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Cuisine

Sauce mamie

Cuisine

Sauce mamie

184 commentaires
Durée
4 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 7 personnes
Culinaire
Italien
Organisée à
Anglais
Cuisine

Sauce mamie

Cuisine

Sauce mamie

184 commentaires
Durée
4 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 7 personnes
Culinaire
Italien
Organisée à
Anglais

Au programme

Learn to cook the most tasty and versatile recipe of Italian cuisine... Tomato Sauce ! Following my family recipe we will prepare our iconic italian dishes : ∎ Neapolitan sauce ∎ Classic italian sauce ∎ Meatball with sauce "polpette al sugo" ∎ Paccheri (pasta) ∎ Sorrento gnocchi "Gnocchi alla Sorrentina" Discover all the Grandma secrets that nobody will reveal you, with a passionate and hungry local in this social cooking class, on a sunny garden rooftop! Then, we will appreciate all together the products of our labor eating at Italian style: with conviviality, sharing funny moments (thanks to a good wine) and kissed by the sun. Finally brings home with you the knowledges learned here, to cook your own sauce, shared with your family and friend.

Atelier de cuisine

Atelier de cuisine

avec les Expériences Airbnb
  • Des cuisiniers passionnés

    Découvrez des recettes traditionnelles et écoutez les anecdotes des hôtes locaux.

  • Des cadres intimistes

    Partagez un repas dans des endroits uniques, comme sur des fermes privées ou des toits-terrasses secrets.

  • Authentifié par Airbnb

    On évalue l'authenticité des traditions culinaires de chaque expérience.

Votre hôte

En savoir plus sur Andrea

Andrea

I'm originally from "San Marzano" (the tomato sauce's homeland) and from a family of producers of canned sauce with the " Conditalia® " brand, and extra virgin olive oil from generations, exported all around the world (90% NordAmerica) My cooking lessons began when I was child under the dance of the uprons of Nonna Cristina and Mamma Brigida... but I continued cultivate my passion with studies in France and in Italy. I was taught to cook only with the products my family produces, or with local and seasonal products exclusively outdoors (not in greenhouses) due to the more pronounced flavors.

Ce qui est inclus

À manger
∎ Neapolitan tomato sauce ∎ Classic italian tomato sauce ∎ "Paccheri " with Classic tomato Sauce ∎ Sorrento…
Boissons
-Water -Red wine -Coffee -Juices -Amaro -Amaretto

Photos des voyageurs

Commentaires des voyageurs

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Destinations

- We start our cooking class directly on the rooftop of my loft, in the green and overlooking an ancient roman aqueduct.

Disponibilités

Réservez 2 semaines à l'avance et économisez 20 % sur votre expérience. 

Points à retenir

Préférences alimentaires

Sur demande, l'hôte peut s'adapter aux besoins alimentaires suivants. Vous devez informer l'hôte de vos besoins alimentaires à l'avance.

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et remboursée au complet dans les 24 heures suivant l'achat, ou au moins 7 jours avant qu'elle n'ait lieu.

Politique de communication

Communiquez toujours par l'intermédiaire d'Airbnb. Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez jamais en dehors du site Web ou de l’application Airbnb.

Exigences pour les voyageurs

Un maximum de 7 voyageurs âgés de 14 ou plus peuvent y participer. Il revient à chaque voyageur de comprendre les ingrédients utilisés et de faire part à l'hôte de toute allergie ou restriction alimentaire. Les clients doivent également considérer que…

Boissons alcoolisées

Cette expérience propose des boissons alcoolisées. Seuls les voyageurs ayant l'âge minimum légal pour consommer de l'alcool pourront y avoir droit.
Andrea
Sauce mamie
184 commentaires
À partir de $106/personne
184 commentaires
À partir de $106/personne