Service de restauration en libre-service où une grande variété de plats chauds et froids sont disposés sur des tables centrales ou des postes de service. Les voyageurs choisissent leur propre nourriture.

Hommage à la mer, notre paella aux fruits de mer du jour du match réunit les meilleures crevettes, moules et palourdes cuites lentement dans un bouillon riche infusé au safran, sur du riz espagnol parfaitement grillé. Chaque ingrédient est soigneusement sélectionné et préparé avec précision, ce qui permet à la douceur naturelle des fruits de mer de se révéler à chaque bouchée. Aromatique, vibrant et profondément satisfaisant, ce plat incarne l'élégance de la cuisine méditerranéenne côtière — rehaussé pour ceux qui apprécient une véritable paella.

Choisissez un plat de chaque service pour savourer un repas cubain classique. Commencez par un hors-d'œuvre raffiné comme le jambon Cinco Jotas ou les croquetas à la truffe, suivi d'un premier plat savoureux comme le poulpe grillé au charbon de bois ou l'escalivada. Pour le plat principal, choisissez entre des côtelettes d'agneau, une paella aux fruits de mer, du branzino grillé ou une entrecôte. Terminez par un dessert traditionnel comme l'arroz con leche ou le gâteau au fromage basque.

Profitez d'une expérience de fruits de mer organisée avec un choix d'apéritifs frais et vibrants, suivie de premiers plats exquis mettant en vedette du crabe et du ceviche. Choisissez parmi les plats principaux haut de gamme, y compris le homard surf and turf ou la soupe de fruits de mer bouillabaisse, et terminez avec un dessert décadent.

Laissez-vous tenter par Paris avec une sélection de choix : choisissez un hors-d'œuvre allant de l'élégante mousse de foie gras à la salade de crevettes chaudes; un premier plat classique comme la soupe à l'oignon ou la salade niçoise; un plat principal de saumon, de fricassée de poulet ou de filet mignon; et terminez avec un dessert décadent comme la mousse au chocolat ou la crème brûlée.