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Apprenez à faire des Croissants & Pains au chocolat ... !

Paris, FranceDans la collection Cuisine sur Airbnb.

Expérience culinaire organisée par Matthieu

2,5 heuresL'expérience est présentée en Anglais et Français.
S'est engagé pour plus de sécurité
Cet hôte s'est engagé à respecter les consignes de sécurité d'Airbnb relatives au COVID-19.
Nourriture Français
L'hôte peut tenir compte de restrictions alimentaires.
Jusqu'à 6 personnes
Inclut : nourriture, boissons, billets et équipement

Au programme

Apprenez à réaliser vos croissants, pains au chocolat ou chocolatines — si vous êtes du sud :)

Assisté d’un pâtissier professionnel, vous passerez derrière les fourneaux, équipé d'un tablier et des ustensiles nécessaires, afin de découvrir les secrets de la pâte levée feuilletée pur beurre, base de nos viennoiseries. Vous apprendrez à la réaliser pas-à-pas en étant aux commandes de vos créations de A à Z : de la découverte de la recette jusqu'à la cuisson.

Nos pâtissiers seront présents à vos côtés pour vous guider, expliquer et enseigner leurs techniques & secrets pour une réussite assurée !

Cette expérience se déroulera en français. À la fin nous échangerons autour de votre voyage à Paris, puis bien entendu vous pourrez emporter avec vous toutes vos victuailles pour le restant de la journée ou le lendemain matin, et la recette illustrée pour refaire ces pâtisseries chez vous. Nous serons heureux de partager avec vous conseils, recommandations & anecdotes !

L'expérience a été repensée & optimisée afin de répondre à l'ensemble des nouvelles règles sanitaires, nous permettant ainsi de vous recevoir à nouveau dans notre atelier de façon confortable, sécurisée et optimale !
Autres remarques
Maison Fleuret mettra tout en oeuvre afin de s'assurer que vous passerez un agréable moment à l'occasion de votre expérience.
Pour cela nous garantissons un nombre maximal de 6 participants, il n'est pas possible de venir accompagné pour observer ou patienter sans avoir de réservation.
Si vous avez oublié d'ajouter un guest à votre réservation, vous pouvez nous contacter afin que l'on puisse répondre au mieux à votre demande.

Par ailleurs et dans l'intérêt de tous, afin de veiller à la protection de chacun dans la lutte contre le Covid-19 nous vous prêterons un masque en tissu ayant subi un traitement anti-bactérien médical et mettons à votre disposition des distributeurs de gel hydro-alcoolique. Sachez en outre que les sanitaires ne sont malheureusement plus accessibles, jusqu'à nouvel ordre.
Apprenez à réaliser vos croissants, pains au chocolat ou chocolatines — si vous êtes du sud :)

Assisté d’un pâtissier professionnel, vous passerez derrière les fourneaux, équipé d'un tablier et des ustensiles nécessaires, afin de découvrir les secrets de la pâte levée feuilletée pur beurre, base de nos viennoiseries. Vous apprendrez à la réaliser pas-à-pas en étant aux commandes de vos créations de A à Z : de la découverte de la rece…

Ce qui est inclus

  • À manger
    Apprenez à faire vos croissants & pains au chocolat pas-à-pas !
  • Boissons
    Du thé et d'autres boissons seront disponibles gratuitement pendant tout l'...
  • Billets
    En cadeau, la recette illustrée à essayer chez vous pour impressionner votr...
  • Commodités
    EQUIPEMENT COVID

    Afin de veiller à la protection de chacun dans...

Voici votre hôte, Matthieu

Hôte sur Airbnb depuis 2018
  • 1 675 commentaires
  • Identité vérifiée
Nous sommes une équipe de jeunes pâtissiers français, aux carrières riches et diversifiées. Réunis par passion pour notre héritage, notre goût du partage donne vie à la Maison Fleuret.

Grâce à nos grands-mères et aux chefs pâtissiers auprès desquels nous avons appris, nous vous dévoilons des recettes authentiques et leurs secrets, entre astuces pratiques et bribes de la grande Histoire. Nos cahiers de recettes sont ouverts ! Pas de bonne pâtisserie sans de bons ingrédients ! Nous avons à cœur d’aller les chercher auprès de maisons anciennes implantées en région. Elles font vivre un patrimoine et un savoir-faire précieux que nous aimons... et dont on se régale ! Chevronnés, débutants ou simples curieux, nous vous invitons à prendre part à une expérience culinaire riche de partage, de bonne humeur et de gourmandise... à la française !
Nous sommes une équipe de jeunes pâtissiers français, aux carrières riches et diversifiées. Réunis par passion pour notre héritage, notre goût du partage donne vie à la Maison Fleuret.

