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Cuisine

Atelier pâtes fraîches à la main

Cuisine

Atelier pâtes fraîches à la main

9 commentaires
Durée
2.5 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 10 personnes
Culinaire
Italien
Organisée à
Anglais, Italien
Cuisine

Atelier pâtes fraîches à la main

Cuisine

Atelier pâtes fraîches à la main

9 commentaires
Durée
2.5 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 10 personnes
Culinaire
Italien
Organisée à
Anglais, Italien

Au programme

The area is my inspiration, the local organic products are faboulous and I'll offer, not just a pasta making and eating class ( 1 course of pasta served), but a dive into what’s best in the area. The eggs are from the farm, the different flours are from our neighbours, all the meats and the vegetables are from the village ,everything is organic and locally sourced ...and this makes the difference! I will guide you with my superb mastery to discover the secrets of handmade pasta ! A non conventional cooking class, where you'll learn about homemade pasta, cooking together at home, in a cosy informal setting close to the fireplace. We'll make typical Italian homade pasta from scratch, I will share our knowledge of the beautiful Lake Maggiore area. Only high quality fresh, sustainable, seasonal and primarily organic products from the local farmers and producers, our kitchen equipment can be found in most home kitchens. I always use seasonal food. Ravioli, lasagne, cannelloni, tagliatelle : the Masterpiece of Italian cooking history! my_country_diary Instagram for many pictures

Atelier de cuisine

Atelier de cuisine

avec les Expériences Airbnb
  • Des cuisiniers passionnés

    Découvrez des recettes traditionnelles et écoutez les anecdotes des hôtes locaux.

  • Des cadres intimistes

    Partagez un repas dans des endroits uniques, comme sur des fermes privées ou des toits-terrasses secrets.

  • Authentifié par Airbnb

    On évalue l'authenticité des traditions culinaires de chaque expérience.

Votre hôte

En savoir plus sur Simona

Simona

I am an Italian AirBnB host cerificated in Le Cordon Bleu School of Culinary Arts. Hospitality is my attitude and I'm a personal chef with over 15 years of international experience, love sharing my knowledge with others. With passion I have followed my grandmother steps, keeping me always updated. I started this Home Restaurant adventure at the Lake Maggiore's Cottage House, both garden or inside tables. Located into the Piedmont Region, the offer concerning food products, is amazing good, and my relashionships with the local organic producers around the house are a great inspiration.

Ce qui est inclus

À manger
pasta fatta in casa

Photos des voyageurs

Commentaires des voyageurs

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Destinations

We'll enjoy my house, a garden cottage with a stunning lake view. We'll enjoy the comfy fire place, the terrace and the garden as well. You will get a 360° experience of the Italian cuisine, you'll learn how to prepare the real Italian Handmade Pasta with seasonal local products, mushrooms, chestnuts, pumpkins, hazelnuts, walnuts.. You'll may chill at the house..

Points à retenir

Préférences alimentaires

Sur demande, l'hôte peut s'adapter aux besoins alimentaires suivants. Vous devez informer l'hôte de vos besoins alimentaires à l'avance.

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et remboursée au complet dans les 24 heures suivant l'achat, ou au moins 7 jours avant qu'elle n'ait lieu.

Politique de communication

Communiquez toujours par l'intermédiaire d'Airbnb. Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez jamais en dehors du site Web ou de l’application Airbnb.

Exigences pour les voyageurs

Un maximum de 10 voyageurs âgés de 2 ou plus peuvent y participer. Il revient à chaque voyageur de comprendre les ingrédients utilisés et de faire part à l'hôte de toute allergie ou restriction alimentaire. Les clients doivent également considérer que…

Pièce d'identité émise par le gouvernement

Vous devez prendre une photo de votre visage qui devra correspondre à la photo de votre pièce d'identité. Ces photos permettent à Airbnb de confirmer qui participera réellement à l'expérience. Vous n'aurez à effectuer cette procédure qu'une seule fois.

Boissons alcoolisées

Cette expérience propose des boissons alcoolisées. Seuls les voyageurs ayant l'âge minimum légal pour consommer de l'alcool pourront y avoir droit.

Autres conseils

Informal classes but well structured. There 'll be some demo, lots of hands on preparing.After the class we’ll enjoy the pasta .You'll take home with our recipes.
Simona
Atelier pâtes fraîches à la main
9 commentaires
$104 par personne
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$104 par personne