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EXPÉRIENCE EN LIGNE

Réalisez une bûche

Paris, FranceDans la collection expériences en ligne sur Airbnb

Expérience en ligne organisée par Matthieu

90 min
Jusqu'à 6 personnes. Groupes privés offerts pour un maximum de 30 personnes.
Participez à cette expérience à partir de votre ordinateur, téléphone ou tablette.
L'expérience est présentée en Anglais, Français.

Au programme

La bûche de Noël est synonyme de moments conviviaux, de grandes tablées et de retrouvailles en famille... C’est un dessert que l’on attend avec ferveur, que l’on découvre avec joie et que l’on déguste avec plaisir, souvent commandé plusieurs semaine à l’avance par les hôtes ! Maison Fleuret vous propose de passer du côté des fourneaux et de vous accompagner pas-à-pas dans la réalisation de votre Bûche de Noël !

L’origine de la bûche est liée à un rite païen où l'on brûlait un tronc pour fêter le solstice d'hiver; la bûche dans l’âtre des foyers a peu à peu remplacé ce rite et s’est vue progressivement liée à Noël durant le moyen âge, se retrouvant dans toute l’Europe, avec de nombreuses déclinaisons selon les régions. C’est au XIXe siècle, en France, que la bûche quitte la cheminée pour atterrir sur la table ... à l’heure du dessert ! Elle se popularise particulièrement à l’après-guerre et garde, aujourd’hui encore le succès acquis à cette époque...

Maison Fleuret vous propose, de réaliser une bûche de Noël à la fois simple & goûteuse, à base de produits non transformés, d’ustensiles et techniques simples. Notre bûche, au choix chocolatée ou fruitée, sublimera vos fêtes et envoûtera votre tablée ! Vous l’aurez compris, votre bûche Maison Fleuret ne sera pas vouée à la cheminée mais bien à ravir les papilles de vos proches; à déguster et partager en famille ou entre amis !
La bûche de Noël est synonyme de moments conviviaux, de grandes tablées et de retrouvailles en famille... C’est un dessert que l’on attend avec ferveur, que l’on découvre avec joie et que l’on déguste avec plaisir, souvent commandé plusieurs semaine à l’avance par les hôtes ! Maison Fleuret vous propose de passer du côté des fourneaux et de vous accompagner pas-à-pas dans la réalisation de votre Bûche de Noël !

L’origine de la bûche es…

Comment participer

  • Rejoindre l'expérience en ligne
    Pour participer, utilisez Zoom sur votre ordinateur ou votre appareil mobile. Une fois que vous avez réservé, on vous envoie par courriel un lien et des instructions pour vous connecter.
  • Réserver pour un groupe privé
    Matthieu peut accueillir des groupes privés jusqu'à 30 voyageurs. Les tarifs de groupes privés commencent à partir de $771.

Quoi apporter

  • La recette de bûche de Noël se compose d'ingrédients simples à savoir : oeufs, beurre, sucre, oeuf, cacao...
  • Pour le biscuit :
  • — Oeufs
  • — Farine tamisée
  • — Sucre
De $13
par personne
mer. 20 janv.
05:00 - 06:30 (EST)
$16 par personne
$16 par personne
ven. 12 févr.
05:00 - 06:30 (EST)
$13 par personne, au lieu de $16
$13 par personne, au lieu de $16

Voici votre hôte, Matthieu

Hôte sur Airbnb depuis 2018
  • 24 commentaires
  • Identité vérifiée
Nous sommes une équipe de jeunes pâtissiers français, aux carrières riches et diversifiées. Réunis par passion pour notre héritage, notre goût du partage donne vie à la Maison Fleuret.

Grâce à nos grands-mères et aux chefs pâtissiers auprès desquels nous avons appris, nous vous dévoilons des recettes authentiques et leurs secrets, entre astuces pratiques et bribes de la grande Histoire. Nos cahiers de recettes sont ouverts ! Pas de bonne pâtisserie sans de bons ingrédients ! Nous avons à cœur d’aller les chercher auprès de maisons anciennes implantées en région. Elles font vivre un patrimoine et un savoir-faire précieux que nous aimons... et dont on se régale ! Chevronnés, débutants ou simples curieux, nous vous invitons à prendre part à une expérience culinaire riche de partage, de bonne humeur et de gourmandise... à la française !
Nous sommes une équipe de jeunes pâtissiers français, aux carrières riches et diversifiées. Réunis par passion pour notre héritage, notre goût du partage donne vie à la Maison Fleuret.

Grâce à nos grands-mères et aux chefs pâtissiers auprès desquels nous avons appris, nous vous dévoilons des recettes authentiques et leurs secrets, entre astuces pratiques et bribes de la grande Histoire. Nos cahiers de recettes sont ouverts ! Pas de bonne pâtisserie sans de bons ingrédients ! Nous avon…
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Activités en petit groupe

Rencontrez des gens du monde entier et apprenez ensemble quelque chose de nouveau.

Simple et mondial

Connectez-vous facilement de la maison et participez à des activités faciles à préparer.

Noté5,0 sur 5 avec 24 commentaires.

Laurie
janvier 2021
We loved learning to make a yule log together and hope that it will become a friend tradition. We were so appreciative of the thoughtful teaching and delicious outcome.
Philippe
janvier 2021
c'était parfait! Lauranne est très sympa et dynamique, on a passé un bon moment tout en "pâtissant" une savoureuse bûche au chocolat ! Lauranne prend aussi le temps d'expliquer toutes ses méthodes et astuces, c'était intéréssant!
Martin
décembre 2020
My daughter and I were the only ones in the class. The teacher was fabulous--very patient and gave us great coaching. Highly recommend!
Michelle
décembre 2020
Es war sehr schön! Wir hatten einen exklusiven Kurs und es war einfach nur witzig! Hat sehr viel Spaß gemacht und vor allem super geschmeckt! Danke!
Megan
décembre 2020
The log did not go according to plan/ it was tough for us. However, we got through it, it tasted yummy and had a lot of fun during the process. We got a lot of 1:1 attention and learned about France. Mattieu is a joy to talk to.
Jane
décembre 2020
I really enjoyed this experience - it was great to learn from a knowledgeable and patient host, and the resulting bûche was delicious.

Choisissez parmi les dates disponibles

2 créneaux disponibles

Ce qu'il faut savoir

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et remboursée au complet dans les 24 heures suivant l'achat, ou au moins 7 jours avant qu'elle n'ait lieu.

Exigences pour les voyageurs

Pour participer, vous devez avoir une connexion internet et la capacité de lire l'audio et la vidéo en continu. Dans le courriel de confirmation de la réservation, vous trouverez un lien et des instruction pour vous connecter.