Grâce à nos grands-mères et aux chefs pâtissiers auprès desquels nous avons appris, nous vous dévoilons des recettes authentiques et leurs secrets, entre astuces pratiques et bribes de la grande Histoire. Nos cahiers de recettes sont ouverts ! Pas de bonne pâtisserie sans de bons ingrédients ! Nous avo…
Cohôtes :
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EXPÉRIENCES AIRBNB

En cuisine

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Préparez des recettes traditionnelles et écoutez les anecdotes de vos hôtes locaux.

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Approuvées par Airbnb

On évalue l'authenticité des traditions culinaires de chaque expérience.

Destinations

Votre expérience Croissants & Pains au Chocolat se déroulera dans notre atelier situé au coeur de Saint-Germain-des-Prés donnant sur une cour historique & secrète, cachée du public !

L'atelier de Maison Fleuret est adapté et équipé des outils et ustensiles nécessaires à la réalisation de l'expérience en notre compagnie.

Avant ou après l'expérience, la visite du quartier iconique de Saint-Germain-des-Prés s'impose ! Nous sommes à quelques pas du musée d'Orsay, du Louvre ou encore du célèbre Café de Flore.

Noté4,96 sur 5 avec 1 675 commentaires.

Lucy
avril 2021
Amazing class as usual. We always choose this workshop when we come to Paris because they are so good, prompt, accomodating and fantastic with the children. Thank you Matthieu!
Laura
mars 2021
Nous sommes ravies de notre cours de croissants et pains au chocolat! L'ambiance est super, très parisienne, très jolie. La classe est bien faite, vous serez aidé pas à pas, nous avons pu poser plein de questions et nos viennoiseries étaient délicieuses! Merci beaucoup!
Nous sommes ravies de notre cours de croissants et pains au chocolat! L'ambiance est super, très parisienne, très jolie. La classe est bien faite, vous serez aidé pas à pas, nous a…
Charlie
mars 2021
Really fantastic experience making croissants and pain au chocolats! Matthieu was extremely helpful and a great instructor. The space was beautiful and very covid-friendly (frequent hand washing, spacious, clean etc). A perfect Parisian experience and would 100% recommend!
Really fantastic experience making croissants and pain au chocolats! Matthieu was extremely helpful and a great instructor. The space was beautiful and very covid-friendly (frequen…
Bridget
février 2021
This was such a fabulous experience. We were so well looked after by the team, and it was so much fun to make our own croissants - which turned out so professional :) The studio / kitchen is also a really lovely environment to work in. Thoughtful touches, expert patissiers, and a kind team!
This was such a fabulous experience. We were so well looked after by the team, and it was so much fun to make our own croissants - which turned out so professional :) The studio /…
Audrey
février 2021
C'était super! Le lieu est charmant et notre chef patissier du jour très sympathique ! Mathieu a même put adapter le créneau horaires à nos contraintes, encore merci !! Une après-midi au top à expérimenter sans hésiter !
Céline
février 2021
Amazing experience and the croissants were delicious! A really fun activity, especially during COVID times (we were in a really small group and always felt safe thanks to strict hygienic rules) :)

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Préférences alimentaires

Sur demande, l'hôte peut s'adapter aux besoins alimentaires suivants. Vous devez informer l'hôte de vos besoins alimentaires à l'avance.
Régime sans œufs
Allergie aux fruits de mer
Régime sans soya
Piscivégétarien
Allergie aux noix
Allergie au poisson
Allergie aux arachides
Végétarien

Ce qu'il faut savoir

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et remboursée au complet dans les 24 heures suivant l'achat, ou au moins 7 jours avant qu'elle n'ait lieu.

Exigences pour les voyageurs

Un maximum de 6 voyageurs âgés de 10 ou plus peuvent y participer.

Quoi apporter

Apportez la recette de votre gâteau préféré ! Nous échangerons nos recettes ;)

L'expérience Croissants & Pains au chocolat se veut être un véritable intermède dans votre découverte de Paris. C'est ainsi que nous vous réserverons le meilleur accueil pour que vous vous sentiez comme chez vous ! Nous nous occupons de tout !