Expériences culinaires sur mesure par le chef Rivera
Passionné de cuisine mexicaine, italienne, américaine, japonaise, espagnole et plus encore.
Traduit automatiquement
Chef · New York
Dans votre logement
Délices en bouchées
Savourez des amuse-bouches pour cocktails, parfaits pour les rassemblements et les événements élégants.
138$ CAD 138$ CAD par voyageur
Minimum de 2 197$ CAD pour réserver
Maîtrise du barbecue
De la pointe de poitrine fumée aux côtes tendres, du poulet juteux au poisson parfaitement grillé, chaque bouchée est préparée avec passion, précision et feu. Lors de chacune de nos expériences de barbecue, nous proposons trois choix de protéines de qualité supérieure : • Bœuf. Poulet. Poisson. Porc Toutes les protéines sont préparées et marinées de manière experte selon notre profil de saveurs personnalisé, ce qui garantit une expérience culinaire sur mesure pour vous et vos invités. • Nous nettoyons complètement notre espace de travail après l’événement, site Web : bychefrivera.com
213$ CAD 213$ CAD par voyageur
Minimum de 2 060$ CAD pour réserver
Expérience mexicaine
De la cuisine mexicaine préparée avec amour.
Des tamales aux tacos en passant par le guacamole frais, nous servons des saveurs audacieuses et authentiques préparées avec de vrais ingrédients frais.
Nous ne nous contentons pas d’apporter la nourriture, nous offrons une expérience complète. Besoin d’assiettes à dîner ou d’ustensiles de table? Nous sommes là pour vous.
Nous gardons et laissons notre espace de travail impeccable et nous nous assurons que chaque détail est pris en charge.
Notre objectif ? Vous faire sortir de chez vous – sans jamais en partir.
248$ CAD 248$ CAD par voyageur
Minimum de 2 060$ CAD pour réserver
Une touche d'Italie à New York
Nous préparons des plats italiens avec une touche d'originalité. Chaque ingrédient est respecté, chaque bouchée raconte une histoire. Nous laissons la saveur briller, un plat à la fois. Nous ne cuisinons pas seulement, nous créons des souvenirs.
« Notre objectif est de vous faire sortir de chez vous, sans jamais en sortir »
Prochaines étapes :
Un menu sur mesure conçu pour satisfaire vos goûts et, surtout, une expérience inoubliable pour vous et la personne qui vous accompagne.
248$ CAD 248$ CAD par voyageur
Minimum de 2 060$ CAD pour réserver
Fruits de mer à New York
ce que les fruits de mer signifient pour moi!
Les fruits de mer, c'est la fraîcheur. Des couleurs vives, des saveurs nettes et l'océan dans l'assiette.
Le poisson est la protéine ultime, délicate, précise et honnête, il exige du respect. Vous ne pouvez pas vous cacher derrière des sauces lourdes ou des raccourcis. Vous devez le manipuler, le cuisiner avec soin et laisser son caractère naturel briller, c'est le défi.
et c'est ça qui est beau avec les poissons.
» Créons des souvenirs, ensemble. »
275$ CAD 275$ CAD par voyageur
Minimum de 2 060$ CAD pour réserver
Vous pouvez envoyer un message à Chef Rivera pour personnaliser ou modifier la réservation.
Note de 5.0 étoile(s) sur 5 d'après 1 commentaire
Mes qualifications
25 ans d'expérience
Chef new-yorkais qui mélange des cuisines variées depuis 1993 pour des événements gastronomiques d'élite.
Points forts de ma carrière
Parmi les 5 meilleurs chefs de New York en 2023; directeur culinaire chez Firemen Hospitality Group.
Éducation et formation
J'ai appris à cuisiner avec ma mère en Équateur; mon enfance a été riche en arômes de cuisine.
Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.
Mes spécialités
Je me déplace
Je me déplace pour rencontrer les voyageurs dans la zone indiquée sur la carte. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 2 ans ou plus peuvent participer.
Accessibilité
Options de langue des signes
Conditions d'annulation
Annulez au moins 3 jours avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
213$ CAD À partir de 213$ CAD par voyageur
Minimum de 2 060$ CAD pour réserver
Annulation gratuite
Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
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