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Visite de la vinaigrerie et des accords gastronomiques
Dégustations, · 1,5 heures
À partir de 25 $ CAD/ voyageurÀ partir de 25 $ CAD par voyageur
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Expérience culinaire au vinaigre balsamique – Guido
Dégustations, · 2,5 heures
À partir de 79 $ CAD/ voyageurÀ partir de 79 $ CAD par voyageur
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My Gelato Lab
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À partir de 105 $ CAD/ voyageurÀ partir de 105 $ CAD par voyageur
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Découvrez le parmesan : expérience complète
Visites gourmandes, · 2 heures
À partir de 45 $ CAD/ voyageurÀ partir de 45 $ CAD par voyageur
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Dégustation de vins et visite de vignobles à Bologne
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À partir de 79 $ CAD/ voyageurÀ partir de 79 $ CAD par voyageur
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Visite de la vinaigrerie et déjeuner balsamique
Visites gourmandes, · 2 heures
À partir de 63 $ CAD/ voyageurÀ partir de 63 $ CAD par voyageur
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À propos de moi
Chef cuisinier et propriétaire de restaurant
Plus de 10 ans d'expérience dans la restauration et la gastronomie traditionnelle émilienne (propriétaire d'un restaurant traditionnel et d'un atelier gastronomique).
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Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 18 ans ou plus peuvent participer, jusqu'à 10 voyageurs au total.
Accessibilité
Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 1 jour avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
Cours de cuisine avec des hôtes expérimentés
Les expériences de la catégorie Cours de cuisine sont animées par des chefs, des boulangers et d'autres hôtes qui montrent bien ce qui rend leur ville spéciale.
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Mains à la pâte : prépare les tortelloni à l'ancienne de Modène
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Au programme
Histoire de la tradition
Traditions et coutumes locales des pâtes faites maison
Préparation de la pâte feuilletée et de la garniture
Mains à la pâte : nous préparons la pâte, la feuille et la garniture des tortelloni Vecchia Modena
L'art de la fermeture
Le rituel final : apprenons à plier et à fermer les tortelloni à l'ancienne de Modène.
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Mains à la pâte : prépare les tortelloni à l'ancienne de Modène
Mets la main à la pâte dans une authentique gastronomie! Tu étendras la pâte et tu prépareras les tortelloni vecchia Modena.
Les voyageurs âgés de 18 ans ou plus peuvent participer, jusqu'à 10 voyageurs au total.
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