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En cuisine avec un chef

Santiago, ChiliDans la collection Cuisine sur Airbnb.

Vérifiez les restrictions locales liées à la COVID-19 avant de réserver

Expérience culinaire organisée par Cristian

3,5 heures
Espagnol
Jusqu'à 5 personnes
L'expérience est présentée en Anglais, Espagnol.

Au programme

Manteniendo los más altos estándares de higiene les pasaré a buscar a las 18:30 hrs. Luego les muestro mi departamento que tiene una maravillosa vista de montañas y parques, en uno de los más exclusivos sectores de santiago, El Golf.
Les tendré preparados entremeses y cócteles con lo mas típico de nuestro país, esto es: Tapas surtidas con cebolla dulce y longaniza de Chillan y marinada de pimientos entre otras...prepararemos y probaremos nuestra bebida típica el Pisco Sour y tendremos además una cata de vinos Cabernet Sauvignon, Carmenére y Sauvignon Blanc del Valle de Casablanca.
Luego entraremos a la Cocina donde les enseñaré a preparar un Ceviche de Salmón con jengibre y cardamono, cebolla morada y palta. Aprenderán además a preparar las Empanadas de Pino al horno, un trabajo colectivo muy entretenido.
Para el café o té tendremos dulcecitos Chilenos.
Mientras nos sentamos a la mesa para probar nuestro Ceviche y las empanadas se cocinan al horno tendremos mucha información gastronómica para compartir, si...nada mejor que compartir en la cocina.
Comenzaremos a las 6 pm y terminaremos aproximadamente a las 21:30 hrs...o hasta que la conversación acabe. El transporte está incluído en la tarifa.
Les invito a cocina a mi casa!
Otros aspectos destacables
El menú puede ser flexible ya que si desean comer alguno de nuestros pescados podemos reemplazar la Empanada.
Manteniendo los más altos estándares de higiene les pasaré a buscar a las 18:30 hrs. Luego les muestro mi departamento que tiene una maravillosa vista de montañas y parques, en uno de los más exclusivos sectores de santiago, El Golf.
Les tendré preparados entremeses y cócteles con lo mas típico de nuestro país, esto es: Tapas surtidas con cebolla dulce y longaniza de Chillan y marinada de pimientos entre otras...prepararemos y probaremos nue…

Cristian et la sécurité

Cet hôte s'engage à respecter les consignes de sécurité et de nettoyage d'Airbnb liées à la COVID-19, notamment en respectant les consignes de distanciation sociale, en pratiquant une bonne hygiène et en s'assurant que tous les participants portent un masque.
En savoir plus.

Ce qui est inclus

  • À manger
    El Ceviche es de Salmón y las Empanadas son de carne, con aviso previo pued...
  • Boissons
    Ofrezco jugos de berries (arándanos/frambuesa) y otras bebidas gaseosas.
  • Transport
    SUV car transportation. Chevrolet Captiva 3 seat rows
  • Commodités
    Masks, wipes and Alcohol gel will be available at all times
De $113
par personne
Réservez pour un groupe privé
mar. 2 mars
18:30 - 22:00
$113 par personne
$113 par personne
mer. 3 mars
18:30 - 22:00
$113 par personne
$113 par personne
jeu. 4 mars
18:30 - 22:00
$113 par personne
$113 par personne

Voici votre hôte, Cristian

Hôte sur Airbnb depuis 2018
  • 15 commentaires
  • Identité vérifiée
Mi nombre es Cristian Mellado A (Tatán). He sido siempre un apasionado por la cocina. Tuve mi restaurante durante 10 años, ocho de los cuales fui consecutivamente Top 20 mejor restaurante en el ranking de TripAdvisor.com. Para mi cocinar es ..."Un acto de amor".... como dijo una poeta amiga de mi familia.
He conocido muchas cocinas en el mundo, he visitado mas de 60 países y hablo Portugués e Ingles, lo que ayuda enormemente a hacer de mi clase una experiencia única donde recibo y atiendo a mis turistas en su idioma y en mi casa.
Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez jamais en dehors du site Web ou de l'appli Airbnb. En savoir plus.
EXPÉRIENCES AIRBNB
En cuisine

Des cuisiniers passionnés

Préparez des recettes traditionnelles et écoutez les anecdotes de vos hôtes locaux.

