Menus mexicains et mondiaux autochtones par Milly

Mon entreprise se concentre sur des menus côtiers qui apportent un goût du Mexique à chaque assiette.
Traduit automatiquement
Chef · Los Angeles
Dans votre logement

Forfait paella espagnole

70$ CAD 
Minimum de 560$ CAD pour réserver
Dînez en plein air et dégustez une authentique paella préparée avec des ingrédients frais. Vous avez le choix entre des options végétariennes, au poulet et au porc, ou adaptées à des restrictions alimentaires. Le repas est servi avec du pain et de la salade. Le forfait comprend la préparation, le service et le nettoyage.

Cours de cuisine avec la cheffe Mily

98$ CAD 
Minimum de 420$ CAD pour réserver
Prêt à libérer le chef qui sommeille en vous ? Rejoignez le chef Mily pour un cours de cuisine interactif conçu pour vous enseigner de nouvelles techniques, recettes et compétences culinaires passionnantes ! Choisissez votre aventure parmi un menu varié de délicieuses possibilités, notamment des sushis, des empanadas, de la paella, des tamales et bien plus encore. Suivez des conseils pratiques et transformez des ingrédients frais en plats inoubliables. (Les courses sont en supplément.)

Repas de style familial

280$ CAD 
Minimum de 560$ CAD pour réserver
Recevez 4 plats de style familial : une salade, une entrée, un plat principal et un dessert. Les exemples de plats au menu peuvent inclure une salade de pommes et de noix de pécan, des pétoncles poêlés en entrée et un plat principal terre et mer (filet mignon, queue de homard ou crevettes) servi avec de la polenta, de la purée de pommes de terre ou des légumes verts. Le dessert peut inclure des éléments comme de la crème brûlée ou de la mousse au chocolat. Le forfait comprend la présentation et le nettoyage.

Menu à l'assiette

350$ CAD 
Minimum de 629$ CAD pour réserver
Découvrez les saveurs indigènes du Mexique comme le mole, les tortillas faites à la main et les fleurs de courge dans un repas de 4 plats qui comprend une salade, un apéritif ou une entrée, un plat principal et un dessert. Parmi les plats au menu, vous trouverez une salade de pommes et de noix de pécan, des pétoncles poêlés en entrée, et un plat principal terre et mer (filet mignon, queue de homard ou crevettes) servi avec de la polenta, de la purée de pommes de terre ou des légumes verts. Le dessert peut inclure des éléments comme de la crème brûlée ou de la mousse au chocolat. Ce repas comprend le dressage et le service de la cuisine raffinée, ainsi que le nettoyage.
Vous pouvez envoyer un message à Mildred pour personnaliser ou modifier la réservation.

Mes qualifications

Chef
5 ans d'expérience
Originaire du Mexique, j'adore cuisiner des fruits de mer qui me rappellent les plages de mon pays.
Je dirige ma propre entreprise
Après avoir lancé mon entreprise, je crée des menus méditerranéens, caribéens, mexicains et de sushis.
Formé par des chefs privés
J'ai acquis une expérience précieuse en travaillant avec des chefs californiens de renom comme Andres Hinojosa.
Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.

Mes spécialités

Note de 5.0 étoile(s) sur 5 d'après 1 commentaire

La note moyenne apparaîtra après 3 évaluations.
0 article sur 0 est affiché.

Je me déplace

Je me déplace dans cette zone : Los Angeles, West Hollywood, Beverly Hills et Calabasas. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.

À savoir

Critères pour les voyageurs

Les voyageurs âgés de 2 ans ou plus peuvent participer.

Accessibilité

Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus

Conditions d'annulation

Annulez au moins 3 jours avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
98$ CAD 
Minimum de 420$ CAD pour réserver
Annulation gratuite

Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services

L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
Vous avez repéré un problème?

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Forfait paella espagnole

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Dînez en plein air et dégustez une authentique paella préparée avec des ingrédients frais. Vous avez le choix entre des options végétariennes, au poulet et au porc, ou adaptées à des restrictions alimentaires. Le repas est servi avec du pain et de la salade. Le forfait comprend la préparation, le service et le nettoyage.

Cours de cuisine avec la cheffe Mily

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Repas de style familial

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Menu à l'assiette

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Découvrez les saveurs indigènes du Mexique comme le mole, les tortillas faites à la main et les fleurs de courge dans un repas de 4 plats qui comprend une salade, un apéritif ou une entrée, un plat principal et un dessert. Parmi les plats au menu, vous trouverez une salade de pommes et de noix de pécan, des pétoncles poêlés en entrée, et un plat principal terre et mer (filet mignon, queue de homard ou crevettes) servi avec de la polenta, de la purée de pommes de terre ou des légumes verts. Le dessert peut inclure des éléments comme de la crème brûlée ou de la mousse au chocolat. Ce repas comprend le dressage et le service de la cuisine raffinée, ainsi que le nettoyage.
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5 ans d'expérience
Originaire du Mexique, j'adore cuisiner des fruits de mer qui me rappellent les plages de mon pays.
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Formé par des chefs privés
J'ai acquis une expérience précieuse en travaillant avec des chefs californiens de renom comme Andres Hinojosa.
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