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Cuisine

Préparation et dégustation de pâtes hongroises

Cuisine

Préparation et dégustation de pâtes hongroises

326 commentaires
Durée
2 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 10 personnes
Culinaire
Italien
Organisée à
Anglais
Cuisine

Préparation et dégustation de pâtes hongroises

Cuisine

Préparation et dégustation de pâtes hongroises

326 commentaires
Durée
2 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 10 personnes
Culinaire
Italien
Organisée à
Anglais

Au programme

Home made pasta is not only an Italian tradition. Hungarian families in the countryside also made their own pasta using it for delicious dishes: the amazing Hungarian meatsoup is made with vermicelli (cérnametélt) and the word known Hungarian pasta with cottage cheese and bacon (túróscsusza) is made with a typical quadratic shape pasta. If you would like to lear more about Hungarian pasta, get to know how to knead, how to shape, join my workshop and I will show you! We are going to knead pasta dough using flour and eggs then I will show you typical Hungarian shapes. You will learn how to use pasta machine as well. From the pasta dough we are going to shape different shapes: vermicelli and a square pasta for our dinner. After the shaping, I will show you the recipe of cottage cheese and bacon pasta, which will be eaten (for vegetarians I can cook it without bacon). The other shapes you made, you can bring to home.

Atelier de cuisine

Atelier de cuisine

avec les Expériences Airbnb
  • Des cuisiniers passionnés

    Découvrez des recettes traditionnelles et écoutez les anecdotes des hôtes locaux.

  • Des cadres intimistes

    Partagez un repas dans des endroits uniques, comme sur des fermes privées ou des toits-terrasses secrets.

  • Authentifié par Airbnb

    On évalue l'authenticité des traditions culinaires de chaque expérience.

Votre hôte

En savoir plus sur Viki

Viki

I'm a hobby chef and the blogger of Városi konyha blog, where I share my own recipes and my experiences in the kitchen. I love making pasta at home. I started to make home made pasta in 2014, and from last year I share this passion with others during my workshops.

Ce qui est inclus

À manger
Pasta with cottage cheese (milk, gluten)

Photos des voyageurs

Commentaires des voyageurs

Section de navigation pour les pages de commentaires

Destinations

The venue is my own place where I held workshops and dinners. Városi konyha Gastro Studio could be find on the 3rd floor of a big house building, the apartment is designed for cooking together. The venue is private only for my guests.

Disponibilités

Points à retenir

Préférences alimentaires

Sur demande, l'hôte peut s'adapter aux besoins alimentaires suivants. Vous devez informer l'hôte de vos besoins alimentaires à l'avance.
Allergie aux arachides
Allergie aux arachides
Allergie aux noix
Allergie aux noix
Régime sans soja
Régime sans soja
Allergie aux fruits de mer
Allergie aux fruits de mer
Allergie au poisson
Allergie au poisson
Végétarien
Végétarien

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et remboursée au complet dans les 24 heures suivant l'achat, ou au moins 7 jours avant qu'elle n'ait lieu.

Politique de communication

Communiquez toujours par l'intermédiaire d'Airbnb. Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez jamais en dehors du site Web ou de l’application Airbnb.

Exigences pour les voyageurs

Un maximum de 10 voyageurs âgés de 18 ou plus peuvent y participer. Il revient à chaque voyageur de comprendre les ingrédients utilisés et de faire part à l'hôte de toute allergie ou restriction alimentaire. Les clients doivent également considérer que…
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Préparation et dégustation de pâtes hongroises
326 commentaires
À partir de $36/personne
326 commentaires
À partir de $36/personne