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Marine Et Pierre
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Guide des Quartiers

Au bord de la Garonne, le quartier des Chartrons à Bordeaux s’offre une place de choix entre la prestigieuse esplanade des Quinconces et le Jardin Public. Marquées par son commerce du vin puis enrichies par ses échanges maritimes, ses rues font cohabiter de fastueuses demeures d’anciens marchands avec des entrepôts viticoles. Village dans la ville, à l’image du faubourg qu’il formait autrefois, ce haut lieu des antiquaires et des négociants condense l’histoire bordelaise. Les Chartrons doivent leur nom à l’installation des Chartreux en 1377. Centré autour de l’église Saint-Louis, ce quartier du nord de la ville a une histoire indissociable de celle des négociants qui y ont prospéré. Arrivés au XVIIe siècle de Flandre, de Hollande, d’Angleterre et d’Allemagne, les riches intermédiaires ont fait main basse sur nombreux domaines viticoles. Bénéficiaires de ces commerce florissant, des dynasties s'y sont succèdées, enracinant le commerce du vin au quartier des Chartrons. Le XVIIIe siècle voit alors le négoce de Bordeaux devenir tradition et place le port de la lune en tête des docks français. Capitale du vin au XIXe siècle, Bordeaux compte sur l’élite des négociants chartronnais pour commercialiser ses plus grands vins. Avec l’essor du commerce colonial, le quartier représente une partie importante des activités économiques de la ville. Les familles de négociants sont riches et deviennent peu à peu puissantes. Certains de leurs membres seront députés, d’autres maires de Bordeaux. C’est ainsi que ce faubourg s’impose comme capitale dans la capitale viticole et prend des allures de quartier bourgeois où le luxe cotoie la culture. Aujourd’hui, les négociants sont toujours aux Chartrons (après une petite pause au cours du XXe siècle). Ils ont été rejoints, dans les ruelles, par les antiquaires. La rue Notre Dame, qui étend sa chaussée sur 700 mètres, en compte une quarantaine. Rue emblématique du quartier, elle voit au fil du temps fleurir les galeries d’art et les magasins de déco. Ces petit commerces qui l'éstampille comme un quartier BOBO ne contredisent pas son histoire. Une histoire du quartier, toujours chère au cœur de ses habitants d'ailleurs. Nombre d'entre eux se considèrent chartronnais bien avant d’être bordelais ! Ils vont « à la ville » quand ils passent la bourse Maritime. Et pour cause, les chartrons peuvent encore arboré des allures de petit village. Rythmé par le marché dominical des quais où le verre de blanc est de rigueur à partir de 11h et les parties de pétanques du cours Xavier-Arnozan, le quartier offre encore un joli cadre de vie.
141 habitants recommandent
Chartrons
141 habitants recommandent
Au bord de la Garonne, le quartier des Chartrons à Bordeaux s’offre une place de choix entre la prestigieuse esplanade des Quinconces et le Jardin Public. Marquées par son commerce du vin puis enrichies par ses échanges maritimes, ses rues font cohabiter de fastueuses demeures d’anciens marchands avec des entrepôts viticoles. Village dans la ville, à l’image du faubourg qu’il formait autrefois, ce haut lieu des antiquaires et des négociants condense l’histoire bordelaise. Les Chartrons doivent leur nom à l’installation des Chartreux en 1377. Centré autour de l’église Saint-Louis, ce quartier du nord de la ville a une histoire indissociable de celle des négociants qui y ont prospéré. Arrivés au XVIIe siècle de Flandre, de Hollande, d’Angleterre et d’Allemagne, les riches intermédiaires ont fait main basse sur nombreux domaines viticoles. Bénéficiaires de ces commerce florissant, des dynasties s'y sont succèdées, enracinant le commerce du vin au quartier des Chartrons. Le XVIIIe siècle voit alors le négoce de Bordeaux devenir tradition et place le port de la lune en tête des docks français. Capitale du vin au XIXe siècle, Bordeaux compte sur l’élite des négociants chartronnais pour commercialiser ses plus grands vins. Avec l’essor du commerce colonial, le quartier représente une partie importante des activités économiques de la ville. Les familles de négociants sont riches et deviennent peu à peu puissantes. Certains de leurs membres seront députés, d’autres maires de Bordeaux. C’est ainsi que ce faubourg s’impose comme capitale dans la capitale viticole et prend des allures de quartier bourgeois où le luxe cotoie la culture. Aujourd’hui, les négociants sont toujours aux Chartrons (après une petite pause au cours du XXe siècle). Ils ont été rejoints, dans les ruelles, par les antiquaires. La rue Notre Dame, qui étend sa chaussée sur 700 mètres, en compte une quarantaine. Rue emblématique du quartier, elle voit au fil du temps fleurir les galeries d’art et les magasins de déco. Ces petit commerces qui l'éstampille comme un quartier BOBO ne contredisent pas son histoire. Une histoire du quartier, toujours chère au cœur de ses habitants d'ailleurs. Nombre d'entre eux se considèrent chartronnais bien avant d’être bordelais ! Ils vont « à la ville » quand ils passent la bourse Maritime. Et pour cause, les chartrons peuvent encore arboré des allures de petit village. Rythmé par le marché dominical des quais où le verre de blanc est de rigueur à partir de 11h et les parties de pétanques du cours Xavier-Arnozan, le quartier offre encore un joli cadre de vie.
