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cours de cuisine

Comida vegetariana agrobiodiversa

cours de cuisine

Comida vegetariana agrobiodiversa

En pause jusqu'au 14 juin. En raison de la COVID-19 et afin de préserver la santé de notre communauté, on a suspendu les expériences Airbnb. Avant de réserver, visitez le Centre d'aide et consultez les dernières mises à jour.
Durée
2 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 8 personnes
Animée en
Portugais
cours de cuisine

Comida vegetariana agrobiodiversa

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En pause jusqu'au 14 juin. En raison de la COVID-19 et afin de préserver la santé de notre communauté, on a suspendu les expériences Airbnb. Avant de réserver, visitez le Centre d'aide et consultez les dernières mises à jour.
Durée
2 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 8 personnes
Animée en
Portugais

Au programme

Vamos conversar sobre a enorme quantidade de comidas do reino vegetal disponíveis e pensar em como ter um dia a dia agrobiodiverso, incluindo no prato mais alimentos não processadas. Vamos examinar as cadeias de relações entre o que botamos no prato e quem produz; vamos ver como preparar, onde comprar; por que se manter longe de industrializados, e como ter uma alimentação vegetariana (sem nenhuma carne ou derivados animais) rica, nutritiva, acessível. A experiência é composta por mini-palestra, conversa, e demonstração de um prato. Os participantes levam pra casa um caderninho com receitas. Alguns tópicos que serão abordados: - O que comer no desjejum - Almoço rápido, barato, saudável - Tofu: preciso comer? Qual o melhor, onde conseguir, como preparar - Por que comprar o mais direto do produtor possível - Industrializados: preciso deles? - Pra que comer pão se tem mandioca? Algumas receitas incluídas no caderninho: Panqueca de grão de bico Mousse de chocolate com aquafaba Pão desqueijo Tapioca de mandioca Leite de inhame Sorvete de banana PANC folhosas para comer com arroz Pasta de feijão

Votre hôte

En savoir plus sur Ale

Ale

Sou plantadora urbana e jornalista; ativista de agricultura-resistência, cozinha-autonomia e direitos animais e voluntária em hortas comunitárias e projetos de permacultura em São Paulo. Pesquiso agroecologia, permacultura, agricultura urbana, agroflorestas e facilito oficinas de hortas em pequenos espaços, de compostagem doméstica e de comida agrobiodiversa.

Destinations

A minha casa é um sobrado bem paulistano, com uma laje em cima da garagem, na qual cultivo uma horta (onde vamos colher plantinhas para usar na oficina). A cozinha, onde acontece a oficina, é o centro da casa e se abre para o pátio - onde pequenas árvores e um sofá convidam a relaxar e curtir com os gatos e o cachorro :)

Points à retenir

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et remboursée au complet dans les 24 heures suivant l'achat, ou au moins 7 jours avant qu'elle n'ait lieu.

Politique de communication

Communiquez toujours par l'intermédiaire d'Airbnb. Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez jamais en dehors du site Web ou de l’application Airbnb.

Exigences pour les voyageurs

Un maximum de 8 voyageurs âgés de 16 ou plus peuvent y participer.

Pièce d'identité émise par le gouvernement

Vous devez prendre une photo de votre visage qui devra correspondre à la photo de votre pièce d'identité. Ces photos permettent à Airbnb de confirmer qui participera réellement à l'expérience. Vous n'aurez à effectuer cette procédure qu'une seule fois.

Autres conseils

A experiência acontece na minha casa. Por favor, entre com respeito e cuidado <3

Les expériences Airbnb sont vérifiées selon des critères de qualité

Les expériences Airbnb sont vérifiées selon des critères de qualité

  • Experts locaux

    Animées par des experts locaux qui aiment d'où ils viennent et ce qu'ils font.

  • Petits groupes

    Avec des groupes de taille réduite, vous ne vous perdrez jamais dans la foule.

  • Normes élevées

    Chaque expérience est évaluée en fonction l'accès privilégié de l'hôte.

Ale
Comida vegetariana agrobiodiversa
Nouvelle expérience
$16 par personne
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$16 par personne