Table fusion par Rodrigo
Mis à part ma carrière en tant que chef de croisière, j'ai commencé une pâtisserie pendant la pandémie.
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Chef · Mexico
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Mes qualifications
14 ans d'expérience
Mes compétences culinaires sont influencées par les cuisines japonaises, les navires de croisière et les pâtisseries.
Points forts de ma carrière
En plus d'une fondation culinaire dans la cuisine japonaise, j'ai aussi une entreprise de pâtisserie.
Éducation et formation
J'ai obtenu un diplôme en pâtisserie avant une carrière culinaire de 6 ans sur des yachts privés.
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Mes spécialités
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Critères pour les voyageurs
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