Avec ses 12 hectares, dont 6 d’espaces verts, l'esplanade des Quinconces remporte le titre de plus grande d'Europe. Une taille notable, et une histoire singulière... Savez-vous pourquoi nous jouissons d'un tel terrain vierge en bordure de Garonne ? Non ? On vous explique. Non, ce vaste espace n'a pas été laissé en friche pour accueillir manèges et vendeurs de churros deux fois par ans. Ni pour heberger quelques brocanteurs à l'occasion d'une foire annuelle aux meubles retro. Et, bien qu'elle soit un terrain de pétanque tout à fait acceptable, la plus grande place d'Europe n'avait pas non plus pour vocation originelle d'accueillir les boulistes du dimanche. Le terrain a porté l'un des édifices le plus imposant de France, une gigantesque fortification baptisée le Chateau Trompette. Sans aucun lien avec l'instrument, son nom vient du ruisseau Tropeyte, qui traversait le quartier avant l'érection du Chateau. Au millieu du XVe siècle, après 300 ans d'occupation anglaise, Charles VII decide de renforcer les fortifications de la ville de Bordeaux. Le roi de France fait alors bâtir le fort du Ha et ce chateau Trompette. Cette construction protégeait la ville d'une invasion extérieure mais avait aussi pour fonction de canaliser Bordeaux, en proie à des révoltes populaires. Dans ce même but, la fortification fut renforcée au XVIIe siècle sous les ordres de Louis XIV. Le Roi missiona son ingénieur, un certain Vauban, pour réaménager cette citadelle. Au XIXe siècle, les révoltes s'appaisent : le Chateau Trompette est donc privé de sa fonction première. Vendu par louis XVI, il sera carrément détruit de 1818 à 1828. La place est aménagée sur l'ancienne citadelle, afin de relier le centre-ville au quartier des Chartrons, alors cœur du commerce du vin. Des arbres y sont plantés, en quinconce, d'où le nom de la place.
226 habitants recommandent
Place des Quinconces
Place des Quinconces
226 habitants recommandent
Avec ses 12 hectares, dont 6 d’espaces verts, l'esplanade des Quinconces remporte le titre de plus grande d'Europe. Une taille notable, et une histoire singulière... Savez-vous pourquoi nous jouissons d'un tel terrain vierge en bordure de Garonne ? Non ? On vous explique. Non, ce vaste espace n'a pas été laissé en friche pour accueillir manèges et vendeurs de churros deux fois par ans. Ni pour heberger quelques brocanteurs à l'occasion d'une foire annuelle aux meubles retro. Et, bien qu'elle soit un terrain de pétanque tout à fait acceptable, la plus grande place d'Europe n'avait pas non plus pour vocation originelle d'accueillir les boulistes du dimanche. Le terrain a porté l'un des édifices le plus imposant de France, une gigantesque fortification baptisée le Chateau Trompette. Sans aucun lien avec l'instrument, son nom vient du ruisseau Tropeyte, qui traversait le quartier avant l'érection du Chateau. Au millieu du XVe siècle, après 300 ans d'occupation anglaise, Charles VII decide de renforcer les fortifications de la ville de Bordeaux. Le roi de France fait alors bâtir le fort du Ha et ce chateau Trompette. Cette construction protégeait la ville d'une invasion extérieure mais avait aussi pour fonction de canaliser Bordeaux, en proie à des révoltes populaires. Dans ce même but, la fortification fut renforcée au XVIIe siècle sous les ordres de Louis XIV. Le Roi missiona son ingénieur, un certain Vauban, pour réaménager cette citadelle. Au XIXe siècle, les révoltes s'appaisent : le Chateau Trompette est donc privé de sa fonction première. Vendu par louis XVI, il sera carrément détruit de 1818 à 1828. La place est aménagée sur l'ancienne citadelle, afin de relier le centre-ville au quartier des Chartrons, alors cœur du commerce du vin. Des arbres y sont plantés, en quinconce, d'où le nom de la place.
