Un brunch décontracté, préparé par un chef, conçu pour les matins tranquilles à la montagne. Les invités profitent d’un généreux assortiment de mets sucrés et salés, de plats de saison et d’assiettes à partager – parfaits pour se réunir autour de la table et commencer la journée en douceur. Parfait pour les séjours en chalet, les voyages en famille et les fins de semaine de célibataire dans les Smoky Mountains.

Un souper de bienvenue conçu pour se retrouver après une journée en montagne. Les voyageurs profitent d’un repas de style familial à trois services soigneusement préparé, comprenant des entrées de saison, un plat principal magnifiquement dressé avec des accompagnements et un dessert. Votre plat principal est la pièce maîtresse du menu, tandis que la soupe, la salade, les entrées ou le dessert sont combinés pour créer votre menu idéal. Cours supplémentaires disponibles sur demande. Parfait pour les soupers en famille, les voyages en groupe et les soirées détendues dans votre chalet.

Un souper gastronomique sur un plateau, conçu pour les invités qui souhaitent profiter d’une soirée raffinée sans quitter le confort de leur cabine. Ce menu cinq services met en vedette des entrées vibrantes, une soupe et une salade de saison, un plat principal soigneusement préparé avec des accompagnements, et un dessert gourmand pour terminer le repas. Parfait pour célébrer des étapes importantes, des occasions spéciales et des soirées raffinées dans les Smoky Mountains.