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Cuisine

Préparez une véritable pizza italienne

Cuisine

Préparez une véritable pizza italienne

1 commentaire
En pause jusqu'au 14 juin. En raison de la COVID-19 et afin de préserver la santé de notre communauté, on a suspendu les expériences Airbnb. Avant de réserver, visitez le Centre d'aide et consultez les dernières mises à jour.
Durée
4 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 5 personnes
Culinaire
Italien
Animée en
Anglais
Cuisine

Préparez une véritable pizza italienne

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Préparez une véritable pizza italienne

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En pause jusqu'au 14 juin. En raison de la COVID-19 et afin de préserver la santé de notre communauté, on a suspendu les expériences Airbnb. Avant de réserver, visitez le Centre d'aide et consultez les dernières mises à jour.
Durée
4 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 5 personnes
Culinaire
Italien
Animée en
Anglais

Au programme

My wife and I will be delighted to have you learning and making with your hands pizza in our flat. We have an outdoor space with a portable wooden fire oven. We will start by discussing about different type of pizzas. Do you like a thinner or ticker crust? Do you know about popular Italian pizza toppings such as Mozzarella di Bufala, Tartufo (truffle), Porcini mushrooms, 'Nduja (spreadable spicy salami)? We have them! Making the pizza dough is the next step to our very own tasty experience. I will explain the science behind pizza making and I will teach you how to make it. Prepare to get your hands dirty! We will prepare pizza dough that you can take home, as proper Pizza dough needs to ferment for 24 hours, so I will repeat the same steps the day before. Each guest will be able to make 3 pizzas! I will also make 2 extra just to show you how to, stretching techniques, how to add toppings and how to bake it. I assume you already know how to eat it! We will taste them all, trust me, the pizza is very light and delicious! Please feel free to bring food containers if you want to take them home for your family or friends to taste.

Atelier de cuisine

Atelier de cuisine

avec les Expériences Airbnb
  • Des cuisiniers passionnés

    Découvrez des recettes traditionnelles et écoutez les anecdotes des hôtes locaux.

  • Des cadres intimistes

    Partagez un repas dans des endroits uniques, comme sur des fermes privées ou des toits-terrasses secrets.

  • Authentifié par Airbnb

    On évalue l'authenticité des traditions culinaires de chaque expérience.

Votre hôte

En savoir plus sur Andrea

Andrea

I am Italian so I know how to make guests feel comfortable, especially if food is involved. As a Senior Engineer in my daily job, I have experience teaching and sharing knowledge to the others. I believe that I can truly share my huge passion and knowledge for pizza, which I developed in 5 years of self-study, practice, mistakes and tasty successes. I have been baking pizza as a hobby every week since then, trying to refine my recipe and I'm now ready to share it. My instagram profile is focused on pizza and I'm followed at the moment by 600 people. I'm also a sourdough home baker with 3y exp.

Ce qui est inclus

À manger
Pizzas made from best quality ingredients
Commodités
Oven

Commentaires des voyageurs

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Destinations

We will use the kitchen space to prepare and we will move outside to cook the pizza in the wooden fire oven.

Disponibilités

Points à retenir

Préférences alimentaires

Sur demande, l'hôte peut s'adapter aux besoins alimentaires suivants. Vous devez informer l'hôte de vos besoins alimentaires à l'avance.
Régime sans œufs
Régime sans œufs
Fish allergy
Fish allergy
Pescatarian
Pescatarian
Vegetarian
Vegetarian
Végétalien
Végétalien

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et remboursée au complet dans les 24 heures suivant l'achat, ou au moins 7 jours avant qu'elle n'ait lieu.

Politique de communication

Communiquez toujours par l'intermédiaire d'Airbnb. Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez jamais en dehors du site Web ou de l’application Airbnb.

Exigences pour les voyageurs

Jusqu'à 5 voyageurs de tous les âges peuvent y participer. Il revient à chaque voyageur de comprendre les ingrédients utilisés et de faire part à l'hôte de toute allergie ou restriction alimentaire. Les clients doivent également considérer que la…

Pièce d'identité émise par le gouvernement

Vous devez prendre une photo de votre visage qui devra correspondre à la photo de votre pièce d'identité. Ces photos permettent à Airbnb de confirmer qui participera réellement à l'expérience. Vous n'aurez à effectuer cette procédure qu'une seule fois.

Ce qu'il faut apporter

Optional plastic bowl or food container if you want to take extra pizza dough at home

Autres conseils

If you have any food allergy or any dietary requirement, please let us know in advance. Unfortunately, this experience is not suitable for gluten intolerant guest. We'll taste them so arrive hungry!
Andrea
Préparez une véritable pizza italienne
1 commentaire
À partir de $106/personne
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