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Du marché aux poissons à la cuisine

Las Condes, ChiliDans la collection Cuisine sur Airbnb.

Vérifiez les restrictions locales liées à la COVID-19 avant de réserver

Expérience culinaire organisée par Cristian

4,5 heures
Jusqu'à 6 personnes
L'expérience est présentée en Anglais, Espagnol.

Au programme

While meeting strict health standards I will pick you up at your local address in Santiago (10 am) in order to take you to our main Fish Market called Mercado Central.
It is all about the experience in the fish market where you get to choose your fish (seabass, conger eel, pamfret fishes, queen hake etc..) and shells like mussels, local Machas (clambs), crabs, sea urchins, sea weeds and of course our wonderful oysters from the Pacific which are something !
After I do the purchase we will move to my apartment where you will have a cocktail with all sort of alcoholics and non alcoholic beverages and hors d'oeuvre, after a nice rest looking to the mountains in my apartment´s terrace we will move to the kitchen to explore a number of preparations for the food we have brought from the market, for entree as well as for main course.
Once we are set, we will have lunch and a toast to our well done job!
There will also be fruits and dessert before I take you back to your local address.
Otros aspectos destacables
Good apetite !
While meeting strict health standards I will pick you up at your local address in Santiago (10 am) in order to take you to our main Fish Market called Mercado Central.
It is all about the experience in the fish market where you get to choose your fish (seabass, conger eel, pamfret fishes, queen hake etc..) and shells like mussels, local Machas (clambs), crabs, sea urchins, sea weeds and of course our wonderful oysters from the Pacific which…

Cristian et la sécurité

Cet hôte s'engage à respecter les consignes de sécurité et de nettoyage d'Airbnb liées à la COVID-19, notamment en respectant les consignes de distanciation sociale, en pratiquant une bonne hygiène et en s'assurant que tous les participants portent un masque.
En savoir plus.

Ce qui est inclus

  • À manger
    Appetizers with local Tapas and dips
    Entree and Main course of your ch...
  • Boissons
    Local wines, Pisco sour, soft drinks
  • Transport
    Pick up and drop off
  • Commodités
    Masks, wipes and Alcohol gel will be available at all times
De $127
par personne

Voici votre hôte, Cristian

Hôte sur Airbnb depuis 2018
  • 1 commentaire
  • Identité vérifiée
My name is Cristian Mellado A. (Tatán). I am a foodie person so I quite understand what may customer´s expectations are. I worked 13 years for an airline´s communications company mainly in the field of service operations, after that I had a restaurant ( rated top 20th best restaurant in Santiago for 8 consecutive years by TripAdvisor) in Santiago. Lovely experience.
I speak speak Portuguese and Spanish and I have visited 60+ countries which provides me with a wonderful knowledge of other cultures. Currently I have a medium size catering company and I am also a qualified Interpreter.
I am fun of sea food and I believe I can provide you a wonderfull experience wich includes a visit to the Fish Market and a cooking class of whatever may be of your interest after we visit our Mercado Central.
Cheers to our grat Pacific Ocean!
My name is Cristian Mellado A. (Tatán). I am a foodie person so I quite understand what may customer´s expectations are. I worked 13 years for an airline´s communications company mainly in the field of service operations, after that I had a restaurant ( rated top 20th best restaurant in Santiago for 8 consecutive years by TripAdvisor) in Santiago. Lovely experience.
I speak speak Portuguese and Spanish and I have visited 60+ countries which provides me with a wonderful knowledge of other c…
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EXPÉRIENCES AIRBNB
En cuisine

Des cuisiniers passionnés

Préparez des recettes traditionnelles et écoutez les anecdotes de vos hôtes locaux.

En toute intimité

Partagez un repas dans des lieux uniques comme sur une ferme privée ou une terrasse secrète sur un toit.

Approuvées par Airbnb

On évalue l'authenticité des traditions culinaires de chaque expérience.

Destinations

Our Mercado Central collects the largest amount of assorted sea fruits from our country...which by the way has almost 5 thousands kilometers of coast.
The Pacific Ocean, thorugh the Humboldt current, brings full flavors to an amazing amount of fishes and shells.
The Mercado Central is a vibrant market I am sure any foodie will get to love...in our visit I will make all sort of suggestions for dining sea food in Santiago.

1  commentaire

Andréa
février 2020
Una experiencia inolvidable para los amantes de la buena comida y buena conversación! Me gusto mucho aprender más a respecto de pescados , mariscos, erizos y vieiras. Con certeza la repetiré, cuando volver a Santigo

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    Préférences alimentaires

    Sur demande, l'hôte peut s'adapter aux besoins alimentaires suivants. Vous devez informer l'hôte de vos besoins alimentaires à l'avance.

    Ce qu'il faut savoir

    Conditions d'annulation

    Toute expérience peut être annulée et remboursée au complet dans les 24 heures suivant l'achat, ou au moins 7 jours avant qu'elle n'ait lieu.

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    Vous devez prendre une photo de votre visage qui devra correspondre à la photo de votre pièce d'identité. Ces photos permettent à Airbnb de confirmer qui participera réellement à l'expérience. Vous n'aurez à effectuer cette procédure qu'une seule fois.

    Exigences pour les voyageurs

    Jusqu'à 6 voyageurs âgés de 18 ou plus peuvent y participer. Les enfants de moins de 2 ans peuvent accompagner leurs parents.

    Boissons alcoolisées

    Cette expérience propose des boissons alcoolisées. Seuls les voyageurs ayant l'âge minimum légal pour consommer de l'alcool pourront y avoir droit.

    Quoi apporter

    Comfortable shoes, sunblock, bottled water