Table fusion par Rodrigo
En plus de ma carrière de chef de navire de croisière, j'ai ouvert une pâtisserie pendant la pandémie.
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Chef · Mexico
Dans votre logement
Menu de saison
Savourez un menu léger, mais sophistiqué, qui célèbre les ingrédients frais et colorés du Mexique avec une touche saisonnière dans un menu à trois plats.
Vous pouvez vous attendre à des plats remarquables comme le mole, les esquites ou des crèmes glacées maison. Mangues, cressons, asperges et bien d’autres délices du printemps.
Demandez notre menu hebdomadaire!!!
111$ CAD 111$ CAD par voyageur
Minimum de 461$ CAD pour réserver
Cuisine fusion méditerranéenne-française
Envisagez une autre offre fusion de plats d'inspiration méditerranéenne et française. Ce menu est adapté à ceux qui apprécient les saveurs délicates et les techniques classiques.
116$ CAD 116$ CAD par voyageur
Minimum de 443$ CAD pour réserver
Cuisine fusion méditerranéenne-mexicaine
Ce menu luxueux allie l'élégance méditerranéenne aux saveurs audacieuses des plats mexicains. Vous pouvez vous attendre à un repas riche et festif.
130$ CAD 130$ CAD par voyageur
Minimum de 461$ CAD pour réserver
Menu aux fruits de mer
Optez pour un menu de fruits de mer qui comprend des prises fraîches, des ingrédients locaux et des techniques de cuisson techniques.
Vous pourriez vous attendre à des plats mexicains comme le pescado zarandeado, l’aguachile et l’arroz a la tumbada.
Demandez le menu ou faites-vous préparer un ona sur mesure.
148$ CAD 148$ CAD par voyageur
Minimum de 535$ CAD pour réserver
Vous pouvez envoyer un message à Rodrigo pour personnaliser ou modifier la réservation.
Note de 4,8 étoile(s) sur 5 d'après 5 commentaires
Mes qualifications
14 ans d'expérience
Mes compétences culinaires sont influencées par les cuisines japonaises, les navires de croisière et les pâtisseries.
Points forts de ma carrière
En plus de mes connaissances en cuisine japonaise, j'ai également une entreprise de pâtisserie.
Éducation et formation
J'ai obtenu un diplôme de pâtissier avant de commencer une carrière culinaire de 6 ans sur des yachts privés.
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Mes spécialités
Je me déplace
Je me déplace pour rencontrer les voyageurs dans la zone indiquée sur la carte. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 2 ans ou plus peuvent participer, jusqu'à 20 voyageurs au total.
Accessibilité
Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 3 jours avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
116$ CAD À partir de 116$ CAD par voyageur
Minimum de 443$ CAD pour réserver
Annulation gratuite
Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
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