En toute intimité

Partagez un repas dans des lieux uniques comme sur une ferme privée ou une terrasse secrète sur un toit.

Approuvées par Airbnb

On évalue l'authenticité des traditions culinaires de chaque expérience.

Destinations

La actividad se lleva a cabo en el departamento del Chef en el barrio de El Golf, en Las Condes. Este es un sector muy exclusivo con parques y muy buenos restaurante alrededor.
Desde las terrazas de mi departamento verán el parque de un club de golf, el cerro Manquehue y la Cordillera de Los Andes.

Noté5,0 sur 5 avec 15 commentaires.

Tom
février 2020
DO THIS !!! A most enjoyable to time spent with this wonderful man in his stunning apartment. From start to finish Christian was a complete delight. His English, mannerisms and knowledge of food, culture and wider subjects were a pleasure to be a part of. We thoroughly enjoyed our time with him cooking, chatting and eating. Felt totally at ease and will remember him and the special time we shared together- you will not regret this- DO IT 😀👍
DO THIS !!! A most enjoyable to time spent with this wonderful man in his stunning apartment. From start to finish Christian was a complete delight. His English, mannerisms and kno…
Michele
février 2020
Wonderful experience to get to know the culture and food of Santiago. Not only a great cooking lesson but an up close and personal look at a chefs life in Santiago- amazing food, views and perspectives- thank you!!
Jackie
février 2020
The evening with Cristian is highly recommended. You will see a different side of Santiago and, at the same time, have a lovely relaxing evening with good food and wine.
Peter
février 2020
Our evening with Cristian was absolutely delightful. We got to know one another. He is extremely well-traveled and has an intriguing background in a variety of settings and industries. There was no shortage of topics of conversation. He asked us to help with certain aspects of the preparation of our meal and will share his recipes. His apartment is impressive with a spectacular view of the surrounding area and of the snow-capped Andes.
Our evening with Cristian was absolutely delightful. We got to know one another. He is extremely well-traveled and has an intriguing background in a variety of settings and industr…
Colin
novembre 2019
My fiancé and I greatly enjoyed our dinner with Christian. He has a beautiful apartment with a terrace that has an amazing view of the city. Not only was he an excellent host, but also a great teacher in showing us the proper techniques. We shared many stories and experiences (he is very well traveled) and would absolutely recommend it to anyone traveling to Santiago.
My fiancé and I greatly enjoyed our dinner with Christian. He has a beautiful apartment with a terrace that has an amazing view of the city. Not only was he an excellent host, but…
Indigo
août 2019
This was an amazing experience. We messaged Cristian with only a couple of hours notice and he was able to accommodate us that evening. It was an active engagement cooking class and the food was wonderful. Cristian's apartment is spacious and feels unique. Certainly a highlight of our trip.
This was an amazing experience. We messaged Cristian with only a couple of hours notice and he was able to accommodate us that evening. It was an active engagement cooking class an…

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Préférences alimentaires

Sur demande, l'hôte peut s'adapter aux besoins alimentaires suivants. Vous devez informer l'hôte de vos besoins alimentaires à l'avance.

Ce qu'il faut savoir

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et remboursée au complet dans les 24 heures suivant l'achat, ou au moins 7 jours avant qu'elle n'ait lieu.

Pièce d'identité émise par le gouvernement

Vous devez prendre une photo de votre visage qui devra correspondre à la photo de votre pièce d'identité. Ces photos permettent à Airbnb de confirmer qui participera réellement à l'expérience. Vous n'aurez à effectuer cette procédure qu'une seule fois.

Exigences pour les voyageurs

Jusqu'à 5 voyageurs âgés de 18 ou plus peuvent y participer. Les enfants de moins de 2 ans peuvent accompagner leurs parents.