Depuis sa construction, le Miroir d'eau est devenu l'emblème de notre ville. Il vous suffit de taper "Bordeaux" dans vos moteurs de recherche pour mesurer l'ampleur du phénomène. Une belle ironie pour une ville saluée pour ses façades XVIIIe, que d’être représentée par un édifice contemporain, n'est-ce-pas ? Mais regardez-la de plus près, cette vaste dalle de granit. Vous la voyez ? A l'image du Lac de Narcisse, le Miroir d'eau ne fait que refléter la beauté de Bordeaux. La vraie star de la ville serait en fait... la place de La Bourse. Qualifiée par Victor Hugo de "moitié de la place Vendôme posée sur l'eau", cette place a été construite entre 1730 et 1755, sur les plans de l'architecte du Roi, Ange-Jacques Gabriel. Première brèche dans les remparts du Moyen-Âge qui encerclaient la ville, cette place royale avait pour seul dessein de servir d’écrin à la statue équestre du roi. Avant de se faire appeler Place de la Bourse en 1848, elle a porté successivement les noms de place Royale, place de la Liberté pendant la Révolution, place Impériale sous Napoléon Ier, puis à nouveau place Royale à la Restauration. place-de-la-bourse-bordeaux Raison d’être de la place, la statue équestre du roi Louis XV a disparu à la Révolution au profit d'un arbre de liberté. Puis, en 1828, c'est une fontaine, en forme de colonne de marbre rose surmontée d'un chapiteau blanc et d'un globe qui vient occuper le centre de la place avant d’être remplacée, 41 ans plus tard, par l'actuelle « fontaine des Trois Grâces ». Dessiné par Louis Visconti, ce monument représente Aglaé, Euphrosyne et Thalie, les filles de Zeus. place de la bourse bordeaux old Considérée comme l'une des œuvres les plus représentatives de l'art architectural classique français du XVIIIe siècle, cette esplanade est entourée par plusieurs ensembles, aujourd'hui très éloignés de leurs fonctions originelles. Le Palais de la Bourse, au nord est, est devenu aujourd'hui la Chambre de Commerce et de l'Industrie de Bordeaux. Connu au XVIIIe sous le nom de l'Hôtel des Fermes, l'édifice au sud, est à ce jour occupé par la Direction Interrégionale des Douanes et Droits Indirects. Le Musée national des Douanes y a également trouvé refuge en 1984. Dernier élément au tableau : le fameux Miroir d'eau. Ses 3450 m2 font de cette dalle en granit, le plus Grand Miroir d'eau du monde. Une surface qui lui permet depuis 2006, date de sa mise en service, de refléter l'une des plus belles places du monde. En toute modestie.
