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cours de pâtisserie

Sourdough bread workshop

cours de pâtisserie

Sourdough bread workshop

2 commentaires
En pause jusqu'au 14 juin. En raison de la COVID-19 et afin de préserver la santé de notre communauté, on a suspendu les expériences Airbnb. Avant de réserver, visitez le Centre d'aide et consultez les dernières mises à jour.
Durée
4 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 6 personnes
Comprend :
À manger
Animée en
Anglais
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Sourdough bread workshop

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Sourdough bread workshop

2 commentaires
En pause jusqu'au 14 juin. En raison de la COVID-19 et afin de préserver la santé de notre communauté, on a suspendu les expériences Airbnb. Avant de réserver, visitez le Centre d'aide et consultez les dernières mises à jour.
Durée
4 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 6 personnes
Comprend :
À manger
Animée en
Anglais

Au programme

Since many friends have asked me, I decided to run with a workshop of something I love to share: the sourdough! I open my house to participants with the idea that sharing is the best way of improving our skills and enjoying our passion for hand made food. In this three-hour hands-on workshop, you will learn how to make Sourdough bread. I will teach you how to build, maintain and bake with your own natural sourdough starter. We will cover all of the steps for making a sourdough yeast at home, we’ll see how to use and save it and we’ll learn how to make a sourdough yeast bread at home – from mixing the dough to making the first bun to raise, the techniques to assembling it and then baking! During this class, we will make a loaf of white sourdough bread, 100% rustic and focaccia. We will have time for a light homemade lunch with our focaccia and you will take home your jar with your starter, my already prepared dough and your bread, so you can keep on baking at home, as well as the Brussels Baking Club notebook with the recipes used. At the end of the workshop, you will be a member of the Brussels Baking Club and you will receive a newsletter with a weekly recipe and other news.

Les expériences Airbnb sont vérifiées selon des critères de qualité

Les expériences Airbnb sont vérifiées selon des critères de qualité

  • Experts locaux

    Animées par des experts locaux qui aiment d'où ils viennent et ce qu'ils font.

  • Petits groupes

    Avec des groupes de taille réduite, vous ne vous perdrez jamais dans la foule.

  • Normes élevées

    Chaque expérience est évaluée en fonction l'accès privilégié de l'hôte.

Votre hôte

En savoir plus sur Giuliana

Giuliana

I am an expat living in Brussels and I am passionate about baking and cooking. I have learnt how to do and use sourdough by different courses done in Italy. I founded the Brussels Baking Club as an open environment where all members share a love for baking and can exchange personal recipes, cook together, host baking and cooking courses at their place.

Ce qui est inclus

À manger
3 hours workshop to learn how to make sourdough bread. I'll teach you how to build, maintain and bake with sourdough…

Commentaires des voyageurs

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Destinations

The workshop will be hosted in my house, in particular in my well equipped and big kitchen; if the weather is good , part of the time we'll spend lunch time in the garden.

Points à retenir

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et remboursée au complet dans les 24 heures suivant l'achat, ou au moins 7 jours avant qu'elle n'ait lieu.

Politique de communication

Communiquez toujours par l'intermédiaire d'Airbnb. Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez jamais en dehors du site Web ou de l’application Airbnb.

Exigences pour les voyageurs

Jusqu'à 6 voyageurs âgés de 18 ou plus peuvent y participer. Les enfants de moins de 2 ans peuvent accompagner leurs parents.

Pièce d'identité émise par le gouvernement

Vous devez prendre une photo de votre visage qui devra correspondre à la photo de votre pièce d'identité. Ces photos permettent à Airbnb de confirmer qui participera réellement à l'expérience. Vous n'aurez à effectuer cette procédure qu'une seule fois.

Boissons alcoolisées

Cette expérience propose des boissons alcoolisées. Seuls les voyageurs ayant l'âge minimum légal pour consommer de l'alcool pourront y avoir droit.

Ce qu'il faut apporter

if a guest want can bring a big bowl is better, otherwise I can provide one.

Autres conseils

Guests will be informed in advance about the ingredients in the meal will consume during the lunch break, please communicate any allergies and dietary restrictions at the moment of the inscription.
Giuliana
Sourdough bread workshop
2 commentaires
À partir de $47/personne
2 commentaires
À partir de $47/personne