Dîner privé avec le chef Mattia Maria

Je propose une expérience gastronomique de luxe qui s'inspire d'influences du monde entier.
Traduit automatiquement
Chef · Rome
Dans votre logement

Menu traditionnel

139$ CAD par voyageur
La cuisine romaine comme nos grands-mères l'avait préparée, avec un menu complet de plats traditionnels. ENTRÉE : Bruschetta avec tomates et basilic Ricotta avec du miel et du pain croustillant PREMIER COURS : Pâtes rigatoni avec sause amatriciana (sauce porc et tomate) et pecorino ou Mezze maniche pâtes au cacio et sauce au poivre COURS PRINCIPAL : Saltimbocca alla romana (veal-sage-prosciutto) et légumes de saison ou Cacciatora de poulet et pommes de terre grillées PAIN : Pain italien avec grissini DESSERT : Tiramisu

Menu surprise de saison

164$ CAD par voyageur
Savourez une sélection de plats soigneusement choisis qui mettent en valeur des ingrédients de saison et des saveurs préparées par des experts dans cette expérience culinaire mémorable conçue selon vos goûts! ENTRÉE : Entrée gastronomique avec des produits de saison PREMIER COURS : Entrée gastronomique avec des produits de saison COURS PRINCIPAL : Plat gastronomique avec des produits de saison PAIN : Pain italien et grissini DESSERT : Dessert gastronomique avec des produits de saison
Vous pouvez envoyer un message à Mattia Maria pour personnaliser ou modifier la réservation.

Mes qualifications

Chef
20 ans d'expérience
Chef avec une expérience internationale, de la tradition italienne aux restaurants étoilés.
Points forts de ma carrière
Propriétaire et chef cuisinier du restaurant Sottosopra en Australie.
Éducation et formation
Formation entre l'Italie, Londres et l'Australie avec des chefs étoilés et Gambero Rosso Roma.
Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.

Mes spécialités

Note de 5.0 étoile(s) sur 5 d'après 1 commentaire

La note moyenne apparaîtra après 3 évaluations.
0 article sur 0 est affiché.

Je me déplace

Je me déplace dans cette zone : Rome. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.

À savoir

Critères pour les voyageurs

Les voyageurs âgés de 2 ans ou plus peuvent participer.

Accessibilité

Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus

Conditions d'annulation

Annulez au moins 3 jours avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
À partir de 139$ CAD par voyageur
Minimum de 793$ CAD pour réserver
Annulation gratuite

Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services

L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
Vous avez repéré un problème?

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