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Pâtisserie

Atelier confection de croissants

Atelier confection de croissants

Duration:4 heures en tout
Includes:À manger, boissons et commodités
Languages:Offert en Anglais
Suspendues jusqu'au 3 avril. Pour préserver la santé de notre communauté, toutes les expériences Airbnb sont suspendues en raison du coronavirus (COVID-19). Avant de réserver, visitez le Centre d'aide et consultez les dernières nouvelles.

À propos de votre hôte

For about two and a half years, I've co-owned Wildflower Baking, a brunch and pastry booth at farmers markets that focuses on using freshly milled whole grains, sourdough and locally sourced produce. We are passionate about building community and creating connection through our breakfast sandwiches, croissants, cookies and pies, and the farmers market just so happens to be the perfect place for…
Emily
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Au programme

You will be welcomed the class with the opportunity to bake fresh croissants! We will start a little bit backwards here so that the students can see the baking process. While the croissants are baking, we will sip on coffee from a local roaster and then enjoy their warm buttery goodness. After we learn a little bit about one another, we will chat about whole grains, sourdough and how introducing…

Autres informations utiles

This class is meant for people with a little bit of knowledge of basic baking and sourdough. I strongly recommend taking Adrian Hale's class on sourdough before this one!

Ce que je fournis

Snacks et Petit-déjeuner
Freshly baked croissants and a light vegetable and cheese plate.
Café
Local coffee roaster, Cave Painter Coffee with all accoutrements.
Fournitures créatives
Aprons, rolling pins, pastry cutters and bench scrapers will be provided.

Photos des voyageurs

Commentaires des voyageurs

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Destinations

We will spend the class in my little north Portland home, cozy with coffee and snacks to dive into a deep croissant experience. If weather allows, we can take coffee breaks outside in my garden.

Points à retenir

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et remboursée au complet dans les 24 heures suivant l'achat, ou au moins 7 jours avant qu'elle n'ait lieu.

Politique de communication

Communiquez toujours par l'intermédiaire d'Airbnb. Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez jamais en dehors du site Web ou de l’application Airbnb.

Exigences pour les voyageurs

Un maximum de 4 voyageurs âgés de 12 ou plus peuvent y participer. Basic knowledge about baking and sourdough are recommended. Also, please bring a large container to bring your croissants home with you!

Autres conseils

This class is meant for people with a little bit of knowledge of basic baking and sourdough. I strongly recommend taking Adrian Hale's class on sourdough before this one!

Les expériences Airbnb sont vérifiées selon des critères de qualité

Les expériences Airbnb sont vérifiées selon des critères de qualité

  • Experts locaux

    Animées par des experts locaux qui aiment d'où ils viennent et ce qu'ils font.

  • Petits groupes

    Avec des groupes de taille réduite, vous ne vous perdrez jamais dans la foule.

  • Normes élevées

    Chaque expérience est évaluée en fonction l'accès privilégié de l'hôte.

Emily
Atelier confection de croissants
27 commentaires
$87 par personne
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