Mon calendrier de l'Avent. Du 1er au 24 décembre, réservez votre souper et je viendrai à votre logement Airbnb. Vous pourrez ouvrir la date de votre calendrier de l'Avent à la table avec vos compagnons de voyage. Vous avez hâte de déguster mon menu de Noël à Surprise!! Je vous propose 4 plats accompagnés de 4 vins. Toutes les recettes que je cuisine et qui racontent les traditions du Noël italien.

Détendez-vous en soirée avec 6 VINS du Piémont accompagnés de 6 PLATS préparés avec les recettes de ma grand-mère. Mon menu : - Mozzarelle de bufflonne avec des tomates, - Olives de Ligurie avec taralli des Pouilles - Caponata sicilienne, la recette de ma grand-mère - Pâtes fraîches, pâtes piémontaises typiques avec de la farine et des œufs frais de ferme, assaisonnées avec mon ragù spécial. - Salami artisanal, mortadelle bolognaise, parmesan et pecorino romain avec confiture artisanale typique du Piémont - Tiramisù par moi

Nous préparerons des pâtes fraîches et du tiramisu ensemble à partir de zéro. Vous goûterez vos préparations avec ce menu, associé à 6 vins piémontais biologiques -Mozzarelle de bufflonne aux tomates - Olives de Ligurie avec taralli des Pouilles - Caponata sicilienne, la recette de ma grand-mère - Pâtes fraîches (cours de cuisine) avec mon ragù spécial - Salami artisanal, mortadelle bolognaise, parmesan et pecorino romain avec confiture artisanale typique du Piémont - Tiramisù (cours de cuisine)