Cuisine moderne avec le chef Abel Rosas

Je mélange les saveurs traditionnelles d'Oaxaca avec des techniques modernes pour une expérience culinaire unique.
Traduit automatiquement
Chef · Lac de Genève
Dans votre logement

Cours de cuisine d'Oaxaca

153$ CAD par voyageur
Apprenez à préparer des recettes traditionnelles d'Oaxaca, des tamales Oaxaqueños avec un mole negro unique d'Oaxaca au Mexique. Tostada au thon ahi avec purée de haricots à la truffe noire et guacamole maison.

Expérience brunch

202$ CAD par voyageur
Profitez d'un stand d'omelettes personnalisées, de jus d'orange à la fraise fraîche, de mimosas à volonté et d'un plateau de fruits signature.

Repas de style familial

223$ CAD par voyageur
Des entrées familiales, une salade de saison et un plat principal traditionnel. Parfait pour un dîner convivial et chaleureux.

Repas de quatre plats

251$ CAD par voyageur
Un repas de quatre plats comprenant une entrée, une salade, un plat principal et un dessert. Chaque plat est conçu en mettant l'accent sur la saveur et l'équilibre.

Repas de luxe de cinq plats

419$ CAD par voyageur
Une expérience gastronomique de cinq plats avec accord mets-vins gratuit. Comprend des hors-d'œuvre, une salade de saison, un plat de fruits de mer et de viande, un plat signature et un dessert.
Vous pouvez envoyer un message à Abel pour personnaliser ou modifier la réservation.

Mes qualifications

Chef
11 ans d'expérience
J'ai exploré les cuisines du monde, mélangeant traditions et innovation dans chaque plat.
Points forts de ma carrière
J'ai été reconnu pour mes expériences de restauration privées et mes services de traiteur personnalisés.
Éducation et formation
J'ai plus de 10 ans d'expérience dans l'industrie de la restauration au Mexique et dans le Midwest.
Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.

Mes spécialités

Je me déplace

Je me déplace dans cette zone : Lake Geneva, Williams Bay et Fontana-on-Geneva Lake. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.

À savoir

Critères pour les voyageurs

Les voyageurs âgés de 18 ans ou plus peuvent participer, jusqu'à 10 voyageurs au total.

Accessibilité

Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus

Conditions d'annulation

Annulez au moins 3 jours avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
À partir de 153$ CAD par voyageur
Annulation gratuite

Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services

L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
Vous avez repéré un problème?

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Un repas de quatre plats comprenant une entrée, une salade, un plat principal et un dessert. Chaque plat est conçu en mettant l'accent sur la saveur et l'équilibre.

Repas de luxe de cinq plats

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Une expérience gastronomique de cinq plats avec accord mets-vins gratuit. Comprend des hors-d'œuvre, une salade de saison, un plat de fruits de mer et de viande, un plat signature et un dessert.
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