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Cuisine

Cours de cuisine hongroise de la ferme à l'assiette

Cuisine

Cours de cuisine hongroise de la ferme à l'assiette

104 commentaires
Durée
3 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 5 personnes
Culinaire
Hongrois
Organisée à
Anglais, Italien
Cuisine

Cours de cuisine hongroise de la ferme à l'assiette

Cuisine

Cours de cuisine hongroise de la ferme à l'assiette

104 commentaires
Durée
3 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 5 personnes
Culinaire
Hongrois
Organisée à
Anglais, Italien

Au programme

We believe in small groups, so we limit the number of participants in our classes to 5. This allows us to keep our classes truly personal, to work with various kinds of ingredients and to focus our attention on teaching you to the best of our abilities. The menu in our classes is changing on a seasonal basis but here's a hint of what you can expect: Amazing wine from our friends' organic wineries as well as home-made spirits will be served throughout the class. Appetizers - You'll be greeted with drinks and offered a rich selection of tasty Hungarian cheese varieties, fresh and fermented veggies, salami and cold cuts, all from carefully selected local farmers. While you nibble on these, we will tell you about the Hungarian cuisine and the meals that we are going to cook together. Mains - You will get to cook a traditional Hungarian stew from free-range chicken or organic 'mangalica' pork meat with paprika, red wine and side dishes that are typical of our region. We will teach you all the secret techniques about cooking the perfect stew. Vegans/vegetarians will cook a different, but equally exciting, and Hungarian inspired plant-based meal. When your dish is ready we will all sit down and dine together - preferably in the garden if the weather allows it. Dessert - After the main course, we will serve you one of our traditional desserts.

Atelier de cuisine

Atelier de cuisine

avec les Expériences Airbnb
  • Des cuisiniers passionnés

    Découvrez des recettes traditionnelles et écoutez les anecdotes des hôtes locaux.

  • Des cadres intimistes

    Partagez un repas dans des endroits uniques, comme sur des fermes privées ou des toits-terrasses secrets.

  • Authentifié par Airbnb

    On évalue l'authenticité des traditions culinaires de chaque expérience.

Votre hôte

En savoir plus sur Eva

Eva

Hi, we are Eva, Andrea and David, three young chefs from Budapest. We believe food is one of the most influential elements of our life and since our early childhood we loved discovering farmers' produce & experimenting with new flavors. Two of us are vegetarians and we are strong supporters of buying local and organic products, not only because they taste the best, but also because it spares our planet.

Ce qui est inclus

À manger
At the end of the class we'll eat all the meals that we cooked together. Guests with special dietary needs are welcome too…
Boissons
Complimentary refreshments such as water, coffee, soft drinks and organic wine will be offered.
Commodités
All the kitchen equipment that's needed for our class will be provided. No need to bring anything.

Photos des voyageurs

Commentaires des voyageurs

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Destinations

Our cooking class takes place in a private villa with a beautiful large garden, perfect for outdoor dinners on warmer nights. The villa is located on the Buda side in a residential, yet easily accessible area.

Disponibilités

Points à retenir

Préférences alimentaires

Sur demande, l'hôte peut s'adapter aux besoins alimentaires suivants. Vous devez informer l'hôte de vos besoins alimentaires à l'avance.
Régime sans œufs
Régime sans œufs
Allergie aux noix
Allergie aux noix
Allergie aux arachides
Allergie aux arachides
Sans gluten
Sans gluten
Allergie au poisson
Allergie au poisson
Allergie aux fruits de mer
Allergie aux fruits de mer
Régime sans soja
Régime sans soja
Sans produits laitiers
Sans produits laitiers
Végétarien
Végétarien
Régime pescatarien
Régime pescatarien
Végétalien
Végétalien

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et remboursée au complet dans les 24 heures suivant l'achat, ou au moins 7 jours avant qu'elle n'ait lieu.

Politique de communication

Communiquez toujours par l'intermédiaire d'Airbnb. Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez jamais en dehors du site Web ou de l’application Airbnb.

Exigences pour les voyageurs

Un maximum de 5 voyageurs âgés de 18 ou plus peuvent y participer. Il revient à chaque voyageur de comprendre les ingrédients utilisés et de faire part à l'hôte de toute allergie ou restriction alimentaire. Les clients doivent également considérer que…

Boissons alcoolisées

Cette expérience propose des boissons alcoolisées. Seuls les voyageurs ayant l'âge minimum légal pour consommer de l'alcool pourront y avoir droit.

Autres conseils

Message us for: - special dates if you'd book as a group of min. 4 people. - special dietary needs e.g. vegan, vegetarian, gluten-free, dairy-free, religious aspects&we'll be happy to adjust our menu.
Eva
Cours de cuisine hongroise de la ferme à l'assiette
104 commentaires
À partir de $101/personne
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À partir de $101/personne