23 habitants recommandent
Place de la Bourse
Place de la Bourse
23 habitants recommandent
Depuis sa construction, le Miroir d'eau est devenu l'emblème de notre ville. Il vous suffit de taper "Bordeaux" dans vos moteurs de recherche pour mesurer l'ampleur du phénomène. Une belle ironie pour une ville saluée pour ses façades XVIIIe, que d’être représentée par un édifice contemporain, n'est-ce-pas ? Mais regardez-la de plus près, cette vaste dalle de granit. Vous la voyez ? A l'image du Lac de Narcisse, le Miroir d'eau ne fait que refléter la beauté de Bordeaux. La vraie star de la ville serait en fait... la place de La Bourse. Qualifiée par Victor Hugo de "moitié de la place Vendôme posée sur l'eau", cette place a été construite entre 1730 et 1755, sur les plans de l'architecte du Roi, Ange-Jacques Gabriel. Première brèche dans les remparts du Moyen-Âge qui encerclaient la ville, cette place royale avait pour seul dessein de servir d’écrin à la statue équestre du roi. Avant de se faire appeler Place de la Bourse en 1848, elle a porté successivement les noms de place Royale, place de la Liberté pendant la Révolution, place Impériale sous Napoléon Ier, puis à nouveau place Royale à la Restauration. place-de-la-bourse-bordeaux Raison d’être de la place, la statue équestre du roi Louis XV a disparu à la Révolution au profit d'un arbre de liberté. Puis, en 1828, c'est une fontaine, en forme de colonne de marbre rose surmontée d'un chapiteau blanc et d'un globe qui vient occuper le centre de la place avant d’être remplacée, 41 ans plus tard, par l'actuelle « fontaine des Trois Grâces ». Dessiné par Louis Visconti, ce monument représente Aglaé, Euphrosyne et Thalie, les filles de Zeus. place de la bourse bordeaux old Considérée comme l'une des œuvres les plus représentatives de l'art architectural classique français du XVIIIe siècle, cette esplanade est entourée par plusieurs ensembles, aujourd'hui très éloignés de leurs fonctions originelles. Le Palais de la Bourse, au nord est, est devenu aujourd'hui la Chambre de Commerce et de l'Industrie de Bordeaux. Connu au XVIIIe sous le nom de l'Hôtel des Fermes, l'édifice au sud, est à ce jour occupé par la Direction Interrégionale des Douanes et Droits Indirects. Le Musée national des Douanes y a également trouvé refuge en 1984. Dernier élément au tableau : le fameux Miroir d'eau. Ses 3450 m2 font de cette dalle en granit, le plus Grand Miroir d'eau du monde. Une surface qui lui permet depuis 2006, date de sa mise en service, de refléter l'une des plus belles places du monde. En toute modestie.
Vous êtes-vous déjà promenés dans le quartier Saint-Pierre ? Avez-vous mangé dans l’un de ses nombreux restaurants ? Très charmant et intimiste, vous vous y sentirez forcément bien, que ce soit pour manger, pour boire un verre, ou tout simplement pour agrémenter votre visite de la ville de Bordeaux si vous êtes de passage ! Le quartier Saint-Pierre est l’un des quartiers les plus anciens de Bordeaux. En effet, son existence remonte au XIIème siècle. Après la fin de l’époque romaine de la ville (Burdigala à l’époque), les quais portuaires sont déplacés vers le Sud de la ville, où la population se regroupe au sein de son Castrum. La place Saint-Pierre, qui a donné son nom au quartier, correspond d’ailleurs à l’emplacement de l’ancienne entrée du port intérieur. Celui-ci était légèrement encastré dans la ville, afin que les bateaux chargés de marchandises puissent se mettre à l’abri avant de repartir vers d’autres villes portuaires. Les noms actuels des rues évoquent d’ailleurs cette époque de dominance bordelaise du commerce maritime, comme la rue des Bahutiers (qui étaient des anciens marchands de coffres). Plus tard, au XVIème siècle, les familles bourgeoises s’installent dans le quartier. Au XVIIIème siècle, les intendants de Bordeaux décident de casser la muraille médiévale, ce qui a ouvert le quartier sur les quais actuels que nous connaissons. Cette destruction a donné naissance à la place de la Bourse et à la place Royale notamment. Aujourd’hui, le lieu a conservé son architecture et son empreinte d’époque, ce qui en fait l’un des quartiers préférés des bordelais. Dans le quartier Saint-Pierre, vous pourrez effectuer de nombreuses visites. Celle de la Porte Cailhau, monument le plus caractéristique du quartier, est d’ailleurs incontournable. De jour comme de nuit (où elle profite d’un éclairage sublime), la vue de cette porte – et du pont de Pierre qui s’inscrit dans sa continuité – vous éblouira. Ensuite, vous pourrez longer les quais jusqu’à la place de la Bourse et son miroir d’eau, dans lequel vous pourrez admirer votre reflet. En vous enfonçant dans les petites rues du quartier, vous pourrez observer la jolie église Saint-Pierre, puis vous rendre jusqu’à la place du Parlement ! Évidemment, ce parcours n’est qu’une proposition, car le quartier regorge de nombreuses merveilles architecturales qui valent le détour…
