Un déjeuner champêtre réconfortant préparé sur le comal dans votre Airbnb : des tortillas faites maison, des salsas fumées, du jus fraîchement pressé, des quesadillas chaudes, de la soupe aux champignons La Marquesa et un plat principal rustique et copieux (cecina, chorizo) avec du guacamole et des nopales grillés. Généreux, réconfortant et authentique. »

How Mexico City Eats explore la culture culinaire quotidienne de la ville. Pas la cuisine de rue ou les plats régionaux, mais ce que les gens mangent réellement à la maison et dans les cuisines de quartier. Profitez d'un repas familial avec des classiques de Mexico comme le fideo seco avec des chilaquiles, des légumes du marché de saison et un trio de guisos maison, le tout accompagné d'un dessert léger fait maison. Une façon détendue et culturelle de comprendre la ville à travers sa table.

Le festin de grillades mexicaines en plein air est une expérience culinaire haut de gamme à flamme nue conçue pour le partage et la célébration. Tout est cuit sur le feu, des légumes grillés et du maïs aux coupes de viande et de fruits de mer de première qualité, finis et servis à la table à la familiale. Avec des saveurs audacieuses, un feu visible et une atmosphère détendue, cette expérience met l'accent sur le plaisir, la générosité et le plaisir de cuisiner et de manger ensemble.

Une expérience culinaire mexicaine raffinée de 4 services avec des ingrédients de saison de la plus haute qualité. Choisissez un plat par service et savourez des interprétations contemporaines de saveurs mexicaines emblématiques, du mole et du Tikin Xic à la fleur de courge, à la hoja santa et aux desserts traditionnels. Servi dans des assiettes individuelles comme au restaurant, dans le confort de votre logement.

Vous pouvez lui demander de vous cuisiner un repas selon vos préférences.