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cours de cuisine

South Indian Food & Classes

South Indian Food & Classes

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Step into the world of South Indian cuisine with me! Southern part of India is famous for its assortment of exquisite flavors, textures and highly nutritious food such as idlis, masala dosa, utappams, rasam, sambar and vada etc. These popular South Indian dishes are sure to delight your taste buds and you'll be…
Durée
3 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 6 personnes
Inclus :
Drinks, Food
Proposé en
Anglais

Ce qui est inclus

Food
Veg / Chettinad chicken. Dosa/Idli/Pesarattu with Sambhar and Chutneys and ready spice powders
Drinks
Tea/Coffee/Beer/Vodka Rasam

Votre hôte

Suryakala

Suryakala

I am passionate about South Indian cooking, which I learnt from my mother and grand mother. Since I can remember, my parents have been cooking together. They're both so attached to the cooking they grew up with and as a result I got hooked on to South Indian cooking. South Indian cooking is based on rice, lentils, stews & a variety of spices - Dishes such as dosa , idli , rasam ,Upma and sambar. Sambar powder is often used to spice dishes. Tamarind is used in stews. Fresh curry leaves flavor some of the soups. You’d finish off the meal with a special type of Filter Coffee made with chicory .

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Le lieu

We will be at my home kitchen in Sarvodaya Enclave, New Delhi. It is in South Delhi. Centrally located near the Hauz Khas Metro Station.

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Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et entièrement remboursée dans les 24 heures suivant l'achat.

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Communiquez toujours par l'intermédiaire d'Airbnb. Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez pas en dehors du site ou de l'application Airbnb.

Critères requis pour les voyageurs

Un maximum de 6 voyageurs âgés de 18 ou plus peuvent participer.

Pièce d'identité émise par le gouvernement

Vous devez prendre une photo de votre visage qui devra correspondre à la photo de votre pièce d'identité. Ces photos permettent à Airbnb de confirmer qui participera réellement à l'expérience. Vous n'aurez à effectuer cette procédure qu'une seule fois.

Plus de conseils

Bring your own Camera, note book for taking notes for the recipe
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