38 habitants recommandent
Saint-Pierre
38 habitants recommandent
Vous êtes-vous déjà promenés dans le quartier Saint-Pierre ? Avez-vous mangé dans l’un de ses nombreux restaurants ? Très charmant et intimiste, vous vous y sentirez forcément bien, que ce soit pour manger, pour boire un verre, ou tout simplement pour agrémenter votre visite de la ville de Bordeaux si vous êtes de passage ! Le quartier Saint-Pierre est l’un des quartiers les plus anciens de Bordeaux. En effet, son existence remonte au XIIème siècle. Après la fin de l’époque romaine de la ville (Burdigala à l’époque), les quais portuaires sont déplacés vers le Sud de la ville, où la population se regroupe au sein de son Castrum. La place Saint-Pierre, qui a donné son nom au quartier, correspond d’ailleurs à l’emplacement de l’ancienne entrée du port intérieur. Celui-ci était légèrement encastré dans la ville, afin que les bateaux chargés de marchandises puissent se mettre à l’abri avant de repartir vers d’autres villes portuaires. Les noms actuels des rues évoquent d’ailleurs cette époque de dominance bordelaise du commerce maritime, comme la rue des Bahutiers (qui étaient des anciens marchands de coffres). Plus tard, au XVIème siècle, les familles bourgeoises s’installent dans le quartier. Au XVIIIème siècle, les intendants de Bordeaux décident de casser la muraille médiévale, ce qui a ouvert le quartier sur les quais actuels que nous connaissons. Cette destruction a donné naissance à la place de la Bourse et à la place Royale notamment. Aujourd’hui, le lieu a conservé son architecture et son empreinte d’époque, ce qui en fait l’un des quartiers préférés des bordelais. Dans le quartier Saint-Pierre, vous pourrez effectuer de nombreuses visites. Celle de la Porte Cailhau, monument le plus caractéristique du quartier, est d’ailleurs incontournable. De jour comme de nuit (où elle profite d’un éclairage sublime), la vue de cette porte – et du pont de Pierre qui s’inscrit dans sa continuité – vous éblouira. Ensuite, vous pourrez longer les quais jusqu’à la place de la Bourse et son miroir d’eau, dans lequel vous pourrez admirer votre reflet. En vous enfonçant dans les petites rues du quartier, vous pourrez observer la jolie église Saint-Pierre, puis vous rendre jusqu’à la place du Parlement ! Évidemment, ce parcours n’est qu’une proposition, car le quartier regorge de nombreuses merveilles architecturales qui valent le détour…

Gastronomie

Rapport qualité prix exceptionnel. Des plats succulents à partager entre amis. Coup de cœur. Réservation obligatoire
25 habitants recommandent
Mampuku
9 Rue Ausone
25 habitants recommandent
Rapport qualité prix exceptionnel. Des plats succulents à partager entre amis. Coup de cœur. Réservation obligatoire
La meilleure pizza de Bordeaux (et du monde ?). Réservation obligatoire, fait surtout à emporter (idéal pour manger sur les quais juste à côté)
20 habitants recommandent
Capperi-Pizzaioli Italiani
3 Rue de la Cr des Aides
20 habitants recommandent
La meilleure pizza de Bordeaux (et du monde ?). Réservation obligatoire, fait surtout à emporter (idéal pour manger sur les quais juste à côté)
Excellent restaurant oriental. Réservation obligatoire
18 habitants recommandent
Les Mille et Une Nuits
42 Rue des Bahutiers
18 habitants recommandent
Excellent restaurant oriental. Réservation obligatoire
Petit restaurant avec une cuisine simple, rapide et délicieuse sur la place du Palais.
59 habitants recommandent
La Cagette
8 Pl. du Palais
59 habitants recommandent
Petit restaurant avec une cuisine simple, rapide et délicieuse sur la place du Palais.
Pour les romantiques. Des tartines délicieuses, pas trop chères, dans un décor à tomber !
77 habitants recommandent
L'Autre Petit Bois
12 Pl. du Parlement
77 habitants recommandent
Pour les romantiques. Des tartines délicieuses, pas trop chères, dans un décor à tomber !
on y choisit sa viande sur l’étal, on paye au poids !
