Dîner privé de luxe avec le chef Jimmy Matiz
J'ai gagné l'émission Chopped de Food Network et j'ai plus de 10 ans d'expérience dans des cuisines étoilées Michelin partout dans le monde. Je crée des expériences culinaires raffinées et saisonnières en Californie du Sud, conçues pour surprendre et ravir.
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Chef · Los Angeles
Dans votre logement
Soirée apéritif
Le prix est indiqué par douzaine de bouchées. Nos hors-d’œuvre sont conçus pour des réceptions de style cocktail haut de gamme et offrent une sélection raffinée de bouchées légères, savoureuses et gourmandes, avec des desserts en option. Le prix final de l'événement dépend du nombre de voyageurs, du moment, de la dotation en personnel et des besoins en boissons. Veuillez nous envoyer une demande en indiquant les détails de votre événement pour obtenir un devis complet et précis.
103$ CAD 103$ CAD par voyageur
Minimum de 1 973$ CAD pour réserver
Expérience de souper en trois services
Une expérience raffinée de 3 services avec un apéritif de saison, un plat principal et un dessert. Inspiré des saveurs et des techniques de la côte Ouest et de l'Europe, ce menu met en valeur les meilleurs ingrédients de la saison.
Cette offre comprend du personnel de service professionnel pour animer la soirée, ainsi que des menus imprimés personnalisés.
Une option de luxe est disponible, comprenant de la vaisselle haut de gamme, des marque-places facultatifs et des recommandations de vin de style sommelier (40 $ par invité). Les boissons ne sont pas incluses.
225$ CAD 225$ CAD par voyageur
Minimum de 2 014$ CAD pour réserver
Expérience de dîner haut de gamme
Un dîner raffiné de 4 plats conçu pour une expérience plus légère, mais luxueuse. Commence par une bouchée fraîche de saison, suivie d'une entrée de saison, d'un plat principal préparé avec soin et d'un dessert moderne. Inspiré des saveurs de la côte Ouest et des techniques européennes classiques. Comprend du personnel de service professionnel et des menus imprimés personnalisés.
Configuration de luxe en option avec de la vaisselle haut de gamme, des cartes de place nominatives et des recommandations de vin de sommelier (40 $ par voyageur). Boissons non incluses.
239$ CAD 239$ CAD par voyageur
Minimum de 1 769$ CAD pour réserver
Dégustation de cinq plats
Une expérience gastronomique haut de gamme qui commence par un amuse-bouche surprise, suivi d'un apéritif léger, d'un plat plus copieux, d'un plat principal et d'un dessert.
Des ingrédients de saison de la côte Ouest et une inspiration européenne raffinée. Comprend du personnel de service professionnel pour animer la soirée, ainsi que des menus imprimés personnalisés.
Une configuration de luxe en option est disponible, comprenant de la vaisselle haut de gamme, des cartes de placement facultatives et des recommandations de vin de style sommelier (40 $ par invité). Les boissons ne sont pas incluses.
259$ CAD 259$ CAD par voyageur
Minimum de 2 177$ CAD pour réserver
Expérience nocturne de contribution de haut niveau
Une expérience de dégustation raffinée, dirigée par un chef, conçue pour créer une atmosphère dynamique et conviviale. Rassemblez vos invités et savourez des mets raffinés comme du thon croustillant, des croquettes de chou-fleur à la truffe, des arancini au crabe, des koftas de poulet et des mini-hamburgers signature, tous préparés et finis sur place pour une qualité et une fraîcheur optimales. Comprend de la vaisselle professionnelle et du personnel de service pour une exécution sans faille, créant ainsi un cadre soigné et haut de gamme qui est à la fois détendu et mémorable.
259$ CAD 259$ CAD par voyageur
Minimum de 2 313$ CAD pour réserver
Découverte gastronomique avec un chef
L’expérience ultime. Commencez par deux hors-d’œuvre de saison, puis dégustez un menu de six services : amuse-bouche, entrée légère, entrée copieuse, nettoyeur de palais, plat principal et dessert.
Comprend du personnel de service professionnel pour animer la soirée, ainsi que des menus imprimés personnalisés pour chaque voyageur.
Une option de service de luxe est disponible, comprenant de la vaisselle haut de gamme, des marque-places en option et des recommandations de vin de style sommelier (40 $ par invité). Les boissons ne sont pas incluses.
300$ CAD 300$ CAD par voyageur
Minimum de 2 394$ CAD pour réserver
Vous pouvez envoyer un message à Jimmy pour personnaliser ou modifier la réservation.
Note de 5,0 étoile(s) sur 5 d'après 12 commentaires
Mes qualifications
12 années d'expérience
Formation trois étoiles Michelin et chef pour des clients de haut niveau, des célébrités et des marques
Gagnante de l'émission Chopped sur Food Network
Propriétaire de Matiz Cuisine et gagnante de l'émission Chopped de Food Network en 2024 (S58, Ep12).
Formation El Celler de Can Roca
Culinaire et hôtellerie, y compris des études culinaires à Harvard et à l'Université de Barcelone
Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.
Mes spécialités
Je me déplace
Je me déplace pour rencontrer les voyageurs dans la zone indiquée sur la carte. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 2 ans ou plus peuvent participer.
Accessibilité
Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 3 jours avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
239$ CAD À partir de 239$ CAD par voyageur
Minimum de 1 769$ CAD pour réserver
Annulation gratuite
Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
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