Un accord sans alcool qui explore des jus, des thés et des boissons fermentées audacieux et faits maison. Conçus pour refléter le menu dégustation, chaque verre apporte de l'éclat, de la profondeur et de la complexité grâce à des ingrédients comme l'hibiscus, les épices et les fruits de saison, pour une expérience vibrante et rafraîchissante.

Une sélection de vins choisis pour accompagner chaque service de votre menu dégustation. Des vins soigneusement sélectionnés mettent en valeur la richesse des épices, des textures et des ingrédients de l'expérience Afro Vegan, rehaussant chaque plat et offrant un voyage gustatif raffiné et équilibré.

Découvrez les saveurs africaines et caribéennes comme jamais auparavant chez Yaya’s Kitchen, une expérience culinaire primée au sein du Museum London. Ce menu dégustation afro-végétalien explore la diaspora noire mondiale au moyen d'épices audacieuses, d'ingrédients ancestraux et de techniques modernes. Profitez d'un voyage en plusieurs services avec présentation en direct et récits, qui associent la culture, l'histoire et les saveurs dans un cadre intime et immersif. Des accords sélectionnés en option sont disponibles.