17 habitants recommandent
Le Bar Du Boucher
5 Rue Parlement Sainte-Catherine
17 habitants recommandent
on y choisit sa viande sur l’étal, on paye au poids !
Excellent italien sur la très sympathique place Fernand Lafargue
10 habitants recommandent
Primi Bar
12 Pl. Fernand Lafargue
10 habitants recommandent
Excellent italien sur la très sympathique place Fernand Lafargue
Très bon restaurant français, avec une déco comme à la maison !
16 habitants recommandent
Chez Thérèse
28 Pl. Meynard
16 habitants recommandent
Très bon restaurant français, avec une déco comme à la maison !
Excellent et renommé bar à vin !
87 habitants recommandent
The Wine Bar
3 Rue Lafaurie de Monbadon
87 habitants recommandent
Excellent et renommé bar à vin !
Le restaurant de Philippe Etchebest, excellent rapport qualité prix le midi en semaine
152 habitants recommandent
Le Quatrième Mur
2 Pl. de la Comédie
152 habitants recommandent
Le restaurant de Philippe Etchebest, excellent rapport qualité prix le midi en semaine
Cuisine moderne, locale et délicieuse, dans un cadre chaleureux et tendance
CASA GAÏA
16 bis Rue Latour
Cuisine moderne, locale et délicieuse, dans un cadre chaleureux et tendance
Pour les mangeurs de viande, cuisson de viande maturées à l’argentine
50 habitants recommandent
El Nacional
23 Rue Rode
50 habitants recommandent
Pour les mangeurs de viande, cuisson de viande maturées à l’argentine
Un tout petit mexicain, délcieux et pas cher. Réservation obligatoire
La Copa Rota
87 Rue Notre Dame
Un tout petit mexicain, délcieux et pas cher. Réservation obligatoire
le bistrot mythique des Chartrons, cuisine de bistrot raffinée
72 habitants recommandent
Chez Dupont
45 Rue Notre Dame
72 habitants recommandent
le bistrot mythique des Chartrons, cuisine de bistrot raffinée
Pour manger des ramens, comme au Japon, au comptoir !
9 habitants recommandent
Fufu cours Portal
71 Cr Portal
9 habitants recommandent
Pour manger des ramens, comme au Japon, au comptoir !
un bar à cocktail fantastique, très intimiste et à l’entrée mystérieuse …
44 habitants recommandent
Cancan Bordeaux
7 Rue du Cerf Volant
44 habitants recommandent
un bar à cocktail fantastique, très intimiste et à l’entrée mystérieuse …
Le rooftop de l’hôtel mythique de Bordeaux, avec une vue imprenable sur le Grand Théatre
71 habitants recommandent
Intercontinental Bordeaux Le Grand Hôtel
2-5 Pl. de la Comédie
71 habitants recommandent
Le rooftop de l’hôtel mythique de Bordeaux, avec une vue imprenable sur le Grand Théatre
Autre Rooftop, plus accessible en terme de prix, mais très peuplé aux beaux jours
302 habitants recommandent
Mama Shelter Bordeaux
19 Rue Poquelin Molière
302 habitants recommandent
Autre Rooftop, plus accessible en terme de prix, mais très peuplé aux beaux jours
le bistrot emblématique de la place du Palais, en terrasse bien sûr !
71 habitants recommandent
Chez fred
19 Pl. du Palais
71 habitants recommandent
le bistrot emblématique de la place du Palais, en terrasse bien sûr !
LE bar où regarder du sport entre amis
15 habitants recommandent
The Starfish Pub
26 Rue Sainte-Colombe
15 habitants recommandent
LE bar où regarder du sport entre amis

Conseils sur la ville

Déplacements

Bordeaux est une ville qui se prête à la promenade

La gare Saint Jean est située à 4km à pied de l’appartement, soit un peu moins d’une heure en marchant. Le meilleur moyen pour s’y rendre est le tramway C qui vous amène directement jusqu’à l’arrêt Jardin Public, à 5min. Durée du trajet 20min. L’accès à l’appartement en voiture se fait assez facilement contrairement au centre historique, très piéton. 2 solutions de parking s’offrent à vous : - Parking Cité Mondiale : 20 quai des Chartrons, à 10min à pied, - Dans les rues alentours qui sont assez peu occupées.