Plongez dans la cuisine marocaine dans la médina de Fès

Rejoignez Nazha et moi dans notre riad pour un atelier culinaire au cœur de Fès.

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Points forts des annonces

Au programme

Cette expérience est animée en français, anglais et arabe.

Note de 5,0 étoile(s) sur 5 d'après 5 commentaires

, avril 2026

Nous y étions à deux. Pour nous accueillir, on nous a offert un thé de bienvenue accompagné de délicieux biscuits. C'était très familier et personnel. Nour est venu nous chercher à Bab Boujeloud (Porte Bleue). Nour parle parfaitement l'anglais et le français, et Nzaha, sa mère, parle parfaitement le français. Il a été très intéressant d'être initié aux secrets de la préparation des msemmen. Pour l'occasion, nous avons préparé un menu à trois services afin de le déguster ensemble par la suite.

Fred

Pfedelbach, Allemagne

, octobre 2025

Quelle belle maison dans la vieille médina de Fès. La mère (Nazha) et la fille (Nour) sont si adorables. Nazha est une très bonne cuisinière et c'était incroyable d'être invité chez eux et d'aider à cuisiner un repas aussi délicieux. Nous avons eu des discussions très intéressantes avec Nour (elle parle très bien anglais) sur la nourriture, les mariages, les coutumes marocaines, etc. C'était une expérience excellente et mémorable. De plus, nous espérons cuisiner ces délicieux plats à la maison à l'avenir.

Joanna

Stonesfield, Royaume-Uni

, septembre 2025

Nous avons passé un moment incroyable à cuisiner et à discuter avec Nour et sa mère. Ce sont des gens tellement chaleureux et accueillants, et ils nous ont fait nous sentir immédiatement chez nous. Non seulement c'était la meilleure nourriture que nous ayons mangée au Maroc, mais le fait de pouvoir ramener les recettes et les connaissances culinaires à la maison est le meilleur souvenir que nous puissions demander. Je recommanderais certainement cette expérience à tous ceux qui aiment la cuisine marocaine et veulent que leur cuisine à la maison sente incroyable!

Michelle

Denver, Colorado

, mai 2025

Nous avons vécu une expérience merveilleuse dans ce cours de cuisine avec Nour et sa mère ! Dès notre arrivée dans leur belle maison, nous nous sommes sentis vraiment bien accueillis. Même si nous avons réservé à la dernière minute, ils nous ont gracieusement arrangé pour cuisiner un pastill traditionnel qui s'est avéré absolument délicieux ! Avant le début du cours, ils nous ont accueillis avec des biscuits faits maison et du thé à la menthe rafraîchissant, donnant le ton pour un après-midi chaleureux et détendu. Le cours lui-même était incroyablement bien organisé, et Nour et sa mère ont été patientes, bien informées et ont rendu toute l'expérience si agréable. C'était moins comme un cours formel que comme cuisiner en famille. Je vous recommande vivement de réserver ce cours lors de votre visite à Fès. Honnêtement, c'était la meilleure partie de notre voyage !

Karolynn

Miami, Floride

Prochaines disponibilités

Lieu de rendez-vous

Cooking class by Nzaha

Fès, 30110, Maroc

À propos de moi

J'ai un lien personnel profond avec la cuisine traditionnelle marocaine. Avec plus de 20 ans d'expérience culinaire, ma mère et moi formons une équipe idéale pour partager la richesse de notre culture à travers des recettes familiales transmises de génération en génération. Je suis là pour répondre à toutes vos questions et ajouter une touche moderne à une expérience ancrée dans la tradition.

Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.

À savoir

Critères pour les voyageurs

Les voyageurs âgés de 7 ans ou plus peuvent participer.

Niveau d'activité physique

Cette expérience est physiquement facile et est de niveau débutant.

Accessibilité

Entrées d'au moins 81 cm de large, Espace de repos calme disponible

Conditions d'annulation

Annulez au moins 1 jour avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.

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