Prenez la direction du sud avec une entrée de crevettes et de gruau, suivie d'un saumon noirci avec une sauce crémeuse ou d'un faux-filet façon cow-boy avec un risotto cajun et des légumes verts sautés. Terminez par un dessert de shortcake aux fraises avec de la crème fouettée maison.

Dînez avec une touche de Louisiane, avec une soupe jambalaya en entrée ou des crevettes cajun et des beignets de maïs servis avec une sauce rémoulade fumée. Pour le plat principal, choisissez des côtes de dinde au barbecue ou du saumon farci. Pour le dessert, vous aurez droit à un pudding au pain bourbon aux noix de pécan.

Créez votre propre menu avec une entrée, un plat principal et un dessert, en adaptant tout à vos préférences.