Aller directement au contenu
Baking

Sourdough bread class in a microbakery

Sourdough bread class in a microbakery

Duration:3 heures en tout
Includes:À manger et commodités
Languages:Offert en Anglais
En pause jusqu'au 14 juin. En raison de la COVID-19 et afin de préserver la santé de notre communauté, on a suspendu les expériences Airbnb. Avant de réserver, visitez le Centre d'aide et consultez les dernières mises à jour.

À propos de votre hôte

I'm the founder of neighborhood micro-bakery Black Bread Baking. I have been working as a professional baker for 8+ years. I have worked in Minneapolis, MN, Portland, OR, and Asheville, NC under mentors and master bakers. I am very passionate about sourdough breads and fermented foods for health and flavor.
Sarah
Sarah
Sarah
Sarah

Au programme

During this hands-on class, you will be introduced to sourdough bread techniques and skills. First, you will be introduced to a sourdough starter and we will discuss how to keep one. We will mix a bread dough together so you can learn through texture, sight and your sense of time, helping you build a baker's intuition about bread. We will go over the science behind what is happening in a…

Autres informations utiles

This is a wheat-based bakery where we use all grains, dairy products, and nuts & seeds. If you have a specific food allergy, I cannot guarantee any level of food safety for your allergies.

Ce que je fournis

À manger
We will eat the bread we make in class, along with spreads and snacks to accompany it.
Commodités
We have all the baking equipment you will need to use in the class as well as aprons you can borrow.

Ce qu'il faut apporter

a notebook and pen
a hairtie if you have long hair
comfortable footwear
an apron if you have one

Destinations

The class will be conducted in my home, also the location of my micro-bakery, in the Tangletown neighborhood of Minneapolis. It's close to several of the city's finest bakeries and parks.

Points à retenir

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et remboursée au complet dans les 24 heures suivant l'achat, ou au moins 7 jours avant qu'elle n'ait lieu.

Politique de communication

Communiquez toujours par l'intermédiaire d'Airbnb. Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez jamais en dehors du site Web ou de l’application Airbnb.

Exigences pour les voyageurs

Un maximum de 6 voyageurs âgés de 12 ou plus peuvent y participer. Guests should be comfortable using wheat based products and aware of any allergen risk they are choosing to encounter. They should also be prepared to stand during most of the…

Ce qu'il faut apporter

a notebook and pen

Autres conseils

This is a wheat-based bakery where we use all grains, dairy products, and nuts & seeds. If you have a specific food allergy, I cannot guarantee any level of food safety for your allergies.

Les expériences Airbnb sont vérifiées selon des critères de qualité

Les expériences Airbnb sont vérifiées selon des critères de qualité

  • Experts locaux

    Animées par des experts locaux qui aiment d'où ils viennent et ce qu'ils font.

  • Petits groupes

    Avec des groupes de taille réduite, vous ne vous perdrez jamais dans la foule.

  • Normes élevées

    Chaque expérience est évaluée en fonction l'accès privilégié de l'hôte.

Sarah
Sourdough bread class in a microbakery
Nouvelle expérience
$84 par personne
Nouvelle expérience
$84 par personne