De la ferme à la table avec la cheffe Fernanda

Réservez avec moi et obtenez 300 $ de réduction en avril! Utilisez le code CHEF300CDMX au moment de payer (offre d'une durée limitée!). Dépêchez-vous!
Traduit automatiquement
Chef · Mexico
Dans votre logement

Brunch mexicain de saison

Un brunch de saison haut en couleur, inspiré par des ingrédients frais du jardin. Savourez un magnifique festin comprenant des œufs biologiques, des crêpes, du granola maison, des fruits frais, des accompagnements sains, des chilaquiles, des arepas vénézuéliennes et du pain au levain artisanal avec du beurre. Servi avec des jus de fruits frais, du café de spécialité et des laits végétaux. Un style soigné et un service complet dans votre logement Airbnb ou votre résidence, avec nettoyage inclus. Les menus peuvent être adaptés aux besoins alimentaires, notamment sans gluten, sans produits laitiers, végétaliens ou sans noix.
176$ CAD 176$ CAD par voyageur
Minimum de 811$ CAD pour réserver

Bouchées Botanica de saison

Un rassemblement décontracté de type cocktail, avec des bouchées de saison savoureuses et des vins soigneusement sélectionnés. Dégustez un magnifique assortiment de petites assiettes pouvant inclure des légumes frais, des fromages artisanaux, des salades de saison, des canapés raffinés et une petite douceur pour terminer. Conçue pour favoriser les échanges et les conversations, cette expérience est soigneusement préparée et se déroule dans votre logement Airbnb ou votre maison, avec un service complet et le ménage inclus. Un accord mets-vins ou des boissons supplémentaires peuvent être ajoutés sur demande.
181$ CAD 181$ CAD par voyageur
Minimum de 901$ CAD pour réserver

Rituel du taco

Un festin de tacos haut en couleur mettant à l’honneur des ingrédients frais et de saison. Savourez un festin coloré comprenant des tortillas faites à la main, du poisson grillé, des viandes cuites lentement, des légumes rôtis, du guacamole frais, des salsas aux couleurs vives, des fines herbes et des garnitures savoureuses pour préparer votre taco parfait. Conçue pour être partagée et appréciée ensemble, cette expérience interactive est préparée et servie dans votre logement Airbnb ou chez vous, avec service complet et nettoyage inclus. Les menus peuvent être adaptés aux besoins alimentaires, notamment sans gluten, sans produits laitiers, végétaliens ou sans noix.
183$ CAD 183$ CAD par voyageur
Minimum de 541$ CAD pour réserver

Fête familiale du printemps/Pâque

Célébrez la Pâque juive avec un festin de la ferme à la table inspiré par les ingrédients les plus frais de la saison. Attendez-vous à une table colorée avec des légumes printaniers, du poisson frais, des salades vibrantes, des céréales de saison, des accompagnements savoureux et du pain au levain artisanal avec du beurre, le tout couronné par un dessert de saison. Préparé et servi dans votre logement Airbnb ou votre maison avec service complet et nettoyage inclus. Sur demande, les menus peuvent être adaptés aux besoins alimentaires, notamment sans gluten, sans produits laitiers, végétaliens, sans noix ou casher.
226$ CAD 226$ CAD par voyageur
Minimum de 811$ CAD pour réserver

Soirée culinaire avec un chef

Une soirée culinaire amusante et interactive où les invités se réunissent dans la cuisine pour hacher, mélanger et cuisiner ensemble à partir d’ingrédients frais de saison. Apprenez des techniques simples, préparez des plats délicieux et savourez le repas que vous avez créé en groupe. Parfait pour les célébrations, les sorties entre amis ou les réunions d’équipe. Organisée dans votre logement Airbnb ou votre maison avec tous les ingrédients fournis, en plus d’un service complet et du nettoyage inclus. Les menus peuvent être adaptés aux besoins alimentaires, notamment sans gluten, sans produits laitiers, végétaliens ou sans noix. Le vin est inclus!
248$ CAD 248$ CAD par voyageur
Minimum de 901$ CAD pour réserver

Festin de la Coupe du monde

Un festin du jour du match débordant d’énergie, inspiré d’ingrédients frais de la ferme à la table, parfait pour se réunir autour de la Coupe du monde. Profitez d’un festin coloré qui peut comprendre des tacos, des viandes ou du poisson grillés, des légumes rôtis, du guacamole frais, des salsas aux couleurs vives, des accompagnements de saison et de délicieuses collations à partager en regardant le match. Préparé et servi dans votre logement Airbnb ou votre maison avec service complet et nettoyage inclus. Margaritas ou bières incluses.
248$ CAD 248$ CAD par voyageur
Minimum de 901$ CAD pour réserver
Vous pouvez envoyer un message à Chef Fernanda pour personnaliser ou modifier la réservation.

