Charcuterie et gastronomie par Seamus
Ancien chef cuisinier de 3 restaurants étoilés Michelin, j'élève des menus avec des planches de charcuterie.
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Chef · Mount Vernon
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Mes qualifications
20 ans d'expérience
Je suis un chef cuisinier mondial passionné de charcuteries, de fermentation et de pâtes.
Points forts de ma carrière
Mon entreprise, Norcino Salumi, produit de la charcuterie de style européen à Seattle.
Éducation et formation
J'ai étudié au Culinary Institute of America et j'ai suivi une formation dans 3 cuisines étoilées au Michelin.
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Mes spécialités
Je me déplace
Je me déplace dans cette zone : Mount Vernon. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 2 ans ou plus peuvent participer, jusqu'à 10 voyageurs au total.
Accessibilité
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Conditions d'annulation
Annulez au moins 3 jours avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
À partir de 206$ CAD par voyageur
Annulation gratuite
Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
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