C'est la première fois que vous réservez un chef privé et vous ne savez pas à quoi vous attendre? La Soirée dégustation de Marina est l'option d'entrée de gamme : trois heures, de deux à quatre invités, 75 $/personne, à la discrétion du chef. Elle concocte un menu décontracté en trois services en fonction de vos préférences (un texto de 10 minutes lui permet d'établir le menu), le sert dans votre cuisine, s'occupe de toutes les courses et du nettoyage. Sentez les herbes grillées qui tombent dans la poêle; goûtez au punch umami du bouillon cuit lentement. À commander 48 heures à l'avance. Envoyez-moi un message pour réserver.

Vous en avez assez de célébrer les grandes occasions dans des restaurants ? La chef Marina accueille jusqu'à six voyageurs dans votre cuisine – 20 ans d'expérience en cuisine gastronomique européenne, servis directement chez vous. Une discussion de 15 minutes avant l'événement nous permet d'adapter le menu à vos envies et à vos besoins alimentaires. Observez la saisie, respirez les arômes de la cuisson lente, sentez la croûte Maillard chaude craquer sous votre cuillère. Épicerie, service et nettoyage pris en charge. Préavis de 48 heures. Que votre groupe soit plus grand ou plus petit, envoyez-moi un message : la soirée s'adaptera à vous.

Vous célébrez un anniversaire important ou des fiançailles et vous ne voulez pas passer la soirée dans la salle privée bruyante d'un restaurant? Marina accueille jusqu'à 12 invités dans votre logement ou votre villa : quatre services, 20 ans d'expérience en haute cuisine européenne, un menu adapté à l'occasion. Écoutez la croûte grillée craquer, respirez l'odeur d'herbes de l'huile d'olive, savourez la braise salée qui a été préparée parce que vous avez mentionné la recette de grand-maman. Plus de 500 tables privées livrées. Réservation 48 heures à l'avance. Envoyez-moi un message pour réserver.

Vous célébrez un anniversaire ou vous voulez passer une soirée tranquille et vous ne voulez pas subir le bruit des restaurants de Miami? La chef Marina concocte dans votre logement des plats pour deux à quatre personnes : un rythme lent, des assiettes partagées qui invitent à la conversation et un service aux chandelles que vous pouvez entendre arriver. Une cuisine flambée, puis une sauce veloutée qui persiste. 20 ans d'expérience en haute cuisine européenne, au service de votre soirée. Réservation 48 heures à l'avance. Envoyez-moi un message pour réserver.

Vous planifiez la demande en mariage de votre vie dans un logement Airbnb que vous ne connaissez pas vraiment? Marina devient votre complice : deux semaines de conception du menu avec le partenaire demandeur, quatre services en séquence jusqu'au grand moment. Apportez votre vin préféré : Marina associera chaque plat en fonction de celui-ci. Des notes d'agrumes sucrées, un arôme de pain chaud, le dessert qui arrive exactement au moment où vous le demandez. Comprend la consultation, la mise en scène, le service complet et le nettoyage. Réservation 48 heures à l'avance. Envoyez-moi un message pour réserver.