Une expérience culinaire animée de style cocktail conçue pour des réceptions décontractées le long de la côte du golfe de la Floride. Les invités profitent d'une sélection de petites assiettes colorées, de bouchées fraîches du littoral et de plats préparés par le chef, conçus pour les échanges et les célébrations. Parfait pour les rassemblements au bord de l'eau, les célébrations d'anniversaire et les soirées décontractées entre amis après une journée sur l'eau ou sur le terrain de golf.

Une expérience culinaire festive au bord de la mer, inspirée par les traditions de fruits de mer de la côte du Golfe en Floride. Les invités se rassemblent autour de généreux plateaux de crevettes fraîches, de fruits de mer de saison, de spécialités grillées et d'accompagnements préparés par le chef, créant une table abondante conçue pour le partage. Les menus peuvent inclure des bouillies de fruits de mer, du poisson grillé et des brochettes, des salades fraîches et des accompagnements côtiers colorés préparés avec des ingrédients de saison. Parfait pour les réunions de vacances, les soupers lors des voyages de golf et les célébrations.

Une expérience gastronomique raffinée en cinq services, conçue pour les voyageurs à la recherche d'une soirée gastronomique chic. La progression comprend une entrée, une soupe, une salade, un plat principal et un dessert, mettant en valeur les fruits de mer de saison, les ingrédients du Golfe et une technique bien pensée. Parfait pour les soupers d'anniversaire, les réunions de direction et les célébrations spéciales tout en profitant de l'un des couchers de soleil légendaires de la côte du golfe de Tampa Bay.