquement durable et, bien sûr, délectable.

Slow Food est un organisme mondial fondé par ses membres en 1989 pour prévenir la disparition des cultures et des traditions culinaires locales et contrecarrer la montée de l'engouement pour la restauration rapide. Il a grandi depuis sa fondation pour devenir un mouvement mondial qui travaille pour que tous aient accès à une nourriture de qualité, saine et produite de manière équitable. Votre contribution, en plus de soutenir l'hôte, aidera Slow Food à mettre en œuvre des projets dans le monde entier pour autonomiser les communautés locales, promouvoir les agriculteurs et les producteurs artisanaux, et soutenir les jardins scolaires et autres projets éducatifs.

This is a social impact experience where 100% of what you pay for this experience goes to Slow Food.

Ce qui est inclus

À manger
Four courses
Boissons
Wine tasting
Billets
Recipes
Commodités
All cook&foraging equipm.

Photos des voyageurs

Commentaires des voyageurs

Section de navigation pour les pages de commentaires

Destinations

We will visit the higher part of Amalfi Coast inbetween the villages of Positano and Praiano. We will get to beautiful farmhouses accross trails and terraced gardens with a breathtaking coastline view.

Disponibilités

Points à retenir

Préférences alimentaires

Sur demande, l'hôte peut s'adapter aux besoins alimentaires suivants. Vous devez informer l'hôte de vos besoins alimentaires à l'avance.

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et remboursée au complet dans les 24 heures suivant l'achat, ou au moins 7 jours avant qu'elle n'ait lieu.

Politique de communication

Communiquez toujours par l'intermédiaire d'Airbnb. Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez jamais en dehors du site Web ou de l’application Airbnb.

Exigences pour les voyageurs

Jusqu'à 10 voyageurs de tous les âges peuvent y participer. Il revient à chaque voyageur de comprendre les ingrédients utilisés et de faire part à l'hôte de toute allergie ou restriction alimentaire. Les clients doivent également considérer que la…

Boissons alcoolisées

Cette expérience propose des boissons alcoolisées. Seuls les voyageurs ayant l'âge minimum légal pour consommer de l'alcool pourront y avoir droit.

Autres conseils

We suggest comfortable shoes and sun screen in summer time. Please ask us for trasportation we suggest you the best way to reach the meeting point.
Giacomo
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184 commentaires
À partir de $157/personne
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