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Visite de cave et petits plats alsaciens

Gertwiller, France

Vérifiez les restrictions locales liées à la COVID-19 avant de réserver

Expérience organisée par Celine

2,5 heures
Comprend nourriture, boissons.
Jusqu'à 10 personnes
L'expérience est présentée en Anglais, Français.

Au programme

Accueil au caveau où nous commencerons par vous présenter notre Maison et notre région Alsace dans sa globalité (dégustation d'un verre de crémant et de bretzels).

Les enfants sont les bienvenus durant cette visite qui leur est offerte ! ne pas comptabiliser les enfants de moins de 18 ans, possibilité de choisir sur place un repas.

Nous irons ensuite visiter la cave familiale datant de 1850 afin de vous faire découvrir nos fûts de chêne centenaires, que nous utilisons toujours à ce jour pour vinifier nos vins.

NOUVEAU juillet 2020 ! ouverture d’un espace scénographique avec vidéo immersive à 180° projetée sur fûts.
Cette année, suite à la conversion biologique de mon domaine, nous rénovons notre cave et profiterons de ce nouvel écrin pour offrir à nos futurs visiteurs une activité nouvelle.
Ce film n’est pas un remake de ce que l’on peut trouver à ce jour où l’on raconte le travail de la vigne…Mais un film sur mon histoire personnelle plutôt riche, et sur ma philosophie de travail. Le tout projeté dans le chai, sur des fûts de chêne centenaires à 180° avec un travail du son, permettant au public de se retrouver en immersion totale dans mon histoire.
https://www.youtube.com/watch?v=E738_j7pwgA

Puis nous passerons à table afin de commencer notre découverte de quelques spécialités alsaciennes (soupe de saison - tourte au riesling/salades - fromage - et kougelhopf-bibalaskas)
Autres remarques
Les enfants sont les bienvenus, et la visite leur est offerte. Le magasin se situe au 156 Route de Strasbourg, en face d'un grand parking.
Accueil au caveau où nous commencerons par vous présenter notre Maison et notre région Alsace dans sa globalité (dégustation d'un verre de crémant et de bretzels).

Les enfants sont les bienvenus durant cette visite qui leur est offerte ! ne pas comptabiliser les enfants de moins de 18 ans, possibilité de choisir sur place un repas.

Nous irons ensuite visiter la cave familiale datant de 1850 afin de vous faire découvrir nos…

Celine et la sécurité

Cet hôte s'engage à respecter les consignes de sécurité et de nettoyage d'Airbnb liées à la COVID-19, notamment en respectant les consignes de distanciation sociale, en pratiquant une bonne hygiène et en s'assurant que tous les participants portent un masque.
En savoir plus.

Ce qui est inclus

  • À manger
    soupe - tourte au riesling/salade - kougelhopf - bibalaskas (fromage blanc...
  • Boissons
    1 verre de crémant
    puis 4 à 5 vins d'Alsace (ou soda - jus de fruit Al...
De $61
par personne
Aucune date disponible

Voici votre hôte, Celine

Hôte sur Airbnb depuis 2018
  • 42 commentaires
  • Identité vérifiée
Mon mari Yvan et moi-même exploitons un domaine viticole familial, créé en 1778 à Gertwiller, en Alsace, à quelques kilomètres de Strasbourg. Nous sommes la 11ème génération de viticulteurs, de la même famille, à exploiter nos vignes et vinifier les 7 cépages alsaciens. Nous aimons partager notre passion pour le vin à travers notre histoire familiale, et nos petits secrets de cave, dans une ambiance sympathique et chaleureuse. Le fût familial Zeyssolff, fabriqué en 1897 pour l'Exposition Universelle à Paris, est une de nos principales curiosités. Nous vous accueillons pour vous faire découvrir notre cave à travers une visite commentée avec film immersif projeté sur fûts et vous faire déguster le fruit de notre travail...
Mon mari Yvan et moi-même exploitons un domaine viticole familial, créé en 1778 à Gertwiller, en Alsace, à quelques kilomètres de Strasbourg. Nous sommes la 11ème génération de viticulteurs, de la même famille, à exploiter nos vignes et vinifier les 7 cépages alsaciens. Nous aimons partager notre passion pour le vin à travers notre histoire familiale, et nos petits secrets de cave, dans une ambiance sympathique et chaleureuse. Le fût familial Zeyssolff, fabriqué en 1897 pour l'Exposition Univer…
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Destinations

Accueil dans notre boutique, ancien chai rénové en 2005.
Puis vous partirez à la découverte de notre cave, tout en dégustant nos vins...
-visualisation d'un 1er film sur les vins d'Alsace (des vignes à la bouteille) dans une ancienne cave.
-visite de notre chai actuelle datant de 1850, toujours utilisé à ce jour et présentation du film immersif.
Retour dans notre boutique déguster les derniers vins avec un repas alsacien...

Noté4,93 sur 5 avec 42 commentaires.

Élodie
octobre 2020
Nous avons passé un super moment à la cave Zeyssolff. Une histoire de famille passionnante et enivrante. La visite était intéressante, le repas était parfait et les vins... top! Merci à vous tous pour ce moment conviviale, simple et de qualité. Je recommande vivement cette visite, mais surtout la formule avec le repas! Encore merci!
Nous avons passé un super moment à la cave Zeyssolff. Une histoire de famille passionnante et enivrante. La visite était intéressante, le repas était parfait et les vins... top! Me…
Guy
septembre 2020
Accueil chaleureux par des passionnés. J’ai passé un agréable moment . Prenez le forfait plus avec la visite du musée du pain d’épices juste à proximité de la visite dégustation.
Kathryn
septembre 2020
Thierry was our guide and he did an absolutely incredible job. I have been on many wine tastings, but this experience was truly unique and special. The food prepared by Celine was delicious and the winery was absolutely fantastic. I look forward to coming back!
Thierry was our guide and he did an absolutely incredible job. I have been on many wine tastings, but this experience was truly unique and special. The food prepared by Celine was…
Thalie
août 2020
Amazing winery experience! Our guide Thierry was very kind, interesting and knowledgeable, and we also got to know the two owners, Celine and Yvon. The history behind this family-owned winery is very interesting, the place is beautiful and the food was delicious. The highlight for us was probably the immersive video in the wine cave, projected on the wine barrels! Very cool. We truly recommend this experience, excellent value for the price, and unique experience!
Amazing winery experience! Our guide Thierry was very kind, interesting and knowledgeable, and we also got to know the two owners, Celine and Yvon. The history behind this family-o…
Hugues
août 2020
l'association des vins et mets dégustés est une réussite, de plus l'histoire familale et l'amour de leur métier font de cette expérience Quelque chose d'unique.
Philippe
août 2020
J’ai passé un moment très agréable à cette cave avec ma femme et ses parents lors de notre visite. Notre guide, Claire, était très sympa et compétente. Elle en connaissait un rayon sur le vin alsacien et était en mesure de répondre à chaque question qu’on lui a posée. Le vin qu’on a dégusté était excellent! Si vous êtes en Alsace, cette cave est une incontournable.
J’ai passé un moment très agréable à cette cave avec ma femme et ses parents lors de notre visite. Notre guide, Claire, était très sympa et compétente. Elle en connaissait un rayon…

Ce qu'il faut savoir

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et remboursée au complet dans les 24 heures suivant l'achat, ou au moins 7 jours avant qu'elle n'ait lieu.

Exigences pour les voyageurs

Jusqu'à 10 voyageurs de tous les âges peuvent y participer.

Quoi apporter

de la bonne humeur...