Note de 5.0 étoile(s) sur 5 d'après 8 commentaires

Mes qualifications

Chef
19 années d'expérience
Chef avec 20 ans d'expérience. Fondateur du premier restaurant végétalien et sans gluten de Miami.
Clients célèbres
J'ai travaillé comme chef privé pour des invités comme Billie Eilish et le maire de Miami.
École de cuisine
Diplômé de l'école culinaire avec un diplôme en hôtellerie du Miami Dade College.
Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.

Mes spécialités

Je me déplace

Je me déplace pour rencontrer les voyageurs dans la zone indiquée sur la carte. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.

À savoir

Critères pour les voyageurs

Les voyageurs âgés de 15 ans ou plus peuvent participer.

Accessibilité

Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus

Conditions d'annulation

Annulez au moins 3 jours avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
183$ CAD À partir de 183$ CAD par voyageur
Minimum de 541$ CAD pour réserver
Annulation gratuite

Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services

L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
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Brunch mexicain de saison

Un brunch de saison haut en couleur, inspiré par des ingrédients frais du jardin. Savourez un magnifique festin comprenant des œufs biologiques, des crêpes, du granola maison, des fruits frais, des accompagnements sains, des chilaquiles, des arepas vénézuéliennes et du pain au levain artisanal avec du beurre. Servi avec des jus de fruits frais, du café de spécialité et des laits végétaux. Un style soigné et un service complet dans votre logement Airbnb ou votre résidence, avec nettoyage inclus. Les menus peuvent être adaptés aux besoins alimentaires, notamment sans gluten, sans produits laitiers, végétaliens ou sans noix.
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Bouchées Botanica de saison

Un rassemblement décontracté de type cocktail, avec des bouchées de saison savoureuses et des vins soigneusement sélectionnés. Dégustez un magnifique assortiment de petites assiettes pouvant inclure des légumes frais, des fromages artisanaux, des salades de saison, des canapés raffinés et une petite douceur pour terminer. Conçue pour favoriser les échanges et les conversations, cette expérience est soigneusement préparée et se déroule dans votre logement Airbnb ou votre maison, avec un service complet et le ménage inclus. Un accord mets-vins ou des boissons supplémentaires peuvent être ajoutés sur demande.
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Rituel du taco

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Fête familiale du printemps/Pâque

Célébrez la Pâque juive avec un festin de la ferme à la table inspiré par les ingrédients les plus frais de la saison. Attendez-vous à une table colorée avec des légumes printaniers, du poisson frais, des salades vibrantes, des céréales de saison, des accompagnements savoureux et du pain au levain artisanal avec du beurre, le tout couronné par un dessert de saison. Préparé et servi dans votre logement Airbnb ou votre maison avec service complet et nettoyage inclus. Sur demande, les menus peuvent être adaptés aux besoins alimentaires, notamment sans gluten, sans produits laitiers, végétaliens, sans noix ou casher.
226$ CAD 226$ CAD par voyageur
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Soirée culinaire avec un chef

Une soirée culinaire amusante et interactive où les invités se réunissent dans la cuisine pour hacher, mélanger et cuisiner ensemble à partir d’ingrédients frais de saison. Apprenez des techniques simples, préparez des plats délicieux et savourez le repas que vous avez créé en groupe. Parfait pour les célébrations, les sorties entre amis ou les réunions d’équipe. Organisée dans votre logement Airbnb ou votre maison avec tous les ingrédients fournis, en plus d’un service complet et du nettoyage inclus. Les menus peuvent être adaptés aux besoins alimentaires, notamment sans gluten, sans produits laitiers, végétaliens ou sans noix. Le vin est inclus!
248$ CAD 248$ CAD par voyageur
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Festin de la Coupe du monde

Un festin du jour du match débordant d’énergie, inspiré d’ingrédients frais de la ferme à la table, parfait pour se réunir autour de la Coupe du monde. Profitez d’un festin coloré qui peut comprendre des tacos, des viandes ou du poisson grillés, des légumes rôtis, du guacamole frais, des salsas aux couleurs vives, des accompagnements de saison et de délicieuses collations à partager en regardant le match. Préparé et servi dans votre logement Airbnb ou votre maison avec service complet et nettoyage inclus. Margaritas ou bières incluses.
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19 années d'expérience
Chef avec 20 ans d'expérience. Fondateur du premier restaurant végétalien et sans gluten de Miami.
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École de cuisine
Diplômé de l'école culinaire avec un diplôme en hôtellerie du Miami Dade College.
Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.

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