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Tout sur le piment mexicain

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Tout sur le piment mexicain

232 commentaires
Visit a famous market and savor the wide world of Mexican chile peppers
Durée
3 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 10 personnes
Comprend :
Drinks, Food
Organisée à
Anglais, Espagnol
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Durée
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Jusqu'à 10 personnes
Comprend :
Drinks, Food
Organisée à
Anglais, Espagnol

Au programme

Crank up the heat in this exploration of the chile pepper in its many forms. Start by taking in the array of colors and flavors of the Jamaica Market where you’ll meet Fernando, your host. After, you’ll visit his store that specializes in dried chiles and learn hands-on how to make yummy traditional salsa. Then—quick!—taste a mole made with a chile that is in danger of extinction. Finish with a surprising, spicy dessert and a taste of mezcal. Don't worry: You decide the spiciness level every moment!

Votre hôte

Fernando
2017
Membre d'Airbnb
760
Voyageurs hébergés

Fernando

I'm the grandson of one of the main chile traders in Mexico City. I created the first gastronomic workshop in Mexico focused on the chile pepper. The workshop has been featured on CNN, Munchies, France 5, México Desconocido, and Gourmet de México. My family owns La Flor de Jamaica, a business specializing in the dried chile trade. It was founded by my grandfather in 1960 and is one of the main stores in the Market de Jamaica.

Ce qui est inclus

Food
Three-course tasting at the market (vegan options are available)
Drinks
Mezcal tasting, distilled agave drink

Photos des voyageurs

Commentaires des voyageurs

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Là où vous les emmènerez

This experience takes place at the Market of Jamaica, one of the biggest and most beautiful markets in Mexico City. My store, La Flor de Jamaica, works to promote traditional Mexican ingredients.

Disponibilités

Si les disponibilités n'apparaissent pas pour la période recherchée, vous pouvez .
lun., oct. 21    De 11:00 à 14:00.
$88 par personne
Rejoignez 4 autres voyageurs

À ne pas oublier

Conditions d'annulation

Toutes les expériences peuvent être annulées et entièrement remboursées dans les 24 heures suivant l’achat.

Politique de communication

Communiquez toujours par l'intermédiaire d'Airbnb. Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez jamais en dehors du site Web ou de l’application Airbnb.

Exigences pour les voyageurs

La participation est ouverte à 10 voyageurs âgés de 7 ans et plus.

Pièce d'identité émise par le gouvernement

Vous devez prendre une photo de votre visage qui devra correspondre à la photo de votre pièce d'identité. Ces photos permettent à Airbnb de confirmer qui participera réellement à l'expérience. Vous n'aurez à effectuer cette procédure qu'une seule fois.

Boissons alcoolisées

Cette expérience propose des boissons alcoolisées. Seuls les voyageurs ayant l'âge minimum légal pour consommer de l'alcool pourront y avoir droit.

Autres conseils

Please wear closed-toe shoes and casual dress. Revealing clothing is discouraged. Do not wear flashy or expensive jewelry. There is a private bathroom and a phone charger in the workshop studio.
Fernando
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À partir de $88/personne
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