EXPÉRIENCES AIRBNB

Metropolitan City of Bari : Activités autour de la gastronomie locale

Réservez des activités uniques animées par des experts locaux sur Airbnb.

Activités autour de la gastronomie locale les mieux notées

Découvrez les expériences les mieux notées et adorées par les voyageurs.

Note moyenne de 4.9 sur 5, 62 commentaires

Bari : cours de cuisine de pâtes et tiramisu avec vin

Découvrez les techniques locales et les secrets des ingrédients pendant ce cours de cuisine, en préparant des pâtes fraîches et du tiramisu dans un restaurant familial à Bari. Savourez un verre de prosecco et trois verres de vin.

Note moyenne de 4.96 sur 5, 460 commentaires

Alesia Experience - Les Pouilles au cœur

Arrivée avec cocktail vert et cours de cuisine pour préparer des focaccias, des orecchiette et du fromage.

Note moyenne de 4.99 sur 5, 535 commentaires

Pâtes, dîner, vin et huile d'olive à la ferme

Rejoignez-moi dans l'oliveraie toute l'année pour apprendre à faire des pâtes avec nos propres céréales biologiques. Goûtez mon huile d'olive, mangez des antipasti, profitez de la nature. Venez en voiture, en autobus ou en taxi, je peux vous aider.

Note moyenne de 4.93 sur 5, 744 commentaires

Préparez des orecchiette avec les petits-enfants de Nonna Rosa

Plongez dans la tradition des Pouilles avec les mains dans la farine.

Note moyenne de 4.84 sur 5, 422 commentaires

Produisez et dégustez des burratas et des mozzarellas dans une masseria

Créez des fromages à km0 avec un fromager expert et dégustez de délicieux produits typiques.

Note moyenne de 4.92 sur 5, 102 commentaires

Dîner dans le vignoble avec dégustation de vins

Dégustez les vins des Pouilles dans la vallée d’Itria et profitez d’un dîner au coucher du soleil.

Note moyenne de 4.92 sur 5, 748 commentaires

Dégustez des vins incroyables avec un sommelier de 4e génération

Visitez notre vignoble pour en savoir plus sur la viticulture des Pouilles et déguster nos délicieux vins.

Note moyenne de 4.88 sur 5, 48 commentaires

Orecchiette in Masseria : fabrication de pâtes et déjeuner

Entrez dans une masseria historique au cœur des Pouilles, où le temps semble s'être arrêté, et laissez-vous guider par un local dans la préparation du plat le plus représentatif de la tradition des Pouilles.

Note moyenne de 4.91 sur 5, 368 commentaires

Atelier pâtes pour les enfants et la famille à Polignano a Mare

Préparons ensemble la Pâtes des Pouilles dans un jardin durable entre oliviers figues et amandiers

Note moyenne de 4.94 sur 5, 102 commentaires

Slow Food - Les temples de l'huile - Olivi Patriarchi

Un voyage dans la véritable histoire paysanne de Matera, en passant par les odeurs et les saveurs traditionnelles

Dernières activités

Découvrez de nouvelles expériences et activités locales pour tous les goûts.

Nouvel hébergement

Bari : visite gastronomique locale et plat secret qui change

Visite gastronomique avec sandwich au poulpe, focaccia barese, panzerotti, gelato ou café et un plat secret qui change à chaque fois, avec un hôte (oui, c'est moi!) qui a organisé plus de 2 000 promenades gastronomiques. Et un ancien chef.

Nouvel hébergement

La sauce tomate, découvrez les méthodes traditionnelles

Découvrez l’art traditionnel de la sauce tomate, de l’ébullition et de la cuisson au four à bois

Nouvel hébergement

Dégustation et analyse sensorielle des huiles

Apprenez à reconnaître une huile d'olive extra vierge, découvrez comment rechercher ses défauts et ses qualités, apprenez à la déguster et à l'identifier, et à l'associer aux préparations gastronomiques du terroir.

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Pâtes maison, vin et tradition avec un sommelier

Nous préparerons ensemble des pâtes fraîches à partir de zéro en suivant les recettes de famille. Nous préparerons la sauce parfaite et, en tant que sommelier, je vous guiderai dans la dégustation de vins assortis pour un repas mémorable.

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Monopoli : cours de cuisine pour préparer des pâtes avec boisson

Apprenez à cuisiner des pâtes typiques des Pouilles (orecchiette et cavatelli) lors d'un cours de cuisine avec un chef local. Savourez le fruit de votre travail avec d'autres plats, boissons et vins typiques des Pouilles.

Note moyenne de 5 sur 5, 2 commentaires

Monopoli : atelier de fabrication de pâtes avec souper

Profitez d'une expérience culinaire authentique des Pouilles : préparez des orecchiette et des cavatelli faits à la main et savourez un souper complet avec des produits traditionnels, des vins locaux, un dessert, du café et du limoncello.

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Visite gastronomique à pied de Matera avec un guide local

Découvrez les saveurs authentiques de Matera, des peperoni cruschi croustillants aux cavatelli faits à la main, au milieu de la beauté de cette ville remarquable, qui abrite les Sassi, un site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO.

Note moyenne de 5 sur 5, 1 commentaires

Prépare les orecchiette avec Federica - Lecce

Pendant l'événement, vous apprendrez à préparer les orecchiette à Casa Ronzina; nous commencerons par un petit apéritif, suivi du cours de cuisine et enfin nous dégusterons tous ensemble un plat d'orecchiette

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Lecce : visite gastronomique dans la vieille ville baroque

Découvrez Lecce une bouchée à la fois. Promenez-vous dans la vieille ville baroque avec un guide local anglophone tout en dégustant du Rustico, du Pizzo Salentino, des Sagne 'ncannulate et, pour finir, de la crème glacée artisanale.

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Cours de cuisine d'orecchiette avec une Nonna

Apprenez à faire d'authentiques orecchiette faites à la main avec Nonna. Découvrez les techniques traditionnelles, préparez vos propres pâtes fraîches et dégustez-les ensemble après le cours.

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